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今天早上几乎所有的人都没有定闹钟,大家都想在周末好好睡一个懒觉。
林舒浅舒服地在床上翻了一个身,打算再赖一会儿,难得的周末,她才不要浪费!
可是门外突然响起的敲门声就硬生生的打破了林舒浅想要睡个懒觉的美好的幻想。
“咚咚咚——”
“咚咚——舒浅!开门,起床了!”
林舒浅一听就知道是章佩奇,于是装作还没有睡醒的模样,用被子捂住耳朵。就是不下去给他开门。
“咚咚咚——”的敲门声没有持续多久。
果不其然,过了一会儿,林舒浅的手机又响了。
林舒浅翻了一个身,心想,这个人可真烦。
终究林舒浅还是受不了章佩奇的骚扰,接过了电话。
“喂…你干嘛呀?这大清早的,还让不让人睡觉了!”
章佩奇的声音听上去特别亢奋,充满了活力,“舒浅,你快起来吧,咱们去买火锅料!今天咱们去露西那吃火锅吧!”
“你是说自己买调料,调火锅吗?”林舒浅一个滚儿就从床上坐起来了,睡意全无。
“是啊是啊,我刚刚打电话问遍了所有的朋友,巴黎确实没有火锅店,所以啊我就想自己做。”章佩奇表现的很兴奋。
林舒浅也变得很兴奋,“那咱们俩可得提前商量好了,到底是,用大骨汤还是还是用辣椒煮。”
“当然是,要煮那种辣锅底的!”
“那行,你等我一下,我收拾收拾就下来。”
半个小时之后,章佩奇和林舒浅就踏上了“寻宝”之路。
章佩奇的计划是先去唐人街买一些中国独有的那些调料,比如茴香八角桂皮,辣椒干之类的。
由于唐人街离他们住的地方比较远,他们行驶了好久好久才到。
“你看要买什么,我都列好了清单。”章佩奇得意的,从口袋中掏出一张纸展开。
只见上面列着各种各样的东西,什么鸳鸯锅呀,漏勺,筷子,茴香,八角,和芝麻酱之类的。
林舒浅摸着瘪瘪的肚子,幽怨地看着章佩奇。
“咕~”
章佩奇怎么可能忘记林舒浅还没有吃早餐,“你在想什么呢?我可是特地带你来这里吃的!你难道不想回味一下国内的早点吗?”
“想啊,你倒是快带我去,我都要饿死了。”林舒浅舔着干涸嘴唇。
唐人街里,还是挺热闹的,夹杂着中文,法语和英语。不过能在这儿听到流利的中文算是一件比较开心的事情了。
章佩奇熟门熟路的带着林舒浅左拐右拐来到一家不起眼的小店。
凭着香味林舒浅就知道这家店一定有现磨的豆浆。
果然,章佩奇带着林舒浅坐下之后,走了出去,不一会儿端着两杯豆浆走了进来。
“我帮你点了,一碗肉饼汤和一碗拌粉,你觉得行吗?”
林舒浅闭着眼睛品尝着豆浆的纯美,对着章佩奇的方向疯狂的点头。
等了一下子,林舒浅就喝到了她心心念念的肉饼汤。跟国内一样,这是一个小盅里头,底部是肉饼。就连味道也是如出一辙,一样的鲜美嫩滑。
喝了一会儿汤,林舒浅觉得她自己的胃口被打开了。
章佩奇又出去端了一个盘子回来,比如钱,看到盘子上面有,国内才有的那些油炸的早点。炸茄子片,炸辣椒,甚至还有炸米糕。
章佩奇他刚放下盘子,林舒浅就已经迫不及待的动起了筷子。
看着林舒浅吃了一脸满足的模样,章佩奇觉得心都被填满了。
“哎,最近那个跟踪你的人,你还能感觉到吗?”章佩奇忽然那严肃起来。
林舒浅想了想,有些不确定的说道:“昨天早上我去工作的时候,还是有一点感觉,但是不是很强烈了。然后昨天回来,不是你载我回来的吗?估计那个人想跟着,也不敢吧。”
章佩奇沉思了一会儿,“周一你上班的时候,跟我一起走吧,省得那个人老是跟踪你!”
“咱们还是各走各的吧,比起有人跟踪我更怕公司里的风言风语。”
章佩奇拗不过林舒浅的倔脾气,只得叹了口气作罢。
简单的吃过早餐,林舒浅或者圆滚滚的肚子,心满意足的跟在章佩奇身后拎东西。
他们买的第一样东西便是鸳鸯锅,章佩奇说担心露西老太太不能吃太久的辣,还是给她煮一锅高汤吧。
转转悠悠,兜转了好些个地方,章佩奇和林舒浅才买齐购物清单里面的香料,尤其是为了买干辣椒,章佩奇和林舒浅就买了半个多小时,价格还特别贵!
店主还问章佩奇,是不是打算在家里给女朋友煮火锅?这可真让林舒浅窘迫的,还好章佩奇赶紧说了一句,他们是兄妹,老板这才放过他们……
终于到了回去的时候了,林舒浅的怀里抱着一大堆材料不肯撒手。
“你吃火锅难道就靠这些香料吗?”章佩奇一个漂移,车正好停在超级市场门口。
林舒浅现在才发觉,火锅吃的东西一样都没买呢!于是她赶紧丢下怀中的材料,朝超市奔去,吃货的本性,暴露无遗。
等他们到露西的家,已经是中午十一点半了。
正好饭点。
露西老太太今天早上听闻,他们要过来煮火锅时,就已经特别期待了。老太太从来没有吃过火锅,但是看中国电影的时候,看到过。
章佩奇动作娴熟的,将各种调料洗好,分别丢进,清汤锅,和辣锅里头。
骨头汤熬到一定程度之后,章佩奇将高汤分别倒入两种不同口味的锅里,紧接着又在辣锅里加上他们买好的辣椒干,胡椒,以及各种各样的调料撒下去,这锅汤已经变了颜色了。
而另一边,章佩奇又让人切的大块大块的大葱和薄片的各类种菌类一丢下去,保证高汤的鲜美。
林舒浅这边也没闲着,她把超级市场里买来的各种食材洗干净,分别摆放整齐端到了饭桌上。
三人围坐在一起,等着这锅汤开。
“露西,你猜猜看是辣的这边先开,还是高汤这边先开呢?”章佩奇笑眯眯的看着露西老太太。
“让我来猜的话,应该是辣的这边吧,那边看上去就很辣,很辣的话就比较热,比较热的话应该就先开吧。”露西说的一脸正经。
林舒浅和章佩奇忍住笑意。
结果自然是纯高汤那边先开,因为他那边的油没有辣锅的多。
比这餐火锅,更让人笑得开怀的是露西老太太的反应。
“这是什么东西呀?为什么我从来没有见过。这种青菜!”露西老太太架起了一根蓬蒿菜,满脸质疑的看着章佩奇和林舒浅,她不相信这玩意儿会好吃。
章佩奇没有解释而是直接,在锅里涮了一遍夹到露西老太太的碗里。
在尝过一遍之后,露西老太太这个人上了瘾似的,接下来的五分钟之内都在唰这个蓬蒿菜。
在章佩奇和林舒浅地地道道的中国人七嘴八舌的教育下,露西老太太也学会了吃火锅的口诀。
张口便可以来一段:“肉类得先下汤味道才鲜,海鲜蔬菜要放在中间。带血粉类易混汤,只好放在最后边。
保持中火小开的状态,一边烫一边吃味道更鲜。水发薄片如果要夹着涮,大约十秒钟就可以脆又鲜。
如果煮的东西提变小了口感一定是绵绵的。熟食只要烫熟就可以吃了。
豆腐花盛在漏勺里边煮,避免搅的满锅翻。
白汤味鲜更可口,宜烫海鲜与蔬菜。红汤锅的是麻辣味鲜浓,白汤锅的是海鲜味甜,从边上捞吃的味道重,从水沸腾处起锅味稍淡。”
不仅如此,露西老太太好像还爱上了火锅。
这一餐还没散场呢,露西老太太就着急地问章佩奇和林舒浅,他们下一次吃火锅是什么时候?
林舒浅和章佩奇对视一眼,居然异口同声的回答她:“下个周末!”
“我觉得这辣味还不够正宗,不够爽!”林舒浅扒拉着最后一块冻豆腐,虽然嘴上在嫌弃着,可动作一直没有停下。
“那下周我们换一家买辣椒,他这个辣椒确实不够辣,咱们再去买点酱回来,只有麻酱的话,还有确实不过瘾!”章佩奇也有这个想法。
唯有剩下的露西老太太顶着一张红肿的香肠嘴,满脸懵地来回看着他们二人,这难道不已经是最辣的吗?露西老太太是又怕又期待。
“您就得足了劲吃吧,这个吃辣是可以提升的。您放心,下个周末咱们也是弄鸳鸯锅,您要是吃不了的话就吃那锅不辣的。”
在露西老太太的依依不舍中,林舒浅和章佩奇都告别了她,回到自己的公寓里。
林舒浅打算画一会儿画儿,然后再看看设计大赛的资料。
看了眼时间,都下午3点了!林舒浅这才发现他们吃了这么久。
还是先睡会午觉吧!今天早上没有睡到懒觉,林舒浅还有些困意。
不知道封修这个时候在干什么呢?算算时差的话,这时候应该是国内下班一个至半个小时的时间,差不多该吃晚餐了。
想着想着,林舒浅就这样睡着了。 冷情总裁独宠妻