第四章 技惊四座
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凌父听了脸色一黑,低声呵斥,“胡闹!你一个女孩子怎么能在外面抛头露面!简直丢人!”
凌倩儿吓了一跳,接着明白过来,这是男尊女卑的古代啊,女子始终被条条框框束缚着。
可她不是古人,她不想被束缚着,若是她就这样妥协了,那和他们有什么区别!
凌倩儿拨开人群,高声喊到,“让我试试!”
众人随着声音的来源看去,发现竟然是一个十六岁的小姑娘,全都笑了起来。
“这是哪家的孩子,糊涂了吧!”
“哪有女人出来当厨子的,简直不成体统!”
“她一个小姑娘,会做什么饭,我看就是过来凑热闹的!”
……
呵呵,这万恶的封建主义!
凌倩儿听着周围的声音忍不住攥紧了拳头,但目光仍旧坚定。
酒楼老板看着她,戏谑道,“小姑娘,你能会做几道菜?这可不是小孩子过家家,你还是赶紧回去找你娘吧!”
周围哄笑一片,凌父老脸挂不住,上来想要拉凌倩儿离开。
凌倩儿躲开凌父,计上心头,用一种小孩子胡闹的语气道,“你不试试怎么知道我不行!”
酒楼老板嗤笑,“你个小丫头不知天高地厚,我就让你做饭菜试试,要是各位看官老爷都说好,我就用你!”
周围人看热闹不嫌事大,起哄叫凌倩儿赶紧应下来。
酒楼老板引着众人进去,将厨房腾出来供凌倩儿使用。
这么多人在,凌倩儿也不怕他食言,进厨房一看,顿时汗颜。
她怎么忘了,这个时候调味料极少,基本上就只有粗盐,辣椒之类的香辛料都还没有传入中原!
凌倩儿看了一圈厨房的食材,酒楼老板估计不相信她能做出些什么,没有暗地里给她下绊子,菜都是很平常的那些。
一圈看下来,凌倩儿心里有了数,既然没有调味料,她就着重放在鲜上!
要说鲜,国宴上的开水白菜绝对是一绝,但是由于时间不够充裕,凌倩儿只能退而求其次,做了个简易版的开水白菜。
菜一上桌,众人皆是摇头,这一看就是几片白菜叶子,果然不能相信小孩子的玩闹话。
一时间没有人愿意下筷子,酒店老板也不吱声,就等着看凌倩儿的笑话。
好在有人不愿看小姑娘尴尬,再加上这道菜看上去简单,但闻起来却使人食指大动,拿起筷子夹了一小块放入嘴里。
这一尝却愣在了原地,白菜入口即化,舌尖迸出一股鸡汤的鲜香,不油不腻,因白菜而清香爽口。
周围人见他没反应,都急了,纷纷举起筷子尝了一口,也都如第一个人一般愣住。
“浓到极致是平淡,人生至味是清欢,好啊,好啊!”一个秀才模样的人拍手叫绝。
酒楼老板不信邪,亲自尝了一口,也忍不住连连称赞,回过头目光灼灼的盯着凌倩儿,“小姑娘,这真是你做的?你还会做什么?”
凌倩儿手背在身后,故作深沉道,“我会的菜你怕是闻所未闻,见所未见。”
酒楼老板此时也不敢再小瞧她,抚掌大笑,“那就请你让我们见识见识!”
“好啊,不过这道菜可不外传,您就在外面稍等!”
“好好好。”酒楼老板连连应和,把厨房单独腾出来给凌倩儿。
凌倩儿这次没有用酒楼的菜,而且拿出了自己的小包袱,里面装的正是她采的苋菜。
这些菜本来是她想着带给那位舅舅,结果连人家门都没有进去,还好在这还能派上用场。
她一连做了凉拌、清炒、油焖三道,香味传到大堂里,引得不少人暗自吞咽口水。
吊足了众人的胃口,凌倩儿终于把菜端了出去。
这次再没有出现上次的尴尬,所有人争先恐后地抢着落筷。
和开水白菜大不相同,如果说开水白菜是端庄秀丽的大小姐,那这三道菜则是清秀活泼的俏佳人,给人别样的体验。
一时间众人对这是什么菜议论纷纷,一连道出许多,却又觉不同。
半天都猜不出来的他们心里和猫挠一样,直痒痒,推了那个书生去问她。
“小姑娘,这菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,我等孤陋寡闻,从未听说过,特来赐教!”
凌倩儿早料到这个场面,摇了摇手指,狡黠一笑,“秘密!”
众人虽失落却也不奇怪,毕竟是人家的家传秘方,哪能那么容易告诉别人。
酒楼老板见众人意犹未尽,心里也有了打算,上前道,“小姑娘,咱们愿赌服输,小老儿聘用你做我们酒楼的主厨!”
“我不同意!”
一直未出声的凌父暴怒,“你个逆女,你这样在外抛头露面,以后还怎么嫁的出去啊!”
凌倩儿尴尬地冲酒楼老板笑了笑,把凌父拉到一边。
“爹,你怎么这么固执,难道面子比命还重要吗!”
凌父气的手抖,“你胡说什么!我还不是为了你好!”
凌倩儿也有点生气,自己做的努力差点就被凌父这一下子白费了。
“什么叫为了我好,我们家如今拿不出银子,等期限过后,拿什么给龙婆还!”
“还有狗蛋那个身体,若是日后再犯病,爹你还要再卖我一次吗!”
凌父一时语塞,一个四十多岁的大男人竟然哽咽起来,“是爹不好,爹没本事,害了你们姐弟俩……”
凌倩儿被吓一跳,放软了声音,略带撒娇道,“爹,我没怪你,你看我要是在这当了厨子,日后家里也有了收入,狗蛋长大了也能有钱去读书不是?”
凌父无奈,没有同意,但也没有再阻拦。
哄好凌父,凌倩儿无奈,又要去和酒楼老板周旋。
“怎么样小姑娘,你爹同意了?”
凌倩儿点了点头,问他待遇如何。
酒楼老板喜笑颜开,“好说好说,小姑娘你手艺好,我也不能亏待了你,你看一个月二两银子如何?”
二两?
凌倩儿小小的脑袋,大大的疑惑。
原谅她到现在都不知道这边的物价,二两是多少她还真不知道。
不懂就问,她压低声音悄悄问凌父,“爹,咱们家一年要花多少银子!” 农门小厨娘,拐个战神来种田