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这句吩咐得干脆利落。
杂役们闻声都来到外头，七手八脚地门板装回去，简直像在担心她下一刻会改主意。
解决了门外的麻烦，唐与柔心情好转，见大家都很疲倦，便换了身不值钱的粗衣，蹲在地上和油污较劲。
村民们都感动极了。
明明是大老板了，竟然会跟他们一起抹地。
柔丫头还是以前的柔丫头，才不像唐家那几个说的那样，没了良心。
其实唐与柔并没有故意想表现亲和，只是觉得这块油污很难处理。村里头来的他们都是贫穷人家，没对付过这么棘手的油污，又不可能指望司马煜这家伙帮她，她就只好自己动手了。
草木灰混着温水效果平平，就算她混了点粗盐巴来，抹了两遍后还是有些黏。
如果有皂角就好了。
倒是能贴出去收购。
她叫司马煜帮她画香料、食材和皂角，司马煜可从来没见过这些，找了个知道模样的杂役给他比划着，他在那儿画了好几个版本才勉强像点。
这期间，唐与柔则将小八叫到柜台后的房间里开会。
“以后福满楼早上开，傍晚就关门，有什么事白天做。晚上太黑了。”
两人中间放了快萤石。
小八思考了一下，还以为这有深意，瞅着这萤石，点头：“晚上的确容易招惹邪祟。”
唐与柔抽了抽嘴角：“不是，只是因为晚上太黑，费灯油。”
小八：“……”
这批蘑菇按照今天的火爆程度，估摸着还能坚持三天，绝对能在蘑菇腐坏之前消耗完。其他食材主要从各个村里收来，当时廖厨子和小八卖麻糬的时候，就一路收过一些。可冬天里新鲜菜少得可怜，多数都是腌制品。
但唐与柔并没有太过担心，如果食材不够了，推出食材加工的服务。
食客们自己带食材过来，指出想吃的口味，再由这里的厨子来烹饪。如此就能将菜价降低，而福满楼也不用承担购买食材，能轻松不少。
唐与柔：“对了，刚才擦地的时候，我见村里一对夫妻两个都在。他们家里有三个孩子，最大的才十二岁。”
小八不明白她想说什么，疑惑。
唐与柔：“我们可以分早班和中班。卯时在门口摆点心摊，辰时开大堂，早班的人从辰时工作到未时，中班的人从午时到戌时，每人都工作四个时辰。人数根据需要来调整，但总得给他们回村照看孩子的机会。”
原来是为了让他们做牛车回村！
小八问：“那卯时摆摊的人从哪儿找？”
唐与柔想了想，果断决定了：“我医馆里有个学不会推拿的，但力气大得很。以后医馆门口不需要这么凶神恶煞的壮汉，叫他来给我们揉面做糕饼，这家伙还总顶撞我，叫他每天早起替我摆摊赚钱去！”
小八：“……”
在城里一呆就是一周，福满楼整体运营情况良好。偶尔来几个砸场子的，都按照提前想好的预案，将人给撵了出去，并没有出岔子。
唐与柔忙里忙外，和小八应付着各种人和事。司马煜跟在后头很少出手，但每次只看准机会，在她可能出错的时候帮上一把，整体配合得很默契。
廖厨子上年纪了，忙了两天后就累病了，唐与柔不得不将土福果混在他的吃食里喂给他。
但这也提醒了她，这么大一个饭馆，只有一个主厨是不够的。
谁能料到她这么受欢迎呢？
本来打算小赚一笔，步步为营，但这几天每天的营业额都到了千两银子。
她在营销方面真的没做什么，只是只拉了县令夫人来吃啊。开业那天都没点爆竹，怎么全城的人都来了呢？
难道这就是垄断的好处？
后厨里多雇了两个厨子。
一个是以前福满楼里的，被买到县尉府煮饭。唐与柔本不敢得罪这些当官的，但县尉夫人被司马煜叫去雅间里，请她喝了杯茶。第二天，这厨子带着卖身契和食材，自己跑上门了。
对此，唐与柔无话可说。
而小八对司马煜毕恭毕敬的，再也没敢使唤他。
另一个厨子是青萸村的帮厨。
村里人叫老妪为珍婆婆，儿子尚未娶妻就充了徭役，几年没回来，她就成了村里的孤寡老人。不爱跟村里头的老太婆往来，人老了又种不动地，就将田买了来城里找活计。
那天后厨起了争执，有人说她把一块腌制好猪肉给丢了，浪费了食材，闹到了唐与柔跟前。珍婆婆说这东西坏了不能给雅间的贵客，其他人都说没坏。唐与柔寻思这老太婆没必要在这事上骗她，就回福灵山水界吃了个让五感更敏锐的风福果。饶是如此，吃了好几口，她才觉得这猪肉是酸的。
“啊这……他们应该吃不出。”唐与柔纠结了好一会儿，觉得这猪肉丢了可惜。
“不成，东家，这可是郾城最大的饭馆，又是供雅间里的，一定要是最好的。”
想想也有道理。
没想到雅间里的客人是个文人，据说是洛阳来的，手里头写着赞扬天下美食的辞赋。他因为福满楼菜色新鲜，做法又很新奇，决定将它写进去，传到洛阳。这事后来又被大堂的人听说了，一时之间成为美谈。
珍婆婆就被唐与柔提拔成了厨子，专门帮廖厨子调味。
而那夸福满楼的辞赋在之后短短的几个月里，红遍洛阳。
不过，还是发生了一件奇怪的事。
小八意有所指：“柔姐，你有没有发现，你最近变得越来越好看了？”
“啊？”唐与柔茫然，然后用拳头敲掌心，斩钉截铁地说，“人逢喜事精神爽！一定是因为福满楼赚了这么多银子，我就变好看了。继续赚钱，我会更好看的。”
司马煜站在后头，扬起嘴角。
……
城里头的生意稳定了，唐与柔终于能回村歇歇。
那天一回村，就被阿牛叫到山里头。
“咦，柔丫头你的脸怎么那么红？”泥水匠站在太阳底下仔细一打量，疑惑问。
唐与柔茫然。
不明白他在说什么。
阿牛也没多管这个，兴奋拿起一盒调好的粉末倒在桶里，泡上热水搅合了好一会儿，再提到她面前：“看，这是不是你要的水泥？” 捡个太子来种田