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第096章 献计

重生嫡女:凤还朝 蝶染衣 3689 2021-04-05 19:06

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  叶疏烟沉稳地说着:“但禽畜难养,比如一头猪长大需要一至两年,方可宰杀,取其肉膏。动物油得来不易,普通人家储存一罐,煎炸时反复使用,极少消耗油脂。这正是同百姓的烹饪习惯有关。若能让百姓大量消耗食用油,那么,谁能做出食用油,谁便能发财致富。”

  她一直留意太后的神情,见太后觉得疑惑的时候,便慢慢说来,仔细解释,生怕太后不能全然理解她的意思。

  汉国之前的朝代,都是用动物油,植物榨油的技术和设备都尚未成熟,压榨出的麻油根本不能食用。但是,按照如今百姓的烹饪习惯,绝不可能大量消耗植物食用油。

  太后自然了解这些现状,她不解地道:“叶典制的意思是……”

  叶疏烟不敢跟太后卖关子,紧接着答道:“奴婢的意思是,朝廷要设法让百姓大量消耗食用油。北魏《齐民要术》记录烹饪技法较为全面先进,但有一种方法,此书也未曾详述,那便是‘炒’。这种烹饪法一旦推行开来,将颠覆传统技法,必迅速风靡全国。但是,炒菜的食用油从何而来?如今民间尚无大量压榨食用植物油的技艺,自然要靠朝廷设立炼油的官署来榨制、售卖了。”

  叶疏烟之所以会想到这样的点子,其实是因为古代烹饪方法相比现代来说,十分单调。

  现代最重要的一种烹饪法就是炒菜,而在汉国之前,也只有《齐民要术》中略提到过,且与现代的炒菜方法大有区别。

  若是穿越到秦晋隋唐,在酒肆里,想点什么普普通通的溜肚片、炒肉丝、回锅肉、家常豆腐,只怕大厨连听也没听过。

  真正的“小炒”菜色,其实也是在大汉国这个时期出现,并被普遍使用的。

  自从知道这个历史常识,叶疏烟没少对那些不严谨的港台穿越剧吐槽。如今她自己也来到了古代,深有感受,因此太后一提起,她便想到了这件事。

  太后连听也没听过什么《齐民要术》,叶疏烟却张口就是这个书、那个书,她自不知叶疏烟都是从教材上的相关资料或是网络上学到的,就以为叶疏烟真的是熟读过这本书。

  太后心中震撼,喃喃地道:“炼油的官署?”她静静地看着叶疏烟,等待她说下去。

  叶疏烟见太后让她继续说,微微颔首,接着道:“其实这个烹饪技法很简单,称之为‘炒’,乃是用铁锅放在明火之上,以清油置于锅中,烹饪过程中,将搭配好的食材迅速翻炒,是一种省时省柴的做法,比之蒸煮煎炸所做出的菜色,味道更加香浓,口感更好,也比吃煎炸食物更健康。”

  古代的烹饪技法,其实老百姓不多用,就是宫里御厨房,也很少有什么炒制的菜。太后此生也没吃过几次。

  如今听叶疏烟说得这么简单,想象着那样炒出来的菜,已经觉得有些饿了。

  龙尚功在旁边听着,也忍不住暗暗为叶疏烟的建议喝了一声彩。

  太后问道:“叶典制既然有这样的想法,莫非也知道食用油压榨之法?”

  叶疏烟微微一笑,道:“奴婢不才,应可一试。”

  太后一听,半晌不语,只看着叶疏烟,目光由急切,变为怀疑,最终竟显出一丝怒意。

  她赫然起身,喝到:“叶疏烟,你好大的胆!”

  龙尚功正为叶疏烟的见解所欣喜,而叶疏烟说完了自己的见解,也觉得此举必定能令国库迅速充盈,太后一定会欢喜。

  可是太后一声怒喝,直惊得二人呆在当场,若不是咏蓝姑姑在太后背后使眼色、打手势,二人连跪地请罪都忘了。

  叶疏烟“噗通”一声跪在地上,一颗心几乎跳出了喉咙。

  素闻太后喜怒无常,今日一见,果然不假。可是她到底是哪里说错了,会令太后勃然大怒?

  太后胸口起伏,可是要呵斥的话,却一句都说不出口。

  殿选时,太后对叶疏烟读书太杂太多颇有不满,毕竟“女子无才便是德”的思想根深蒂固。但如今,眼见叶疏烟博览群书,思维敏捷,见解独到,也不禁对女子读书一事有所改观。

  叶疏烟的建议,确确实实能起到充盈国库的作用,太后听了,心中大以为是,甚至有了一些懊悔。

  叶疏烟这样的才智、这样的样貌,确实不该落选。然而懊悔有何用?是太后亲自将她筛选出去,派往尚宫局的。

  太后摒除了成见,对叶疏烟心生怜爱之意,正要夸赞,可忽然想到,凭叶疏烟的心智,怎可能不知收敛,身穿华服、妆容妖冶,去参加殿选?

  难道说,她竟是宁愿做奴婢,也不愿入宫为妃?

  皇帝唐厉风,可是太后毕生的骄傲,更是太后一生希望所系。每个母亲都将自己的孩子当成宝,更何况,唐厉风是天子,天下女子,谁会愚蠢到不肯为妃?

  太后心中不禁大怒:这叶疏烟如此傲慢,竟连皇帝也不放在眼里吗?想到这里,她忍不住站了起来,怒斥叶疏烟大胆。

  龙尚功和叶疏烟胆战心惊,跪在地上,自然不知道太后心念电转,一瞬间便有了这许多计较。

  然而服侍在太后身边的咏蓝姑姑,却从太后多变的神色中,看出了些许端倪。

  她急忙扶住了太后的手,道:“太后,叶典制想法虽大胆,但念在她一心为了朝廷,您就饶恕她未曾敬称之罪吧。”

  太后闻言一顿,看向咏蓝。

  咏蓝一见太后凤目冷冷看着自己,怯怯跪地道:“奴婢擅自揣测太后心意,实属大不敬,请太后责罚。”

  眼前三人都惊惧地跪着,太后心中的盛怒也终于得到缓冲。

  咏蓝是太后跟前最贴心的人,她冰雪聪明,必定也看出叶疏烟当初是存心落选。然而,事情已经过去,再提也无用。

  让叶疏烟去六尚局的是太后,她如今总不能指责叶疏烟“目无君主、拒不为妃”,否则皇家颜面何存?而且也会显露出太后当初只是以貌取人、妄下判断,若是这样,她的威信、公允又何在?

  咏蓝正是顾虑这些,才斗胆劝太后的。但说叶疏烟未曾敬称,也不过是借口而已。 重生嫡女:凤还朝

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