第188章 哼哼再也不受窝囊气了
苏小渔深深吸了一口气,接着便是一阵急促的有节奏的菜刀肉刀齐上阵的哒哒声。
众人惊呆了,竟然能左右手开工,左手剁肉馅,右手将胡萝卜和茭白剁成了沫沫,当两边都完工之后,苏小渔的嘴角挂着一丝傲娇的胜利的笑意,又很快的切了几点葱花,备用。
小肉包那肉呼呼的小手正放在粉嫩的嘴巴上,瞪大了眼睛,眼神满是惊讶之色,“天啊,娘亲,你居然是天下传说已久的双刀女侠!”
“噗~哈哈~什么?什么女侠?哈哈,小肉包,你这是从哪里听说的啊?”苏小渔忍不住的笑起来。
小肉包紧忙收起小手,满脸敬畏钦佩的说道,“娘亲,难道您没听过江湖上的传说么?双刀女侠是很厉害的!据说是来无影去无踪,杀人于无形,长相倾国倾城,还有——”
小肉包的这一阵神奇的说法,让大家都大笑不已。
只有小肉包,眨了眨那无辜纯真的大眼睛,莫名其妙的看着大家,问道,“你们不相信么?哦,也难怪,你们又不是江湖人士。”
“哈哈,臭小子,你姥爷只知道浆糊,跟面糊糊差不多嘛!”苏大头大笑着说道。
小肉包很呆萌的叹了口气,一副怒其不争的样子摇了摇头,“算了,跟你们说了,你们也不懂。”
苏小渔笑着看着那个可爱的小肉包,说道,“喏,现在咱们先不说那个什么女侠,咱们先继续做咱们紫锦饺的馅子。”
小肉包急忙点了点头,并且附和说道,“对!还是吃紫锦饺最重要。”
“喏,现在要做的就是,锅烧热加适量油倒入肉末煸香,再将茭白碎块,胡萝卜碎块倒入,加盐、料酒、白糖炒熟,加入调料、葱花炒匀。炒好了先用木盆盛出来。”苏小渔说话的时候,锅里已经冒出一股股的香味了。
香味诱惑着每个人的嗅觉,让人忍不住的吞口水。
“好啦,馅子制作完了,那么紫薯蒸的也差不多了,喏,把紫薯放在木盆里,用木铲搅碎,往紫薯泥中倒入适量红薯粉,加少许的盐巴,再加适量开水把红薯粉烫熟。烫熟的红薯粉成半透明,嘿嘿,是不是看起来就很好吃的样子?这样一定还太软不能成团,加入适量的红薯粉。”苏小渔边说边做。
大家干脆都停下了手里的活,一眨不眨的盯着苏小渔做馅子,从来不知道,紫薯还能这么吃!
“然后呢把紫薯揉成软硬适中的团,揉开成长条,切出大小均匀的剂子,哈哈,我是习惯了用手直接撕开哦,这可是需要技术的,你们要是拿捏不好大小分量,用刀切开最好。”苏小渔说话的时候,已经把刚才的紫薯团子飞快的揪成很多个剂子。
小肉包看着那紫色的小团子,忍不住的舔了舔舌头。
“取一个剂子用擀面杖擀开,变成一个较厚的饺子皮。打适量的馅放在皮的中间,嘿嘿,下面就看手巧不手巧喽,目测在饺子皮的圆周上取三个点,均匀的三点,然后先把其中两面捏紧,再把剩下的一面捏紧。”苏小渔边说边示范。
大家真是听得入了迷,虽然手上都没有饺子皮,但是手指却都在学着苏小渔的样子,在捏饺子。
苏小渔刚一转身,发现那边王玉梅已经烧开了锅了,正笑着朝着这边看呢。
“玉梅姐,你真是个机灵的,怎么知道我要用锅?”苏小渔笑着问道。
“哼,我虽然不会你那什么紫锦饺,但是但凡饺子都要用蒸锅啊?还不得烧开了水?”王玉梅笑着说道。
一旁的金锁看得入了迷,看着王玉梅那温柔的笑脸,眼睛都移不开了。
“金锁哥,小心看进眼里拔不出来啊。”小柱子虽然不能动弹,但是就算在一旁躺着,他都不老实,不时的打趣金锁两句。
苏小渔笑了笑,转过身,用极快的速度又捏了不少的三角紫锦饺,放了满满的一蒸屉。
“蒸屉上刷上一点油,把包好的三角饺子放在蒸屉上,每个饺子中间都隔一指宽防止粘连。”苏小渔说着便端着托盘,拎着油壶,朝着蒸锅走过去。
苏小渔余光一扫,见轩辕澈的眼睛都要掉到那紫锦饺的锅里了,娇俏的笑着说逗,“大叔,你也要小心你的眼睛哦,千万别——”
“掉到娘亲的紫锦饺里哦。”小肉包咯咯清脆笑着,接了苏小渔的话茬。
轩辕澈有些尴尬的扯动一下嘴角,眼神有些闪烁,但是看到苏小渔那娇俏的小脸儿,在红灯笼的映衬下显得更加的娇羞,竟然觉得嘴唇有些干涩。
开心的做菜,让苏小渔瞬间精神焕发了许多,她笑着说道,“今天呢,是大团圆的日子,我还要给咱们做糯米元子!还有好多好多的菜!”
顿时,大厅里想起了一片掌声和欢快的笑声。
此时正在储物室旁边小屋子里呆着的叶千雪和陶小然自然是憋得难受了。
寄人篱下,不得不低头,若想不低头,只有卷铺盖走人。
叶千雪看着女儿在那紧皱眉头,一声不吭,便不耐烦的说道,“小然,你平时不是主意多的很么?今天见着人家欢欢喜喜过年,怎么一声不吭了?”
陶小然奸笑一声,“一声不吭?对付别人之前,难道还要喊一声,喊道我要对付你?”
叶千雪看着女儿那得意的神情,便紧张的看了门外一眼,将窗帘刷的一下拉上,凑过去问道,“你有什么主意?”
陶小然再一次奸笑一声,只撇了一下左侧的嘴角,“在我面前耀武扬威的,她是不知道我的厉害!哼,要不是想着跟东方府的人搭上关系,我早就跟她翻脸了!”
叶千雪示意陶小然小点声,“小然,你到底准备了什么啊?”
“娘,你别着急,等晚上你就知道了,现在你还是好好的准备一下,把这饭庄的房契放到哪里最保险才好,等到明天,咱们娘俩再也不用受这个窝囊气了。”陶小然一副胸有成竹的样子。
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