第24章
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此时,午餐已过,楼里的客人并不多,苏小药吩咐小六和秋蝉将那些客人劝走,这才召集所有人在大堂。
王贵成和两个管事赶来,见已经有十几个员工等在了大厅里,开口询问。
“大少奶奶,这是何意啊?”
“对啊,大少奶奶把我们召集在这里可是有什么急事啊?我手头还有活儿!”一个穿着围裙的红脸中年人开口说道。
下面小二和短工们也都议论着。
苏小药抬头看向眼前的员工,大略的数了下,现场人不到二十个,意思说还差十来个。她回头看向王贵成:“王掌柜,我记得咱们风云楼所有人加起来三十有余,现如今,其他人在哪里?”
王贵成抬眼看向苏小药,言语中带着几分不易察觉的轻视:“大少奶奶,我们风云楼的客人还是以晚上居多,现在这个时辰,后厨当然要留人准备晚上的食材,不然一旦客人上门,却无菜可出,那岂不是笑话了?”
苏小药蹙眉看着眼前脸上挂着淡笑的王贵成,心道,这脸变得也太快了吧,明明离开包厢的时候灰头土脸的像个三孙子,眼下去又回神恢复了大酒楼一把手的模样。
虽然不知道到底是什么让王贵成变化这么多,但是她也听得出来,王贵成这是在说她外行,瞎耽误功夫。
她沉下眸子,冷声说道:“王掌柜,我说了是所有人必须到。”
王贵成一噎,面上为难:“大少奶奶,灶上真的离不开人。”
苏小药脸上笑容尽失,居高临下注视着王贵成一字一顿的说道:“我说的,是全部!”
王贵成一愣,显然没有料想到她会这么强硬。
大庭广众之下被人落了面子,王贵成也只好咬牙将所有的愤恨咽下去。
他伸手叫来了那日对苏小药态度极为不好的店小二:“岳鑫你去,让人都过来,若是他们不来,就说这是大少奶奶特意吩咐的。”
说这话的时候,还特意在大少奶奶几个字加重了音量。
苏小药嘴角勾起一丝嘲讽,这个王贵成还真是不遗余力的想要在这些员工面前抹黑自己。
不过她才不在乎,风云楼马上就要闭店了,她和将江司匀已经商量过了,这个王贵成要是识相的话就乖乖的滚蛋,不想的话,那她不介意一纸状书将其告上县衙。
左右江司匀早就拿到他和江寻在一起侵吞风云楼财产的证据,她怕什么。
很快,后厨的一帮人就风风火火的赶到了,但是他们看也不看上首的江司匀和苏小药,径直走到王贵成的身边。
“掌柜的,我炉子上还炖着鱼汤呢,什么事儿?”
“是啊,是啊,这不是闹着玩吗,开什么会,风云楼不赚钱了。”
一行人差不多十来个员工,俨然已经把王贵成当成了风云楼的老板。
从始至终,苏小药发现只有站在最后的一老一少沉默着没有开口。
王贵成轻咳两声,这才道:“大少奶□□次来店里巡查你等的差事,你们切莫在多嘴了。”
“掌柜的,我真的还有急事,我先走了。”厨房里里领头的赵师傅点个卯就想溜。
苏小药紧绷着圆嘟嘟的小脸儿,眉心拧成了疙瘩。不来不知道,一来吓一跳,这些人还真把王贵成当成了主子。她沉着脸冷声说道:“走哪儿啊,我说了,所有人都停下手里的工作,你听不到是吗?”
赵师傅自诩厨艺了得,在风云楼里多年,又得王贵成和江寻的赏识,丝毫没有将苏小药放在眼里。他瞪着铜铃大眼,双手环胸居高临下的打量着苏小药:“大少奶奶,我就是一个厨子,能有什么大事,耽误了做菜,谁付得起这个责任?”
苏小药把玩着鬓角边的一撮碎发,似笑非笑的打量着他:“那按照赵师傅的意思,晚上但凡有了损失,都得算我的呗?”
赵师傅挑着眉,维护道:“反正风云楼是你们江家的,不算你的算谁的?难不成算掌柜的?”
苏小药蓦的沉下脸来:“亏你还记得风云楼是我们江家的!”
江司匀单手支着下巴,抬眸看向前面的少女,眼角弯了弯。
嗓音清脆,却掷地有声。
赵师傅一愣,很快又反应了过来。
自己好歹也在风云楼混了这么多年,竟然被一个黄毛丫头唬住了,不由怒意丛生。
他拔高音调:“是江家的不假,但是风云楼也不是你一个小丫头片子想来闹着玩就来的,若是真有事,那就让二老爷来,你算什么!”
苏小药眼中清寒如冰,直直的盯着赵师傅,冷笑两声:“我是算不得什么,但是现在赵师傅你不是想要走吗?现在就走,立刻就走,风云楼用不起你。”
“你说什么!”赵师傅爆喝一声:“你个小丫头片子,你凭什么赶我走?”
苏小药丝毫不畏惧男人的威慑,冷厉的呵斥道:“就凭我现在是风云楼的主人,想让你走就就得麻溜的滚蛋!”
“你!”赵师傅怒极,刚想上前理论,就觉后背传来一阵彻骨的凉意,紧接着,脚下一个趔趄,扑通,跪坐在了地上。
“哎呀呀,这是怎么闹得,老赵你哪儿能这么跟大少奶奶说话,赶紧道歉。”已然看了半天戏的王贵成开始装模作样的劝说了起来。
“大少奶奶,您可不能让老赵走啊,老赵可是咱们后厨的顶梁柱啊,好多客人来都是指着他的菜来的,您千万不要冲动啊!”
苏小药没工夫搭理王贵成,她疑惑的抓抓额头,回想起刚刚看到的那道白光,由于离得近,她只觉一道冰凌裹挟着寒风擦肩而过。
如果没看错的话,刚刚赵师傅之所以摔倒,就是那道白光的原因。
虽已入秋,常理来说不会有冰凌出现的。
她回头看看白光发出的方向,发现只有江司匀一个人。
江司匀全程都在看着苏小药,自然注意到了她的动作,连忙端起茶杯,慢条斯理的喝了起来。
想不到他家小姑娘这么敏感,看来以后要小心一些了。
在二人看不到的地方,后厨的那个身穿着灰袍粗布的老人,抬头飞快的扫了江司匀一眼,又快速低下头,装作什么事都没发生一样。
“大少奶奶,您千万不能让老赵走啊。”
“是啊是啊,咱们风云楼的招牌菜只有老赵能做啊。”
两个管事也开始替赵师傅求情,可越是这样,赵师傅越要走。
“此处不留爷自有留爷处,我有手艺,还怕养不活自己?”说罢,赵师傅甩下围裙就要走。
王贵成急了,连忙来到苏小药的面前劝说:“大少奶奶,您倒是说句话啊。”
苏小药敛眉看着众人,淡漠的说道:“不只是他,就连你们想走的大可以走,我绝对不留。”
她看出来了,这些年风云楼被王贵成和江寻把持着,这些人早就忘了风云楼真正的主人是谁,既然人心都变了,那留着也是徒增烦恼,索性走个痛快。
原本她的打算风云楼就不在做酒楼之用。
“不能啊,大少奶奶,您不能这么做啊。”王贵成登时急了,人都走了,那风云楼还怎么维持。
苏小药冷着脸,注视着众人:“还是那句话,去留随君,我不会妄加阻拦,不过我要提醒你们一句,想走没问题,但是谁拿了不该拿的东西那就乖乖给我放回去,不然就算是人走了,这账我还是会算一算的。”
王贵成面上一僵,瞪着眼睛看向苏小药。
果然,这丫头是来翻旧账的!
“大少爷,这风云楼可是夫人的,您倒是说句话啊!”
苏小药态度强硬,王贵成只好将希望寄托在了江司匀的身上。
江司匀清隽的面上平静如常,薄唇微掀。
“王掌柜我在提醒你一句,夫人已经把风云楼交给了大少奶奶,她怎么说,你们就怎么做,她的意思就是我的意思,明白吗?”
听这个江司匀的维护,苏小药心中一暖,对他狡黠的眨眨眼。
江司匀无奈的摇摇头,任凭女孩儿自己做主。
苏小药又道:“我和大少爷商量了,从今天起风云楼闭店,在这段时间,酒楼不再开门做生意,你们若是有其他的想法或者有什么好的出路,都可自行离去。”
“什么?”一时激起千层浪,底下的员工开始乱了,就连准备走的赵师傅都停下了脚步。
“怎么会这样啊,为什么啊?好好的酒楼为什么要闭店?”
“是啊,是啊,风云楼每天也赚不少,闭店了,还怎么赚钱?”
“酒楼停了,那我们怎么办?”
王贵成和两个管事傻眼了,他们原以为苏小药撑死也就翻翻旧账,哪知道对方竟然直接连锅端了。
“风云楼不能关啊,客人们去哪儿吃饭,我们去哪儿做工啊?掌柜的,您说句话啊!”
整个易水城所有大小的酒楼算下来,也就是风云楼给开的工钱高,且这里还是城里及数一数一二的酒楼,在这里做事,说出去还要高人一等的。
很多人都不能接受这个事实。
王贵成收敛面上的讶异苦口婆心的劝说道:“大少奶奶,您也听到了,这风云楼不能关,不然这么多年积累的那些客户不就白费了吗?”
苏小药轻笑,直到现在这些人不想走找的也是王贵成,从来没有想到可以直接问她这个
东家,由此可见,江家在这里多么的没有存在感。
不过她也不是那种赶尽杀绝的人,又开口解释道:“风云楼的盈利连年下降,客人也越来越少,照这种情况做下去,风云楼倒下也是早晚的事,所以我想着将风云楼重装,少则一月,多则半年,若是有愿意留下来的,我可以出一些银子来维持大家的生计。”
“说的好听,那能给多少呢?”那个态度极差的小二岳鑫剔牙问道。
苏小药继续说道:“毕竟重装没有收入,所以我想若是你们中有人想留下帮忙重装,每个月工钱给你们开1500文如何?”
“1500文,大少奶奶,您拿我们当要饭的吗?”
岳鑫是王贵成的远方亲戚,虽然名义上是店小二,但是每个月都有两三两银子可拿,自然看不上这些。
“对啊,对啊,是不是有点儿少了。”也有人附和着。
苏小药眸中冷厉,沉声说道:“若是我没记错的话,芳春园的伙计也就是开到一个月1300文。”
“那不成,现在我们一个月都能开1700文左右,少了200文,我们家几个孩子谁养活啊,大家都活不了,将来风云楼想要再开,只怕不是那么容易的吧。”站在王贵成身边的小二说道。
人心不足蛇吞象,芳春园是易水城第一大酒楼,开的价格也是市场价,这些人非但不感激风云楼的宽厚,还言语要挟。
苏小药也从来不是那种软蛋,大步向前向着将大厅大门敞开。
“这就不劳你们操心了,风云楼是否继续做酒楼那都是后话,我还是那句话,风云楼感谢你们这么多年来的奉献,但是我还是那句话,去留随君。”
“走就走!”
赵师傅第一个走了出去。
有了第一个,很快又有第二个,第三个,不到一会儿,大厅里包含王贵成在内的也就剩下了一半。
“大少爷,您劝劝大少奶奶,风云楼一天不开,这一天就赚不了银子啊。”王贵成都要哭了。
他原本是想走,可听着苏小药的意思,他想走都没那么容易。
加之,他之前分的钱都被放印子的套牢了,现在走了一家老小就得喝西北风,所以风云楼不能关,他也不能走。
见苏小药的唇角又起皮了,江司匀将一杯晾好的茶递给她。
他淡声说道:“王掌柜若是想走,也是可以的。”
王贵成一噎,想要说的话全憋在了嗓子眼里。
江司匀回头看看小六和秋蝉。
“你们两个找几个人,去轻点一下楼里的东西,切记凡是属于风云楼的,一针一线都不要放过。”
王贵成心头一跳,呐呐的说不出话来。
说完,江司匀和苏小药两个就想携出了门去。
原地两个管事哭丧着脸看着王贵成,只觉天要塌了。
“掌柜的,这可怎么办啊?”
没了风云楼,那他们还得找一份活计,像风云楼这么好的差事又岂是那么容易找的。但凡有机会,他们也是不想要风云楼关掉的。
王贵成咬咬牙,啐了一口:“走,跟我去找二老爷和夫人!” 给白切黑大佬冲喜后