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第十四章 龙凤呈祥一
“叮当!”手机短信的声音。杨如月翻开一看,是叶无名发来的。“手机号已记下”虽然短短的几个字,但还是令杨如月的心情好了许多。他既然给自己发了短信,说明已经不生自己的气了。不过应该请他到哪吃饭呢?杨如月的小脑袋不由的又开始犯起愁来……
风起!雷鸣!傍晚之时,天突然阴了下来。好象一张大布,将天空遮盖了起来。压抑的感觉,令人的心情也跟着一起郁闷了许多。
自然会郁闷!白天万里无云,傍晚却是雷电交加!那些不带伞的人,如不郁闷才怪。只希望这雨在来的迟些,最好在到家之后再下。
小睡了一会的叶无名,此刻已被雷声惊醒。转头望向一旁,冷风也睁开了眼睛。又望了望窗外,淅淅沥沥的,雨点竟然开始落了下来。
拿起放在床下的饲料,叶无名揭开塑料闻了一闻。感觉不太满意,又将塑料封好。起身下了床。“冷哥起来吧,咱们去吃点饭。”明天还要指望冷风陪自己去买蛇,请他一顿也是应该的。
“你先去吃吧,我还不饿。”望着窗外越来越急的雨点,冷风裹了裹身上的被子说道。
“走吧,雨中漫步。多惬意啊。”笑着将冷风拉了起来,叶无名望着窗外的大雨说道。
“那好象毛毛雨才行吧……”苦笑着,冷风无奈的穿上了衣服。叶无名喂鸡饲料的秘密,一直缠在他的心头。如果不趁这个机会问出来,恐怕他会憋的更加难受。这也是他同意出去的原因。
雨点疯狂的冲向地面。转眼摔的粉碎,却又汇流成河,朝着低处流去。
被雨水冲刷的TJ市,好象干净了许多。呼吸着那清新的空气,竟然有了几分熟悉的味道。
叶无名喜欢下雨。无论是大雨小雨。静静的聆听着那雨点落下的声音,心情也会跟着平静下来。
想着和老爹在一起的时候。每逢下雨。两人必然会坐院子里的凉棚下,随便的来两道小菜,喝酒聊天。那种感觉,温暖而又惬意。
自己知道的许多事情,便是在雨中听老爹讲的。现在又下起了雨,却不知谁陪在老爹身边?
“嘎……”一俩出租车准确的停在了俩人的面前。冷风与叶无名相视一笑,钻进了车中。原本准备雨中漫步的打算,彻底泡汤!
TJ市的小吃花样繁多。味道多变。一直比较出名。而位与南山路的“悦来火锅”更是一绝。虽然地方不大,装修也不豪华。但其独特的口味,却使它一直声明在外!
车上两人商量了一下。决定由冷风找个地方。毕竟TJ市他比叶无名要熟悉一些。何况他已经干了厨师好多年,对一些比较有口碑的地方,自然听过。而叶无名自从上次吃过那一碗面后,对自己寻找饭店,已经彻底失去了信心。
想了半天,冷风选择了这家火锅店。在下雨天,吃点火锅,应该是件享受的事情。
车缓缓的停了下来。叶无名与冷风走了下来。虽然这个时候不是饭口,但店里已经有很多人在用餐。看样子如果要是等到饭口来的话,恐怕就没有地方了。
由服务员将两人领到了二楼。随便点了些东西。两人闲聊了一会。不长时间,服务员端着一个铜色的火锅走了上来。火锅的低部放着无烟的碳,此刻已经全部点燃。火苗虽然微弱,却刚好使锅内的料汤沸腾。
“用这种碳,火候可以达到最佳的状态。使锅内的料汤始终保持在一个温度。这样放进去的食物,味道也就不会发生大的变化,可以保持原滋原味。”见叶无名好奇的望着锅低的无烟碳,冷风笑着解释道。说的却是头头是道,显然下过一翻苦功。
两人点的青菜与肉不长时间便送了上来。但两人所需要的酱料却一直没有送上来。吃火锅最主要的便是酱料。如果没有酱料的话,那么食物将没有任何的味道。虽然锅里的汤汁有一些味道,却只是能给食物提鲜而已。火锅真正的精华,应该全在那酱料之上!
当叶无名准备第三次催促的时候。服务员走了进来。手里拿着一个托盘,两个白色的小瓷碗,静静的摆在上面。正是酱料!
一碗土黄色的调料,里面翠绿点点,放着香菜葱花的碎末。芝麻酱的香味,淡淡的传来。拿起筷子,轻轻的粘了一点。只感觉入口生香。不但有芝麻酱的味道,还有香菜的清香。但另一股他无法识别的香味,才是这酱料的主要材料。
细细的又品了几口。叶无名不禁摇了摇头。那种味道,令人唇齿留香。但任他如何品尝,还是无法分辨出那股香味到底是什么材料!
“呵呵,这是他们的祖传酱料。外人是无法做出来的。”冷风自锅中夹了点青菜粘到了那酱料里,满意的放入了嘴中。一脸陶醉的表情,细细的品尝着。食物的热度,加上酱料里特殊的调料,却是使食物更加的可口。甚至连一呼一吸之间,都能感觉到那香味在肚里盘旋。
“那个特殊的调料好象碰到热的食物,味道会更浓一些。”也吃了一口,叶无名双眼微闭的说道。火锅吃了不少,但如此好吃的火锅,却还是第一次碰到!
“你味觉不错吗?”有些惊讶的望着叶无名,冷风对他的感觉大为改观。愿以为他只是一个菜鸟。没想到味觉居然如此厉害,只品尝了一下,就尝出了其中的玄妙。
“呵呵……”笑了笑,叶无名没有说话。只是慢慢的品尝着那酱料中的味道,希望能分辨出一二。像火锅的酱料,他也会做。但每个人的做法都不相同。各有各的优点,也各有各的缺点。如果按照他的配方,在添上这独特的调料的话,味道绝对会更加完美!
“来吧……喝酒!”将两个杯子倒满,冷风递给了叶无名一杯。啤酒翻着白沫,溢出了杯外。
笑了笑,叶无名端起了酒杯。跟老爹在一起的时候,别的没学好。唯独这喝酒,却学的十有七八。啤酒对他来说,只是润润嗓子而已。 花间小厨王