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第二天一早，周芍药又带着刘旭和向导小马出了门。
“今天去菜市场看看。”一出门，周芍药就对小马说道。
“昨天不是才从庄子上拉回了不少菜?”刘旭问，“怎么今天还要去菜市场?”
在城里，周芍药都是步行，遇到要去远一点的地方才在街上雇驴车。
周芍药摇着扇子走在前面，左顾右盼地说道：“去看看有没有新鲜玩意儿呀，跟你说过多少次了，不能闭门造车。”
刘旭抓抓头，“造车跟去菜市场有什么关系?”
周芍药摇头叹息，“二刘哇，你平时没事的时候呢，也跟着小包子读读书吧!”
说起读书刘旭就一脸的嫌弃，“能认得几个字，会写自己的名字就行，读那么多书有啥用。”
“读了书，你就能知道闭门造车，跟菜市场有什么关系了。”周芍药摇着头走了，就不该跟这二愣子说这话。
小马这次带她来了据说是全益州最大的菜市场，确实，整条街都摆满了小摊儿。
卖菜的、卖小吃的、卖肉的、卖鱼的，应有尽有。
很有新世纪农贸市场的味道。
“周娘子你要买什么?这里天上飞的，地上跑的，基本都有了。”小马口齿伶俐地介绍。
“卖牛肉的有吗?”周芍药一眼瞧出去，猪肉摊子倒是有，就是没见着卖牛肉的。
小马立马一副受惊的样子，“周娘子您小声点，这牛可不是随便能杀的。”
“我知道啊!”周芍药了然的一点头。
农耕社会牛命可不是一般的值钱，就像张家嘴，一个村子里只养一头牛，金贵得很。
“不是有官家的文书，就能杀牛么?”周芍药问，“难不成，益州还没有专门杀牛的?”
“有倒是有，但牛肉不在这里卖。”小马说，“牛肉摊在黄石桥那边，一般提前就被大户人家给订走了，像我们这种无权无势的小店，是买不着牛肉的。”
周芍药很无奈，买个肉都有阶级之分。
“你等会儿带我去一趟吧!”周芍药还是说道。
小马不敢说什么，刘旭脱口而出:“都买不着了，还去呀!”
周芍药不以为然的一点头，“去啊，我们不买牛肉，买别的。”
说完往猪肉摊走，留下摸不着头脑的两人。
还有更让人想不通的，在菜市场走了两圈，周芍药啥也没看上，倒起在猪肉摊上讨价还价了半天，买了三斤没人要的，光溜溜的腿骨。
然后就在卖鱼摊上勾着腰看了半天，鱼价都问了，刘旭连钱都准备掏了，她又不买了。
“走吧，现在去黄石桥看牛肉去。”周芍药招呼两人。
听说这菜市场离黄石桥还有段路，周芍药二话没说让刘旭雇了辆驴车过去。
周芍药还以为能见着一串肉摊子的壮观景象，却不想就是一家开着半扇门的家带店，前面卖肉，后面住人。
他们到的时候，牛肉已经卖完了，果然生意很好。
“肉已经卖完了，明儿请早。”肥头大耳满脸横肉的屠夫说道，语气叫一个傲慢。
周芍药却友好地笑了笑，“我们不买肉，请问你有牛下水卖吗?”
“啥?”屠夫有点不可置信。
然后看着一身男装打扮，长相瘦弱小白脸样的周芍药，鄙视又暧昧地说道。
“牛鞭也没了。”
周芍药一头黑线。
“瞎说什么呢!”刘旭黑着脸就要顶上去。
屠夫也不是个怕人的，随即就挺着鼓囊囊的胸膛迎上来。
周芍药连忙将火星儿掐了，将两人隔开。
对屠夫笑道：“我不要那个，我要的是牛肚，牛肚有吗?”
伸手不打笑脸人，屠夫最后瞪了一眼刘旭，疑惑地看着周芍药。
“你要那个?”
“是的，有吗?”周芍药期盼地望着他。
“……有是有……”屠夫有点迟疑。
“有就好，你带我去看看。”
“来吧!”
随着屠夫进了里院，一股血腥味混着膻味的难闻味道便扑面而来。
“喏，在那里。”屠夫远远拿脚指了指角落里的泔水桶。
几人上前看，周芍药掩住了口鼻，小马直接吐了出来。
刘旭差点一脚踢飞，“这是什么鬼玩意儿?”
“他不是要牛肚嘛，这就是了。”屠夫面不改色地走过来，“这东西都是直接扔了，谁要这些东西。”
周芍药看了看，确定桶里拿黑不溜秋脏兮兮，看着让人发吐的东西就是牛肚之后。
转头对屠夫说道：“你有多少这个，我都买了。”
“啥?”屠夫简直不敢相信自己的耳朵。
“我都要了。”周芍药肯定地点头，“但是你要帮我把它翻出来，洗干净。”
“这……”屠夫看看周芍药，又看看桶里的东西。
周芍药抿嘴笑，“以往你都是当泔水倒掉，一文不值。现在我出钱跟你论斤买，一斤两个铜子。看在你辛苦帮我清洗的份上，再多加一个铜子。”
“两个，我给你收拾干净。”屠夫还价。
“好，就这么定了。”周芍药一口答应。
四个铜子买一斤牛肚，很划算了。
说好了价，屠夫立刻上手清洗牛肚，这个过程周芍药就没看了，反正等屠夫拿出来之后，已经跟新世纪的牛肚差不多了。
看得出来，这屠夫做生意是个实诚人。
上了秤，让刘旭拿货给钱，周芍药对屠夫说：“你以后有牛肚都给我留起来，过两天，我再来找你拿。”
没人要的东西被买走，屠夫还是很高兴的，露出个笑容亲自送他们离开。
“夫人买这个干什么?”刘旭不解地问。
周芍药神秘一笑，“这可是秘密武器之一，有了这个，我们今晚就能吃火锅了。”
刘旭还是有点嫌弃，那以前没有这个，还不是一样吃火锅。
周芍药却很高兴，她的配料配菜终于有点像模像样了。
回到吉祥居，小包子和周进还没有从书院回来，也不管他们了。
周芍药半下午就将自己关进了小厨房，听着油爆翻炒的动静不小，还不等天黑，一股从没闻到过的诱人香气，就直接将后院的人引了过来。 将军家的小寡妇