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第97章 厨师公会

  第二天几人回一味阁,没有意外,李桂枝第一场比赛晋级前五十名,而且还取得了第一名的好成绩。

  这次流云镇的参赛者大约有一百多人,差不多刷掉一半,不过天府和荣福楼的两位主厨并没有参加。

  按照北堂钧说的,他们拥有某种特权。

  厨师自成一界,就像一个公会的形势,虽然不太明朗,不过却也有个雏形。

  厨师也分正统厨师和野路子。

  正统厨师必须是在公会里边登记认证过的,就跟考取某个行业的证件一样。

  不过要在公会登记认证并不简单。

  因为能进公会进行登记的只有一个途径,就是考核,并且通过考核后会被分派,或者被一些厨师挑中传授厨艺。

  但是,除非是大家族的人,或者背后有靠山,亦或是那些天赋不错的,不然很难进入公会,所以便只能成为野路子,不被认证。

  而公会的认证还有一个作用,就是可以进行等级认证,通过考核颁发等级勋章。

  据说这是公会创始人从中央大陆中学来的,似乎远古大陆中也有厨师公会,只是那个等级要更为森严,也更为严格。

  天府和荣福楼的主厨不止背后有大家族,而且本身还在公会中有等级登记,所以他们可以免除县城赛制,按照等级评估,直接参与最后决赛。

  没了荣福楼和天府两位主厨参与,李桂枝能拿下第一名并不令人意外,毕竟她前两天的成绩有目共睹。

  不过安宁还是要感慨一番,她之前是有信心李桂枝能晋级,但还是高估了其余参赛者。

  或者这就是城镇的缺点,除了城镇本来的厨师外,参与的人也多是从各个乡村出来的,没有正规的学厨途径,很难自学成功。

  这样看来,或许有机会晋级决赛。

  流云镇属于淮南城辖下,而淮南城有五十一个镇,其中流云镇繁荣程度算是排行第三。

  按照比赛制度来推算,到时候晋级到淮南城参赛的至少有两百五十多人,取十个名额,若李桂枝以第一名的成绩晋级,那么在淮南城的比赛应该也会很有优势。

  不过先不说之后怎么样,杜家在这两次的比赛中,还是一举成名了。

  连县太爷都表现出结交的意思,而且还不是和一味阁。

  李桂枝在元食大赛的两次优异成绩证明她的确有实力,而非靠运气。食厨大赛的一鸣惊人,更是肯定了她的实力。

  李桂枝是流云镇记录在册的本土人,和荣福阁和天府这些非本土人的厨师不一样。

  李桂枝若成功晋级,便完全是代表的流云镇去和其他城镇比赛,这样一来,己方实力越高自然是越好了,赢了可是为流云镇大大争光,还可能会引来更多的人到这里发展。

  也难怪县太爷会舍下脸面,竟然主动登杜家新宅拜访。

  “安宁,我总觉得,有点不放心。”回来后,杜李氏把纠结了几天的心思和安宁说。

  安宁疑惑,“什么不放心?”

  “这,我也说不来,总觉得枝儿晋级得太顺利,好像,好像……”杜李氏皱着眉,想了半天都没能相处具体来。

  安宁闻言,却是明白她担心的是什么。

  毕竟杜家以前都是面朝黄土背朝天,勤勤恳恳老老实实,一步一个脚印的以耕田为主。

  像如今的发展,虽然成功寻到致富之路,但他们的成功或许太过顺风顺水,反而觉得很不踏实。

  特别是李桂枝的比赛,这或许在以前是他们从来不敢奢望的,如今却一朝得愿,自是会心下不定,总觉得如镜花水月。

  但是这些也只能他们自己慢慢去适应,调节好心态,她能做的就是在恰当的时候引导一下。

  “放心吧,兵来将挡水来土掩,做好我们自己就行。”

  第二天的比赛毫无疑问,李桂枝依然位列第一。

  晚上,安宁坐在凉亭中,对着油灯琢磨宴单。

  李桂枝晋级的事情,除非意外,不然已算既定了。

  这次和元食大赛不同,届时肯定要开办庆功宴,不止官家的人会上门,流云镇许多乡绅名士也会上门庆贺,毕竟这里厨师地位还是比较高的,何况背后还有一个一味阁,想必不少人想借着这个机会和一味阁结交。

  席面她之前就考虑过,不过李桂枝的成绩稍微偏了她一点预料,现在要重新修整一下。

  正琢磨着,便觉双肩一重,一股暖意瞬间包裹住身体。

  她抬头,无意外见到卫斯辰。

  卫斯辰给她拉好披风,瞟了一眼宴会单,说,“我记得你曾经和康康说有一种特别豪华的席面,叫满汉全席,不如就用这个如何?”

  安宁握笔的手一顿,随后给他丢了个白眼,“想做梦就早点回去睡。”

  满汉全席108道菜,而且其中多是热菜,会做死她的。

  “怎么,很难吗?有什么需要我来想办法。”卫斯辰有些不死心,在‘不小心’听到安宁给康康的睡前故事里边那满汉全席的故事后,他就一直念念不忘。

  安宁抬头,放下笔,抱着双臂扬眉,似笑非笑,“真那么想?”

  “我拥有一颗喜欢尝试的心。”

  安宁嗤笑。

  “好啊,如果你能帮我完成一件事,那我就找机会给你做。”

  “什么事?”卫斯辰一听有戏,瞬间来了精神。

  “现在还没想到,等我想到再说。”

  卫斯辰:“……”

  见对方一脸无奈的样子,安宁勾唇一笑,继续埋头删改。

  突然想到一件事,她又抬头,皱了皱眉头,似乎有点苦恼。

  “怎么了?”注意到她的神情变化,卫斯辰连忙问。

  “杜叔说孩子三岁其实就可以启蒙了,如今再过一月康康就要五岁,我在想要不要送他去学堂,只是他目前还那么小……”

  她没养过小孩,也不熟悉这些,但她私心不想孩子那么快就去上学。

  安家算是大家族,小孩基本也是三岁就开始启蒙学习,特别是她,三岁开始身边就被安排了许多的教师,后面十多年的生涯几乎都在繁重的课程中。

  直到十六岁读博结束回家族开始接手事业。

  那种岁月,想想就觉得喘不过气来。

  她不清楚这边的情况又是怎么样,反正她不想让康康这么小就被束缚着,按照她的想法,最少再过两三年。

  可杜叔他们说大多数有能力的家庭都会在孩子四五岁的时候送学堂,因为那时候是他们最适合启蒙的时候。

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