您可以在百度里搜索“厨娘商夫 艾草文学(www.321553.xyz)”查找最新章节!
第72章鱼香茄子
秦三娘愣了愣还是接过阿柳递过来的药,淡淡的道了声谢谢。
阿柳却是尴尬的笑着走了。
如此秦三娘倒是叹了口气,从阿柳那情窦初开的模样,秦三娘又怎么会看不出阿柳的那些小心思呢?
但毕竟是一番好意秦三娘也不好拒绝,这事还得找个时间跟阿柳说清楚,毕竟自己已经心有所属了。
阿柳走后,秦三娘随手将瓷瓶放进了腰包里,继续挑选着食材,一边挑选一边想着要做什么菜色。
对了鱼香茄子,四个字在秦三娘脑中浮现,秦三娘勾了勾唇,鱼香茄子做法简单又省时,现在还差那么多的菜没有做,不如就从简罢了。
想着秦三娘就挑选了一些做鱼香茄子的食材后,就开始调佐料下厨。
秦三娘先是让刘荣将茄子洗净去蒂,切成长条形或者滚刀块后,不放油就将茄子倒入锅中用火翻炒,炒到茄子变软了才用瓷碗盛出待用。
后,锅中放入油再加入之前准备好的辣椒末,炒出红油,将之前准备好的姜葱蒜末放入一起炒,秦三娘见炒出了香味就将一旁的茄子条一起放下去炒匀,见炒的差不多了,秦三娘就倒入芡汁。
将茄子用个小锅装起,秦三娘将一旁早已经准备好的肉汤淋上去;不多时一碟鱼香茄子便香喷喷的出炉了。
秦三娘满意的看了眼眼前的鱼香茄子,想着总感觉少了点什么,忽然灵机一动,看见了刘大娘方才放在一旁的梅花,就伸手摘下了几朵放在锅的边沿当摆设。
“三娘又做了些什么好菜这么香?”张胖子闻了香气而来,秦三娘抬眸笑了笑:“不过是些茄子罢了。”说着就对在一旁帮高虎子洗刷的阿柳喊道:“菜好了,你赶紧送去吧。”
“好叻,秦师傅。”阿柳回头笑着应了一声,湿漉漉的手胡乱在身上擦了擦就跑了过来。
“三娘你怎么会想出如此多突发奇想的菜式啊,每一样都太令人匪夷所思了,就这简简单单的茄子你都能做的如此色香味俱全。”就刚刚那道鱼香茄子不用吃张胖子都能猜到其味道必定不差。
张胖子本就不是多舌的人,但是在见过这么多自己从未听闻,却又怎么都专研不出来的菜式,张胖子终是忍不住问出口。
“也就不瞒张师傅你,能做出菜这般美味关键不过是在于火候跟佐料,而这些菜式都是家师苦心专研出来,拜师时家师曾经说过独门秘方不可外传,还请张师傅你见谅。”秦三娘尴尬的笑了笑。
“既然如此那我倒也不好勉强三娘你。”见秦三娘如此说若是张胖子还在继续追问下去,那也就太不合情理了,毕竟这时代谁家没有个独门秘方不可外传啊。
一晃又到收工时分,秦三娘刚准备回去却在这时阿吕匆匆忙忙的跑了过来唤住了秦三娘:“秦师傅请留步。”
秦三娘一怔,挑眉转身:“有事吗?”
阿吕点了点头:“红姑请您过去一趟。”
“红姑可说找我有什么事?”
“这我就不知道了。”阿吕摇了摇头,瘦弱的身子颇有些扶风弱柳之姿。
秦三娘略有些疑惑,这个时辰红姑找她有什么事情,但见阿吕也是一脸疑惑,便也不再追问。
点了点头,对身旁的阿柳说道:“你先回去吧,不用等我了?”
“可是……”阿柳还想说些什么,却见秦三娘摇了摇头就跟了阿吕过去。
“红姑找我可是有事?”秦三娘刚走进红玉阁就见红姑正悠闲的品着香茗,烤着火炉。
闻言,红姑抬起头,放下了手中的茶盏,笑着站了起身:“三娘你来啦,赶紧进来坐吧,外面冷呢。”
秦三娘也不拒绝坐了下去。
“红姑有话直说吧。”
“也没什么大事,就是想跟你谈谈我们契约的事情。”
“红姑这是何意?”秦三娘挑眉看向红姑,红姑笑了笑:“我想跟秦姑娘续合同,只要秦姑娘答应跟我万花楼签下长生契,我愿意讲万花楼的百分之二十的股权给秦姑娘,何如?”红姑眼眸微眯,笑意盈盈,像是料定了秦三娘会答应一般,却不想秦三娘却是摇了摇头。
“红姑说笑了,三娘何德何能。”虽然没有直接拒绝,但是意思却昭然可见。
“莫非秦姑娘是嫌弃太少了?”红姑挑眉:“若是如此,那我再加百分之十如何?”红姑咬了咬牙,这秦三娘未免也太狮子开大口了吧,万花楼日进千金,百分之二十的分红虽然不可所是富可敌国什么的,但是一个月下来,可是要比那些小商户一年赚的都要多,如此竟然还不满足。
秦三娘自是知道红姑所想,这种事情换做谁也不会拒绝这种好事,但是这可不包括秦三娘,秦三娘是从现代穿越过来的,见过的场面可不是红姑比得上的,况且依照秦三娘的智慧想要在这古代赚钱会难么?
不会,离了这万花楼想要聘请秦三娘的人多得是,而且加上之前红姑所想给的那些银子,虽不多,但是秦三娘只要再攒一些想要开了小饭馆并不是不可能的,这样随随便便又怎么会比在万花楼赚的少。
但当然这不是秦三娘不肯答应跟红姑续约的原因,想起奄奄一息被带回去的翠玉这口气叫秦三娘怎么也咽不下去。
当然这些都是心底话,秦三娘这是不会如实跟红姑说的,而红姑自也不会想到秦三娘竟然是为了一个丫鬟将她给恨了起来。
只是当秦三娘不识好歹,短短几秒,两人心思千百回转。
“红姑还是容我想想吧。”秦三娘不说答案打起了拖延战。
虽然红姑急切的想要秦三娘答应,但是却也不敢表露的太过急切,只能点头答应,以免秦三娘心生怀疑。
心中则是另想法子,看能有什么方法能够再次逼迫到秦三娘乖乖答应跟她续约。 厨娘商夫