白源晓不知自己先生在想什么,只是想着早些将东西给自己姐姐带过去。
等到了下学,他便拿着那些写好的纸带给自己姐姐。
白禾听到他说了在学堂的事,在听到一些同学不愿意帮忙,也表示相当地了解,不过她也不想要对此有很多的评价,而是看向了白源晓,说道:“通过这些事情,你应该知晓什么人可以做朋友,什么人不能做朋友吧。”
白源晓听到自己姐姐这么说,点点头,一想到那些人嫌弃自己姐姐给的铜钱少,顿时就不高兴了,毕竟自己姐姐能够做到这些事情,也是很不容易的,他们半点都不想这些纸和墨都要钱。
白禾见到他在思索,想了想,说道:“源晓,不要想太多,真正的好友是不管怎样都要帮助你的,而不是你给了一些又惑才会去帮助你。”要是真的如此,等到以后真的没有了什么东西可以给到那些人,必然会被无声地抛弃掉。
白源晓又是有些似懂非懂起来,不过他相信以后长大一些肯定是会知晓是怎么回事。
白禾将那些东西都数了数,一共是一千多份,到时候分一部分在这个城里,一部分拿到其他的城镇去发。
而且,她想了想,自己村里的有些人也不是不能够用上,但是她可是有自己的安排,若是要真的在她店里做事情,就必须要按照她的规矩来。
若是不愿意的,当然就没有那样的机会。
这一日,她便将那些写好的单子都发了出去,一些人见到竟然发到手中的纸,都相当地惊讶,从未有过这样的东西。
不过还是有不少的人根本就看不明白这上面写的什么,所以就算是看到了,也是很茫然地看着,但是还是有人看懂了,便开始同其他人讲解了起来,一边说道:“白禾竟然要在这里开一条美食街啊,那其他的酒楼可怎么办?”
一些人开始询问了起来。
当然慌张的人可不是他们,真正慌张地是一些酒楼。
白禾这么一做,他们的生意自然是很差的。
“怎么办啊,掌柜的,要是真的开起来了,肯定就没有什么人愿意到我们这里来吃了。”一些伙计便开始着急地问起来。
掌柜听到他的话,摇摇头,说道:“这个还能怎么办,白禾可是后台有人的,自然不能太动她,所以要怎么做还是得询问东家才行。”
一些酒楼也开始琢磨着看看到底要怎么做才能不被白禾打压。
白禾当然知晓这些人的想法,但是她的美食一条街是打算开起来的,自然是想着要把它做好才行,要是其他人不行,那也不能够太怪她,毕竟弱肉强食,当初她还是将一些顾客都留给了那些酒楼,现在她的美食一条街开起来,自然是没有了那些人的饭吃。
不过,对于白禾而言,这都是小事,毕竟还是有很多的人都是没有办法吃起更多的好吃的,所以若是他们真的要排斥她,也没有什么用处,到底大部分的顾客还是想要吃一些好吃的东西。
白禾想到此,便看向了一旁的白拾,说道:“白拾,我能知晓到底有多少人来写了名字么?”
白拾看了看,说道:“只有二十几个。”
写名字,这是白禾想到的一个办法,这些人都是得面试的,当然这些人的面试过了之后,工钱自然是其他酒楼的好多倍,那些人都纷纷跑来。
白禾便想着把名字记好,等到之后统一在一日选择那些伙计。
不过,除了登记名字,白禾还专门留了一条,有什么优点,或者是会做一些什么特别的事情,比如捏面人的师父,自然是不错的。
白禾想着,便是有更多的奇人异事来帮她,自然是最好的。
不过她也想得太简单的,她看了看,这二十几个人里面,真正有特别本事的人实在是太少了。
白禾也没有着急,反正这天下能人也不少,自然会有机会见到更多的人的。
白禾相信这样的时候肯定会到来的。
所以她见到那二十几个人之后,便将那些人都分了一个批次,打算等到之后便分批次进行面试。
而且她也想好了,这些人可得直接公布出来才行,另外,到底每月挣了多少工钱,也是可以随便他们说的。
白禾一边琢磨着这些人,一边还没有忘记自己的店铺,虽然说已经安排好了这些店铺里面到底干什么,但是一些菜单却是得早早地安排出来。
基本上的店铺得有二十种以上的菜单吧,除了早餐店,不过在白禾看来,早餐店也是需要有很多的品种才行。
想来想去,她还是太高估自己了,只是简单地把那些东西写好,之后就让她花费了不少的心血。
而且除了找伙计,还有很多的事情都需要她去做,比如这些东西到底怎么做,其实不只是白禾会做就行,这么多的店,她怎么可能完全做得过来。
所以一些厨子变成了很大的问题。
当然,愿意学的人,白禾是打算尽自己最大的力量去教会他们,培养人次,这是相当重要的。
想到此,白禾便觉得自己的事情实在是太多了,得好好地理清楚。
一条一条,白禾冲着白拾念了起来。
只觉得念了很多,她便觉得累了,怎么她的事情会有这么多呢?真的好想将所有的事情都丢个一人来做啊。
不过很多的事情都不是她想要丢就能够丢的,尤其是在做一些东西的时候,便更是如此,怎么样才能够让自己的东西变得好吃,怎么样才能让那些厨子学起来更快,变成了很大的问题。
幸好,白禾的店里也不是没有人,之前的火锅店里面的厨子,还有旁边店铺的厨子变成了优先的选择。
白禾将其中的四个厨子都提了出来,经过一些选择,让他们开始分批次地做着不同的事情。
四个厨子根本不够,她也没有办法了。
等到过了五日,来此处报名的人便已经增长到了七十多个。
白禾看着这里面的人,也是参差不齐,便将所有人都喊到了一起。
一开口,她便看向了在场的人,说道:“我这个店铺呢,肯定是不同于其他的店铺,所以给的工钱自然是比别的地方的钱多,但是也正因为这样的原因,所以不是每个人都可以拿到那么多的银钱。若是你努力,你可以拿到更多,若是不努力,那就很抱歉了。”
白禾看着下面的人,这里面肯定有些打算进来浑水摸鱼的人,她当然不打算给他们好脸色看。
“所以,我现在把话说在这里,等下要是我做了一些什么事情之后,要是没有要你,你也不要觉得委屈,真正的留下来的人,才是值得起那一份工钱的。”白禾不会苛刻这些人的工钱,但也绝对不允许一些人在里面胡作非为。
白禾的话一出,立刻引来了下面的人的议论纷纷,毕竟这样的话语可是有不少的人都听过,但是她这么说出来,到底是个什么样的意思,还是有些人不太明白。
白禾也不管他们到底明不明白,而是直接叫来了自己的一个很厉害的伙计,说道:“他是在我这里做了好几个月的伙计,他先说一些,等下你们要有什么问的都可以问他。”
白禾顿了顿,又补充道:“当然,要是你们都不相信他说的话,觉得我是来骗你们的,自然也是可以离去。”
白禾说完了,便站到了一旁。
出来的伙计自然是店里比较优秀的那种,偶尔白禾太忙的时候还让他来帮忙收一些银钱,自然也是没有任何问题。
那人站了出来,只是简单地说道:“在这里做事情很好,很轻松,而且老板娘很是人好,要是遇到什么样的问题之后,你们都可以找她。而且在这里,我感觉我和其他人都是没有差别的,并不会觉得自己会有什么不好的。当然也不会把自己当做下等人。”
他看向了白禾,心中对她十分地赞叹,一边还是将之前发生的事情都说了出来:“其实之前也发生过一件事情。一个顾客不小心地撞到了个伙计。那个伙计一直在道歉,但白禾姑娘过来了,她问清楚了情况,最后逼着那个顾客给伙计道歉,还说,若是其他的顾客再这样做,就不要来她的店里。”
这样的做法,肯定在当时非常令人震惊的,白禾竟然能够为了一个伙计,直接赶走了一个平日里经常来吃东西的顾客。
白禾的理由也很简单,她当时说道:“我从来不偏袒任何人,但是若是做错的人,我自然也是会直接处理,不管你是伙计还是顾客,都是一样的。”
只要在她的店里,便是按照她的规则走。
这样的事情一出,所有的伙计便更加努力地做事了,表示肯定会让白禾的生意变得越来越好。
伙计说完,看向了白禾,说道:“至于我们的工钱,白禾姑娘从来没有少过一分,而且很多时候,会比之前谈好的工钱多上几百文。”
白禾听着这人说的话,心中也是感慨万千,她不过是多拿出了一些银钱,便让他们记得如此清楚,所以证明,她得更加努力,让这些人跟着她变得更好才是。
白禾想到此,便看向了下面的人,希望接下来进来的人能够和以前的那些伙计们一样好才是。
不然,她肯定会非常失望的。
“那你们的工钱有多少?”一些人开始问了。
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