第838章 谈笑痴迷厨艺(2)
因为,一会儿少夫人如果过来做了美食,汪大厨学到了新的厨艺技巧,肯定心情会大好,然后他也会在厨房内实验很多的东西,那个时候,他们就都能一饱口福,好好美美的享受一顿了。
虽然说是试验品,可汪大厨毕竟是曾经宫内鼎鼎大名的御厨,厨艺算得上是拔尖儿的,否则,德安公主在出嫁的时候怎么还会恋恋不舍这位御厨做的菜的,也是因为德安公主和皇上关系素来亲厚,否则,恐怕皇上也不会答应把汪大厨给送到齐国侯府上来的。
当云舒过来的时候,就看到厨房门口站着很多人,不由得微愣,“都站在这里做什么?”
“少夫人您可来了,汪师傅在里面等您很久了。”一个年纪大概十四五岁的小厮朝着云舒露出一个清秀阳光的笑容,整齐雪白的牙齿,纯真的笑容,会让人直接对他产生没由来的好感。
同样云舒也是这样,点了点头,随后朝着面前清秀阳光的小厮问道:“汪师傅为什么要等着我呢?”
“夫人,您可开玩笑了,汪师傅崇敬着夫人您的厨艺,一直都想要学几招呢,之前只是去了您的酒楼帮了几天忙,之后汪师傅就一直在厨房内研究新的菜品,每天如痴如醉,连带着,奴才们都得到了很多东西饱了口福呢。这段时间您可能是太忙了,汪师傅又想去您酒楼帮忙几天的,可一直都没有找到机会,心情可郁闷了,这好不容易把您给盼来了,我们大家也都跟着高兴呢。”小厮非常会说话,一张嘴巴伶俐得很,一双眼睛清澈却不会给人留下不好的印象,反而会认为他纯真说话直接,没有心眼,不会算计谁。
“哈哈,我算是听出来了,敢情你们都把我当作你们的救星了吧。”听完小厮的话后,颜箹直接就毫不客气的拆穿了小厮,不过并没有生气的意思,反观他们这样对她的态度,让她很喜欢,恭敬中也带着随意,谨守自己的本分,不会逾矩,可也不会过分死板,会带着点儿俏皮和随意,并没有那种下人对主子的阿谀奉承之感,让人心里很舒服。
被颜箹拆穿,小厮也不觉得尴尬,反而大大方方的点头承认了,侧了侧身,给云舒让出了位置,“好了,你们该忙什么忙去吧,一会儿保证你们汪师傅心情大好,连带着你们全部又能跟着一饱口福了。”
汪师傅毕竟是御厨,老夫人嫁来齐国侯府后因为饮食不合胃口,征战沙场从来不知道柔情为何物的郁老将军亲自进宫向皇上求了主意,皇上心疼妹子而亲赐下来的御厨,在侯府内身份还是很尊贵的,除了几位主子,恐怕这位汪御厨的身份便是最高的了,所以,府内对于这位痴爱厨艺的汪师傅一向是非常尊敬的,他一般的要求,从来都不会有人拒绝,关于各类食材这块,老夫人更是亲自下过命令不能有任何推卸,只要是这位御厨提出来的东西,他们都必须想办法尽最大努力购到。
也正是因为老夫人这样人性化的处理方式,更留住了汪师傅的心,这些年里,汪师傅也从来没有想过离开侯府,连带着自己的家,他也一般很少回,更多时候,都是汪师傅的妻儿主动来侯府看他。
“哈哈,少夫人你怎么还不进来啊,我都已经把你要的食材全部准备好了,就等你来了开始做呢。”厨房内响起了汪师傅洪亮的嗓音,带着浓浓的愉悦之意,听得外面站着的一众厨房做事的下人们都垂下了头,在他们面前,对厨艺一向要求严格,甚至有着怪癖的汪师傅,也就只有在少夫人面前,才能露出这样孩子气的一面来。
听到这话,颜箹挥手让一众人各自去忙他们的事情,自己则直接进入了厨房。
看着红光满面的汪师傅,云舒露出一笑,随后走到台面旁边,看了一眼早已经准备好的食材,也没有迟疑,直接就撩起两边的衣袖,动作麻利的开始揉搓起了面粉来。
汪师傅站在旁边,看着忙碌的云舒,几次都搓了搓手,明显多次都想要帮忙的样子,只是,云舒没有提出来,他又怕自己给帮了倒忙,所以,一直都不好意思主动开口。
这和面也是很讲究力道和顺序方向的,云舒也是怕一会儿有什么麻烦才什么都没有说,可现在东西已经差不多了,就道:“汪师傅,您一会儿帮我把这些料搅拌一下,记住,力道要轻,不能用蛮力,时间到了我会让您停的。”
“好。”听着云舒的话,汪师傅也不迟疑,知道面皮儿这东西完全不是自己做得好的,特别是灌汤包,那汤面皮儿,他自己也试过很多次了,虽然能做出来,可那味道始终就是不对劲儿,今天好不容易能够直面少夫人做蒸饺和灌汤包,心里高兴,当然说什么就做什么了,心里也盘算着,等云舒走了,他就又开始他的实验,多几次,总能够成功的。
在厨房内忙活了差不多小半个时辰才将几笼蒸饺还有灌汤包给蒸上。
“少夫人,这还剩下一些已经放不下了,要么等着下一锅?”蒸笼是云舒专门让外面的人订做回来的,小巧的蒸笼高高重起,精致又可爱,里面蒸出来的东西更是引发人的食欲,虽然不明白为什么云舒一下子做了这么多,可汪师傅可不嫌多的,少夫人出品,那什么都是人间美味。
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