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第150章 赚了好多钱

  “店铺的情况如何了?”

  “回少夫人的话,三家店铺的生意都非常好,好到店里的人都停不下脚。”

  “特别是火锅店,岳阳楼左右隔壁还没装修好,都坐满了人,等着吃火锅。”

  “刘掌柜和王掌柜怕人多被有心人利用,请了衙役来。”

  木白芷满意的点点头,刘掌柜和王掌柜这点做的不错。

  “等年终的时候,给刘掌柜和王掌柜包一个大红包!”

  “是,少夫人,奴婢记下了。”

  青兰笑眯眯的开口。

  “菜品,因为是冬季,都不是很多,所以刘掌柜和王掌柜限定了每桌只能点多少。”

  “还有两个掌柜防止有人吃完了之后久留,也说了吃完后,除了雅间的人,都得在一刻钟之内离开。”

  木白芷点点头,王掌柜和刘掌柜不愧是做生意的,知道怎么安排。

  像她,这些事就想不到。

  “少夫人你让奴婢告诉王掌柜和刘掌柜的事,奴婢和两位掌柜说了。”

  “两位掌柜说,粮食不用担心。”

  “只是有些菜品,如果真的出了什么事,会断货。”

  木白芷挥挥手,脸上带着不在意的神色。

  “我明白。再说了,食客也不是蛮不讲理的人。”

  “店铺的卫生如何了?”

  “这点少夫人放心。两位掌柜在每家店铺安排了专门打扫卫生的人。”

  “还有口罩,厨房的人和小二包括掌柜都带着。”

  “厨房的卫生,两位掌柜特别重视,时不时就要去看一下。”

  “每天收店后,两位掌柜会彻底的打扫干净,并消毒。”

  木白芷听完青兰的话,脸上露出了非常满意的神色。

  “刘掌柜和王掌柜做的非常不错!”

  “现在人手不够,两位掌柜再辛苦一点。”

  “等人手够了,他们两个就不用再这么辛苦了。”

  青兰点点头“少夫人,雪季之后不久就是新年了,少夫人打算怎么安排?”

  木白芷一愣,新年?

  她还真忘了。

  “一般是会怎么安排?”

  青兰想了想“一般店里都会放几天的假,再给每个店员包红包。”

  “钱不多的铺子,会给一些吃食。”

  “而家里,则是会打扫一新,穿新衣,做一大桌子菜,一家团圆。”

  “还会放鞭炮。其他的,奴婢就不清楚了。”

  木白芷恩了一声,新年,也没多长的时间了。

  “那就安排下去,新年店铺放半个月,让大家回去和家人好好的团聚一下。”

  “店铺把告示贴出去,让食客们知道。”

  “家里,过几天就搬家了,把新家好好的打扫一番。”

  “要买什么都买齐,免得雪季来了,什么都不好买。”

  “至于店里的人,两个掌柜封一个300两的红包,厨子封一个100两的,厨工们封一个50两的。”

  “店小二也辛苦,封一个20两的。”

  “几家店铺都按照这样做。”

  “另外家里的丫鬟和仆人们,封一个10两的。”

  “不论是店里的人还是家里的丫鬟仆人,你看着让王掌柜和刘掌柜包一些吃食给他们。”

  “再有,每个人做两身新衣,好好的过个新年。”

  “家里的仆人和丫鬟也放假,不愿意回去的,就加一番工钱。”

  “是少夫人,奴婢知道了。”

  青兰向木白芷福了一礼,满脸的笑意。

  “这下子,这些人可要高兴坏了。”

  木白芷面带微笑,微微抬头看了眼青兰。

  “你也辛苦,我给你封一个500两的红包。”

  “其他的一样,等过年的时候我给你。”

  青兰惊喜不已,急忙摆手婉拒。

  “少夫人,少主那边会给奴婢的,少夫人不用再给了。”

  “而且少夫人单单是店铺和家里的钱就要用去不少,再说500两也太多了。”

  木白芷不在意的挥挥手“钱用了再赚就是了。”

  “而且单单是这个月,我就能赚不少的钱。”

  “还有,你少主给的是你少主给的,我给的是我给的。”

  “我给你的,你收着就是了,不准拒绝!”

  木白芷说到这里,故意板着脸看着青兰,一副你拒绝就是不给我面子的模样。

  青兰想再拒绝也没办法,只能接受。

  “少夫人,奴婢和刘掌柜王掌柜一样就好。”

  “要是少夫人非要给500两,奴婢说什么都不会接受的。”

  木白芷知道这是青兰的底线了。

  “好,那你就和两位掌柜一样。”

  “店铺的其他事还有没有?”

  “回少夫人的话,刘掌柜和王掌柜说,安排其他岳阳酒楼的厨子来,恐怕得等到雪季过后才行。”

  “刘掌柜说,一是人手不够,忙不过来。”

  “二是快到雪季了,要买的东西太多。”

  木白芷恩了一声“雪季之后来也好,正好可以好好的挑选一下哪里人合适。”

  “少夫人,刘掌柜也是这个意思。他说现在急匆匆的挑选人,难保不会出什么问题。”

  “其他的问题还有没有?”

  青兰仔细想了想,随后摇摇头。

  “少夫人,暂时是这样了。”

  “昨天店里还是这么忙,刘掌柜和王掌柜没太多的时间和奴婢说,就急急忙忙的去帮忙。”

  木白芷满脸笑意的点点头,店铺越忙,就说明她赚到的钱越多。

  “对了少夫人,昨天刘掌柜和奴婢说了一下最近的进款。”

  青兰想了一件重要的事,面带微笑的开口。

  木白芷一听说钱的事,双眸迸发出极大的亮光,使劲吸了吸口水。

  “有多少钱了?”

  青兰瞧见木白芷的样子,捂嘴轻笑。

  “少夫人,刘掌柜说,扣除所有的费用,包括前段时间少夫人找刘掌柜提前支取的3300两银子,少夫人得到的纯利润,是6000两。”

  木白芷听见纯利润是6000两,双眸立马变成了银子的样子。

  半个月都没有,就赚了6000两,可见火锅店有多赚钱。

  那两家店铺,赚的钱只有一少部分。

  火锅店的菜品少又贵,要点好几份才能吃饱。

  最主要的是,客流不断。

  “哎哟,感觉我瞬间就成了富婆了。”

  木白芷笑得有点傻,哎哟喂,真的是好多钱!

  青兰捂嘴直笑,少夫人这个样子真的好可爱。

  “少夫人,刘掌柜说了,这是前期,赚的钱会多一点。”

  “后期赚的钱就没这么多了,不过也会很稳定。”

  木白芷点点头“这点我知道。”

  “这种新吃食刚推出,人们贪新。”

  “等到这个新鲜劲过了,剩下的就是细水长流。”

  “不过,钱也不少。”

  “少夫人,刘掌柜就是这个意思。”

  木白芷正想说什么,丫鬟走了进来。

  “木姑娘,村长来了。”

  丫鬟向木白芷福了一礼。

  “请村长进来。”

  “是,木姑娘。”

  丫鬟福了一礼,退出了前厅。

  “剩下的事,一会再说。”

  “是,少夫人。”

  ……

  “白芷啊,不好意思,我来晚了。”

  村长一边说,一边踏进前厅,脸上带着笑意。

  “村长爷爷坐。村长爷爷可是先去和村民们说了?”

  木白芷面带笑意,右手指了指左手的第一个位置。

  村长也不客气,坐在位置上,笑眯眯的说道。

  “是啊,我先去和村民们说了,免得出什么乱子。”

  丫鬟快速的上了茶和糕点,退到一旁。

  “白芷,还是你这里暖和。”

  木白芷面带微笑“村长爷爷留下吃个午饭,和我爷爷好好聊聊。”

  “好,我也不客气了。”

  村长应声答应了下来。

  “早就听说白芷家的伙食好,我今天可要好好的尝尝。”

  “村长爷爷既然这么说了,那今天我可得让厨娘好好的露一手。”

  木白芷说完,看向青兰。

  “青兰,去吩咐厨娘,好好的备一桌。”

  “另外我安排你的事,你也去处理了。”

  “是,木姑娘。”

  青兰向木白芷福了一礼,退出了前厅。

  村长听见青兰的称呼,眼神闪了闪。

  “村长爷爷,村民们是什么反应?”

  木白芷面带微笑的开口问着村长。

  “都很高兴。要求什么的我都说明白了,另外也警告了那几家人,并让村民们看着他们。”

  木白芷点点头,这样是最好的。

  “村长爷爷,村民们带过来的人,一定要好好的看一看。”

  “现在快到雪季了,怕是有流民什么的。”

  村长一惊,脸上露出了害怕的神色。

  “白芷,不会这么快吧?”

  木白芷叹了口气,面露担忧。

  “我也希望不会这么快。”

  “但我听青兰说,京城已经到了雪季。我相信其他很多地方已经开始下雪了。”

  “我就担心有些好吃懒做的人,趁着雪季,到处做坏事。”

  村长脸色一沉,眼中露出了狠光。

  “要是这样,可就别怪我心狠了!”

  “我回去之后就安排村里的青壮年,晚上巡逻!”

  木白芷眼中闪过赞赏的神色,她一个人努力是不够的。

  村长的做法很对,她要的就是这样。

  “村长爷爷放心,我会让青兰安排暗卫跟着村民们,保证他们的安全。”

  “毕竟,人为了吃和钱,什么都做得出来!”

  村长面上一喜,大大的松了口气。

  “白芷啊,我都不知道怎么替村民们谢谢你。”

  “你看你,又是出钱出力帮村民们建房。”

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