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第二百九十七章火车一响,黄金万两

魔都房事录 梨汁 3460 2021-04-05 18:41

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  正说着,王敏风风火火地闯了进来,一边走一边抱怨道:“艾玛,你说这些个领导,不下班他就不开会,一下班他就召集开会,还拉壮丁似地说走就让走,还不让带手机,你说,这可真是……对不住,对不住大家啊!”

  “快坐,快坐,来了就好。这儿还有点儿好吃好喝的,你再不来的话,可就真的没了……”

  “哇,真的啊,我正口干舌燥地,肚子也有一点儿饿了,快,拿过来!”

  王敏品尝了之后,也是大为称赞吴淡高超的厨艺。

  吃光喝光之后,他们几人这才谈起了正事儿。

  他们几个人,都是谁跟谁啊,林静的要求,很快就全部得到了满足。

  “哎呀,我说吴淡呀,这下子,你可是得其所哉啦!说实在的,你在我这地方吧,我总是时常觉得委屈了你。毕竟,我这是个火锅店嘛,不可能用得上你开发的那么多的菜品的。每一次啊,你拿过来的新菜品,除了满足我的味蕾之外,似乎就没有用武之地了。真是太可惜了!”

  倪宁率先表明了自己的态度。

  吴淡能够把自己的爱好,落到实处,服务于大众,同时又能帮到林静,自然也是十分之开心。他笑呵呵地说:“本来嘛,我也只是喜欢捣鼓这些个东西,如果能够有把我开发的菜品推向市场的机会,那可真的是太好啦!谢谢你啊,林静。”

  林静摆手说:“是我应该谢你才对。你要知道,你这可是帮了我大忙了啊。你看,我应该怎么支付你报酬比较合适呢?”

  “依我看啊,吴淡呢,就还在倪姐这里做着,那么他开发的菜品呢,就授权给嫂子你的度假村进行销售。然后呢,嫂子你按照菜品的‘点击率’去付给吴淡报酬就好了呀!”

  林静点头表示赞同:“嗯,这个主意好。让市场来决定报酬,实在是个不错的主意。”

  吴淡却是老实巴交地挠着头,有些不好意思地说:“怎么都行,怎么都行啊,嘿嘿……”

  菜品不够丰富的问题,完满地解决了。接下来,林静又向王敏请教了,在服务上,还能够有哪些创意。

  “嗯,嫂子啊,这个问题,最根本的呢,”王敏郑重地想了想,说,“就是你要换位思考。你就去想,如果你是一个来度假村消费的消费者,你最希望得到什么样子的服务;度假村方面为你提供了什么样的服务,能够让你感到惊喜,并且意犹未尽,下次还想再来,并且还十分乐意推荐亲戚朋友们来。这就是所谓的客户的‘粘度’以及‘忠诚度’,还有不可忽视的口碑相传的作用。”

  听了这话儿,林静有了茅塞顿开的感觉。想了想之后,她说:“哦,我明白你的意思了,确实是这么回事。嗯,小敏,根据你做宾馆的经验,能不能举几个例子来听听呢?”

  “哦,当然,这种换位思考,往往也是要进行分类去考虑的啊。毕竟,客户的群体,以及来度假村消费的目的,也都是不一样的。

  “你比如说,对于亲子游的客人们来说,什么最为重要啊?当然是孩子的感受了。孩子开心了,大人们自然也就开心了。所以呢,嫂子你可以考虑组织一些亲子的活动,最好是大人和孩子都能够一起参与、协作的那种。结合餐饮来说的话,你可以挑选一些制作过程并不复杂,却又很有趣的品类,让有兴趣的客人们自己来参与DIY制作。

  “而如果是带着父母什么的来尽孝道的呢,则要安排一些棋牌或者其它一些老年人喜闻乐见的活动。因为,父母高兴了,目的也就达到了嘛!

  “对于那些是情侣入住的人们来说,那就可了劲儿地整浪漫呗,不浪漫得他们晕头转向、七晕八素,就决不罢休。我保证,他们一定特别满意、特别感动。

  “另外,在一些个节日什么的,要来一些应景儿的节目,比如说元宵节的时候,来制作一个兔子灯啊,端午节的时候包个粽子啊之类的。”

  林静像个迷妹般地看着王敏,作崇拜状,说:“小敏,谢谢,谢谢啊,这下子,我算是彻底地明白了。回去之后,我马上就叫人去落实。”

  王敏谦虚地说:“没什么,没什么,嫂子啊,不用这么客气的啦。这还不都是应该的嘛,你可别忘了,三安呀,我也是有股份的呢,哈哈……”

  “哈哈哈……”

  欢声笑语,飘到了好远,好远。

  “外滩火锅号”在三安度假村的商业街的分店,在倪宁的全力支持和Lisa的勉力操持之下,很快就开张了。借着外滩火锅号多年来的口碑和三安度假村的人气,刚一开张生意就十分红火。

  吴淡的“彩色的梦想”和“淡淡的忧伤”,也在三安度假村的五星级宾馆和外滩火锅号的分店同步上市销售,受到了客人们的大力追捧,好评如潮。

  吴淡再接再厉,又不断地研发出新的集颜值、美味、创意与健康为一身的新菜品。这些菜品,都只在三安度假村里面,才能够吃得到。

  你还别说,有那么些吃货,还就是特意冲着吴淡的菜品,才特意来的度假村呢……

  王敏的主意,也给了林静很大的启发,她回去之后,立刻就找了相关的人员开会,将王敏提出的思路,都一一给总结传达了,并让他们加入自己的智慧之后,再具体化并落实下去。

  这些用了很多心思的组织的活动,客人们果然很买账,纷纷表示,以后有空的话,还会再来,也会介绍朋友们来。

  万事俱备,只欠东风。

  火车一响,黄金万两。

  高铁并没有辜负大家的期望,如期开通了。

  这一下,“三安度假村”的业务,更是呈现了井喷式的增长。

  渐渐地,三安,已经由原先只有林静自己一个员工以及一个小小办公室的“微型公司”,发展成为了一个集租房、度假村、餐饮、招商等多种业态的、员工不下千人的集团公司,红极一时、人尽皆知。 魔都房事录

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