第125章
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因为昨天有人想要订一批月饼,焦文杰和人约的是下午在酒楼谈,这会儿快中午了,收拾收拾吃点儿东西,时间就过去了。所以他起来也把赵玉筝给弄起来了。
赵玉筝昨天晚上没有洗漱,今天又被热醒,身上黏糊糊的。她都受不了这样的自己,也不知道狗男人怎么会不嫌弃还抱着她不放的。因为嫌弃所以一起来就去洗漱了。
现在的天气早晚虽然凉,但是现在是中午洗澡也还好,就是水不是很热,她又让他过来给她烧些热水,她先洗下头。
赵玉筝不急不慢的收拾好,焦文杰已经等不及了,因为没事儿干他顶着大太阳把院子扫了一遍。等一切收拾好,两口子往铺子里走去,先去那儿吃点儿东西垫垫。
俩人到了吃食铺子,这会儿正是最忙的时候,没人顾得上她们,她们就自己找点儿东西凑合着吃了顿,焦文杰这次没有像以前那样下手帮忙,他下午要去谈判,穿的衣服也是比较正式,万一弄点儿油渍或者气味儿上去身份就不好了。
这还是赵玉筝教他的,对着什么样的人穿什么样的衣服,平常你要是对着平民百姓,你穿着一身华丽的衣服,他们粗布烂衣,距离感太强,是谁都会心里不平,可是你要是和他们穿的一样平常,让他们心里没有芥蒂就能很快的跟他们打作一团。
但是你穿这一身衣服跟读书人或者世家子弟坐在一起就不合时宜了。你穿的这么寒酸和他们坐在一起,就是在拉低他们的品味,他们会从心里鄙视看不上你,更别说和你谈事情了。
焦文杰刚开始还不信这个邪,直到他被排斥他才明白,有时候服饰真的是能给他带来不一样的东西。
所以他现在多多少少会讲究一些,不是说穿的跟王孙贵族一样,而是有些场合确实要认真对待。现在的他在赵玉筝的带领下很多活儿也不做了,酒楼虽然是跟人合伙儿的,但是确实賺了一些钱,铺子里的都是拿工钱的,賺的也是他的。
焦文武也是拿工资的,不过年底会给他分红,自己家亲兄弟,他不会亏待他的,高小敬情况特殊,她弟弟也跟着他们,所以她也不要什么钱不过赵玉筝也会给她一些工钱,一个姑娘家家带着弟弟讨生活,身上总得有些钱。现在的他们是比不上不足,比下有余。
而且他也懂的了一个道理那就是,做什么都不要单打独斗,一花不是春,一树不成林。他想做大就必须学会与人合作,当所有人的利益都有牵扯的时候,他们才会紧紧的抱在一起。
放权是他要学的第一步,这是他昨天晚上突然想通的,而且疑人不用,用人不疑。这儿点他得像自己媳妇儿学习。
俩人吃完饭休息会儿查查帐,他估计昨天谈的客人也该来了,就放下手中的账本带着自己媳妇儿去了酒楼。
他们还是来早了,昨天的客人并没有来。不过他们是主,理应早到。
看到他们过来焦文武抬头问道:“哥,嫂。你们来了。”
“嗯,今天怎么样?”
“今天比昨天稍微冷清点儿,不过也还好。你们吃饭了吗?”
焦文杰回道:“吃过了,刚去铺子那边吃的,我看再过十天半个月的这天就凉了,有些凉饮什么的可以慢慢撤了,那边火锅也可以上来了,到时候要是忙的话,你就在那边忙吧,他们那群人做些小吃还行,可是要是上锅子,高小敬一个人看着也不行,你去那边吧这儿回头再提一个管事儿的人上来,不能天天把你耗在这儿。”
“嗯,那边我最近上点心。”
……
兄弟俩聊着,赵玉筝自己闲逛到了后厨,她最近一段时间特别懒散,没有想出什么新的菜式出来,不过要是那边火锅开始营业,这个酒楼生意多多少少会受些影响,她得在想些办法,不能让酒楼冷清下来,这儿可是有二三十号人要养呢!她不能让赔了。
所以这儿可以做些带汤水系列的,反正不能饭还没吃,菜就凉了。主要以煲汤为主,当然还有后续都炭火也要跟上,不然屋子里冷的伸不出手。也不会也有人想要光临。
两口子都在想办法,而且各司其职,有条不紊的进行着,赵玉筝正和休息都大师傅,讨论新菜式和月饼进一步改良的时候,有跑堂的进来说掌柜的喊她。
她摆摆手表示知道了,随后又和大师傅讨论起来。焦文杰在外面等了一会儿没有看到她出来,也跟着进了厨房,进来就看到她和大师傅手舞足蹈的讨论着。
他朝她摆摆手示意出去,赵玉筝想了想和大师傅又说了两句才出来。
“怎么了?”
“那个客人来了,在花开富贵包厢里,走吧我们去看看。”
焦文杰说完又示意人泡些花茶上去,那个贵客一看就是富贵人家的主儿。一般的茶叶也入不了眼,与其这样还不如泡两壶花茶水果茶,虽然不贵,胜在新鲜。
夫妻俩一前一后的进来,看到他们进来,焦文武打了声招呼退了出去,随后有小二把泡好的花茶端了上来。
焦文杰和站起来的客人打了声招呼对赵玉筝道:“就是我和你讲过年少有为的的朱公子。”
然后转头对着那贵公子道:“这是内人您所您所说的月饼就是她所创。所以我们今天谈的生意,缺不了她,她在现场能够跟你更好的'沟通,因为关于技术这块,我一点都不懂。”
那朱公子道:“焦老板不只是自己能力出众。您夫人也是了不得女中豪杰啊!”
赵玉筝笑着奉承道:“果然是一表人才啊!”
那人笑道:“夫人过奖了,我只是萌祖上的光,您和焦老板二人白手起家到现在这样,真的是非常人所比,朱某佩服佩服。”
焦文杰接过话笑道:“过奖了,过奖了,请坐。”
赵玉筝上前想要帮忙倒茶水被焦文杰拦着了,他示意她坐在他身边,自己却提起茶壶给客人倒起了茶。
他的一举一动都被那朱公子看在眼里,笑而不语。
赵玉筝看焦文杰不让她做活儿,直接坐着问那朱公子:“您想要什么馅儿的,需要多少量?”
“我想要的多一些,这中秋马上到了,我看您夫妻二人都是实在人,我也就直说了吧,这月饼都配方您卖吗?”
赵玉筝和焦文杰各自看了一眼没有说话,那人又继续道:“这个月饼也没有多大都难度,我要是小人,我就直接买上二斤回去研究,早晚也能摸清这些配方。只是我不想也不愿这么做。”
赵玉筝看着他道:“看您这一身,肯定是哪家的贵公子,能力?,怎么会想起跟我们平头百姓一样做这样的生意呢。”
那朱公子苦笑道:“所谓贵公子也不过是一个虚号而已,我乃是庶出,稍微有点能力而已,头上还有嫡亲都兄长,我兄长能力也不错,俗话说一山不容二虎,我也是为了家庭和睦才自寻出路的。”
赵玉筝唏嘘道:“那也是蛮厉害的,可是我们没有卖方子的先例。大家都是买成品,买方子那您是投一个。”
赵玉筝说谎不打草稿,焦文杰连头都没有抬,不过倒是在她需要的时候给她证实一下。
朱公子道:“我也自己强人所难,可是真的没有办法了。不知道夫人您卖不卖?”
赵玉筝想了半天道:“如果我把方子卖给你,你想怎么给我价钱?”
那公子道:“我想知道夫人预期的价位是多少?”
赵玉筝没有回话伸出一根手指头,那朱公子看了半天道:“一百两?”
听到这个数字赵玉筝笑了:“一百两打发乞丐呢?一千两一文都不能少。”
那朱公子苦笑道:“夫人要的太高了我没有办法满足。而且说实话我是第一次做生意现在也没有什么钱?”
他说的话真假掺半,赵玉筝和焦文杰也是真假掺半的听,都是千年的狐狸,玩什么聊斋。不过有一点赵玉筝可以肯定的,那就是这个人想买,至于什么原因她猜不出来,也懒得猜,不管什么原因她只要钱到手就行了。
所以听到那朱公子再次问道:“夫人这个价格您有商量吗?”
赵玉筝摇了摇头道:“这个真的没有办法商量,大家都知道这个方子后面给我们带的商机,不然您今天也不会坐在这儿。”
“那您看在我非常有诚意的份上能不能给我便宜一些,而且你们是净赚,我买了是赔是賺,现在我们谁也说不清。”
赵玉筝想了想道:“这个肯定是賺的,你看你斗来找我了,证明这个生意就不会差,而且您这么有诚意,我们也不是那种不识趣的人,一口价九百两,再少就不行了。”
那朱公子沉思了一下问道:“那您能保证不再在这酒楼或者说整个府城卖这种月饼。”
赵玉筝回道:“这恐怕有点困难。而且大家都闻到了了味道,昨天刚出来的您也就尝到了一块儿,至于其他的也都被老客户拿走了,还预订了好多,我贸然说不做这款月饼,说白了就是辜负那些食客对我的信任。”
“可是我花这么大的价钱,买下来的方子还不能独家拥有,也是不行啊!”
赵玉筝盯着她道:“咱们针对的客户不同,我目前就在这儿府城,您可就不是这些了,或者在之前的配方里我再给您一个咸口味儿的。您觉得怎么样?”
那朱公子沉思良久还是问道:“您真的保证不往其他地方卖吗?”
赵玉筝盯着他道:“别的我没有办法回答,这个我可以保证,我给您的方子不会在其他地方上,但是明年就不一定了。我总不能一直不上吧!”
“那您是什么意思?” 错嫁农门:嫁个憨夫生崽崽