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第103章 不同需求

  杨妈妈眼力不错,手脚也很麻利,有人那么的愿意帮忙,顾清苑自己也就乐得清闲。

  这个火锅的做法也没必要作为秘密藏着掖着,本来就是现代社会很普及的东西,也算是她穿越过来给这些古人多一些福利吧。

  于是,顾清苑教杨妈妈将新鲜的猪肉还是羊肉切成细片,也取了活鱼片好鱼肉,那鱼头鱼尾什么的,可以留着做其他菜。

  没有火锅丸子,也不要紧,可以现做。

  反正厨房里的闲人很多,能干的人更多,大家一起帮忙共同出力,做事情也就快多了。

  做了鱼丸猪肉丸香菇贡丸还有虾丸什么的,还有切好的鸡肉,肉食的种类不算是多,但是分量都很足够,可以让很多人吃个痛快的了。

  一开始,顾清苑是准备做两锅,后来想了想,索性,又让杨妈妈准备了一锅,并且明着告诉她:

  “等一下,那两锅让人送到我的院子里,这一锅嘛,你们自己留着吃。”

  杨妈妈大吃一惊,连连摆手拒绝:“娘娘,这怎么可以,奴婢——”

  “好了,妈妈,别跟我说这些客套话了,这是我新近书上看到的做法,说是很好吃,实际上我也没做过。今天要是没有你们帮我,我也不能整出这些东西来,给你们也尝尝也是应该的。只是以一些吃的罢了,你不肯要就是不给我面子了。食材是一样的准备,如何吃等一下我会再告诉你的。”顾清苑笑着,不疾不徐的将这些话一口气给说完了。

  结果,杨妈妈的眼眶马上就湿润了,不断地说着:“谢谢娘娘,谢谢娘娘,娘娘真是抬举老奴了。”

  虽然以前王爷王妃之间到底怎么一回事,杨妈妈其实到现在都没搞清楚。

  但是就她现在所看到的,王妃绝对是一个好人,都没把她当下人来看待,也就难怪王爷会喜欢了。

  这样良善的女人,又是一个大美人,男人又怎么可能会不喜欢呢?

  当然了,这要是王府里面的其他人,特别是王妃近院伺候的那些人,知道有人居然评价王妃是一个良善的女人。

  估计,得惊讶个半死。

  除了肉类的,吃火锅的话,蔬菜的种类当然也要多啊,还要各种新鲜的酱料,那样搭配起来才好吃呢。

  在厨房那些人的帮衬之下,清风明月准备了大白菜、小白菜、青菜、黄花菜、香菜、蘑菇、藕片、生菜、千张等等十多样,蔬菜青翠碧绿,干菜水泡发起来也是金黄玉白,分拣好洗干净,再一碟碟的分别摆放好。

  煞是好看,也十分的,勾人食欲。

  顾清苑是一个爱吃辣的,但是却不能吃得太多,容易上火,而据她所知,四个丫鬟口味也各不相同。

  就有爱吃辣的,也有不爱吃辣的,大概各人也都跟她们差不多,本来嘛,人吃五谷杂粮,各个人的喜好就不会太一样的。

  这个呢,顾清苑亲传,杨妈妈动的手,调配了两种口味的酱料。

  主要区别就是辣的和不辣的,香菜葱花等等也各自分开装好,喜欢的不喜欢的都可以满足到需求。

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