刘芸汐说完,依旧眨巴着眼睛萌萌的看着舒锦,满脸期盼。孙氏跟她女儿表情几乎如出一辙;而刘东,不管他是不是曾经打过借着自己身份威逼舒锦就范的主意,总之此时此刻他也只是看着舒锦,等她的答案。
舒锦看了看柴衍峰,他也只是笑着看她,显然是尊重她的意思,让她自己决定。
看着一脸希冀望着自己的刘东一家三口,舒锦想了想,干脆的点了点头。
“可以!”
“啊!太好啦!”刘芸汐当场跳了起来,声音之大,响彻整个一品阁二楼。孙氏跟刘东同舒锦道谢,却没指责自家女儿没规矩,显然是宠的没边儿了。陆氏兄弟对此也见怪不怪。
不过,刘芸汐如此直来直往的样子倒是挺得舒锦的眼缘儿,对于教她做菜,舒锦也并不排斥。
“那师父!咱们什么时候开始!日后每天下午您就来我家好不好?从今天就开始好不好?”
刘芸汐高兴够了,兴奋地直接挤到舒锦身旁,闪耀着一双猫儿眼就看着舒锦说。
孙氏闻言这才张口叱责了一句:
“汐儿,没规矩!柴夫人每日里有的是事情忙,哪可能每日来咱们家!既是你想学本事,就要看师父何时有时间,哪有你这样擅自做主的!”
转而看着舒锦道:
“柴夫人,你别理她,这丫头被我跟她爹惯坏了,你不要听她的!你呀看你什么时候有空,什么时候方便就什么时候来就成。”
“对对!”刘东也附和。
“嘻嘻,我就是心急嘛!”刘芸汐吐舌道,看着舒锦说,“恩,师父,您忙您的,只要记得有空了就来教教我就好!”说完,突然又像是想起了什么,一下蹦了起来,
“对啦!拜师茶还没有敬!”
刘芸汐说着,直接拎起了桌上的茶壶,到了杯茶水出来。然后就后退了一步,当场就高举着茶杯,双膝落地,中气十足的喊:
“师父在上,请受徒儿一拜!”
柴衍峰:“……”
陆氏兄弟:“……”
舒锦:“……”你个小丫头家家的,这江湖味这么重是怎么个情况?
舒锦看着刘芸汐,又转向刘东夫妇,想说,教就教吧,不用这么认真,没想到刘东此刻却点着头,道:“恩,就该这样,不管教习的是什么,都是师父,是师父就要尊敬,拜师的礼节不能省!”
得,看刘东那一脸自豪的样子,就知道刘芸汐这偶尔出画面的神来之笔是打哪里学来的了。
不过,既然对面的孩子如此认真,舒锦也一脸郑重的接过了她手中的茶,轻轻饮了一口。刘芸汐看到舒锦喝了茶水,脸上笑容更是灿烂,又磕了三个头算是全了礼,之后才起身,乐呵呵的坐回了自己的位置。
既然已经收了这个徒弟,舒锦喝了人家的拜师茶,也就收了最开始的应付心态,打算认真教导这个小丫头厨艺了。
当天下午,处理好了一品阁的事情,见没什么要事了,就带着微微跟阿五,驱车去了刘东的府邸教刘芸汐做菜。
小丫头刘芸汐知道师父下午要来教自己做菜,早就等不及了,看到舒锦来了,连忙招呼舒锦进门。刘东育有一儿一女,刘东的儿子今年十七,每日里都在用功读书,想要参加来年的科考。而刘芸汐年纪还小,刘东夫妇二人也不急着嫁女儿,对她是百般宠爱。
刘芸汐自己的院子里就有个小厨房,一应食材调料可算是应有尽有。孙氏在刘芸汐院里陪着舒锦说了会话,用了点糕点,刘芸汐就迫不及待的要带着舒锦看自己院中的厨房了。
舒锦从善如流,就起身随着刘芸汐一同去。
路上,刘芸汐开心的蹦蹦跳,问:
“师父,今日您教我做什么菜啊?”
“你平日喜欢吃什么?”
舒锦问着,心中也在想着教她做哪样菜,这个时间,午饭以过,晚饭还太早,按说比较适合吃些茶点。
可是糕点一类,做起来又太难。她怕糕点的繁复直接吓坏小姑娘了。刘芸汐闻言想了想,清脆的道:“恩,甜的!香香的!脆的软的都行!
微微在一旁听了,就是一乐:
“小师妹,你这说的是什么啊?又甜又香倒是许多糕点都具备,这又软又脆的是个什么?”
微微年纪比刘芸汐还小呢,但是,她跟姣姣拜师在前,刘芸汐竟然在知道了之后,也不介意,开口闭口小师姐的叫。是以,三个小丫头只在一品阁说上几句话的功夫就成了好朋友。此刻刘芸汐这样一说,微微当下就开始嘲笑她。
刘芸汐虽然被父母宠爱,却没有蛮不讲理的性子,被微微笑话了,反倒是哈哈一笑,浑不在意。性格真的是很讨人喜欢。
舒锦听了也微微一笑,道:
“恩……现在还不到吃完饭的时间,这个时候,比较适合做个什么点心。要甜,要香,又要软又要脆……”
舒锦说着,在小厨房的食材堆里扫了几眼,突然一笑,说:
“恩,还别说,真的有种东西能满足你说的要求。”
“啊?什么?是什么是什么?”刘芸汐连忙问。
“啊?真的有?您有教我做过吗师父?”微微也追问。
“没有,不过刚刚好一起教你们两个,回头你回一品阁再教给姣姣。也让我看看你是不是学会了。”
“好!”小丫头们连忙答应。
舒锦挽好了衣袖,开始着手做菜了,两个小姑娘就在一旁不错眼睛的看着。
在食材中选了一颗大芋头,削皮切块。锅中热油,油五分熟时,芋头放进去炸制,到芋头八分熟时捞出;到油温再高一些,再一次把芋头扔进去炸。炸好的芋头外表金黄,内里熟透,捞出控油。
炸芋头的熟油被舒锦倒到一旁的陶罐里,锅底留油,舒锦把她带来的自己糖坊出产的白糖倒进锅里,一边搅动,一边观察着糖融化的情况。
雪白的糖慢慢的开始融化,开始冒出一个个的泡泡,同时,颜色也变得越来越深。舒锦搅拌的手不停,当看到糖浆由浓变稀,颜色也变成深黄色时,把炸制好的芋头放了进去,并开始搅拌,确保让每一块芋头都均匀的沾上糖浆。
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