第139章
众人循着菜名看了去,佛跳墙在最后一道,墙上的菜单是按照价格排序的,租后一道的价格是最贵的,难怪这人叫的这么响亮。
“这冤大头啊,为了吃的也不看看这家店才刚开张,还不知道是不是好吃呢就点!”
“你管那么多,人家有个有钱的爹,这周围可有三家铺子都是他们家开的,就是浪费钱了人家也不稀罕。”
“就是,看看那佛跳墙是不是值得那么贵!”
会做菜的厨子京城有不少,可能要价这么贵的地方可不多,要是坑人的没几下这铺子的名声就毁了,这里可是京城,不少什么胡乱来的地方,东西不好就等着关门大吉,没有谁会去买。
更有不少人忍不住叹息这个价格的佛跳墙反而更另类,在大家眼中看着很贵,可对于佛跳墙这本就很昂贵的菜来说,这点钱根本不够食材的,才五千两银子骗谁呢?别的菜要价昂贵,反而这道反常的便宜,下面还特别标注了一下改良版,这几个字怎么那么不能理解呢?
佛跳墙要做的时间很长,珍珠早一天就煨上火慢慢炖,将里头的食材融合,这里要耗费的时间和精力有点多,所以每天供应的佛跳墙只有五盅,多了没有。
小春一听有人要佛跳墙,就去了后厨与小夏一起端上来。
“客官您可是点对了,这些价格都是本店刚开张的大减价,换成平常可不会这么亏本,只有今日,掌柜的为此可心痛了,这佛跳墙呀一日我们才出五盅,这第一盅就是您这个了!”
小春的口才好,一见王财点,连忙朝众人推,让大家知道这五千两银子就只有今天,这还是便宜了,欢畅往日可不止这个数。
众人更惊了,这一罐子竟然这么贵,还要往上涨,抢钱都没这么快的。
王财这才没后悔刚才这一嘴,在众人面前更觉自己有面子了,有眼光才能点到这么贵的菜,还占便宜了,心里头都觉得舒服了。
佛跳墙装在罐子里,正烫,这四个泡汤人都稳妥,吃过不少苦,对于这点热度并不怕,端上来的时候也是小心翼翼,稳稳放在桌上。
一看是个罐子什么香味都没有,众人顿时没什么好齐心了,这东西就要五千两,不会是坑人的吧!
“一点味道都没有,这就是佛跳墙,不会是假的吧?”
“我吃过佛跳墙,是装在罐子里的,可也不至于一点味道都没有,这里面到底是什么东西啊?”
听到有人说吃过,众人顿时又有了好奇心,有人能对比,他们就不是瞎评论了,不少人上前靠近了等着看。
王财盯着罐子,神色变了好几番,听说是罐子装的顿时放松了些。
给了小厮一个眼神,让他打开盖子。
盖子上还有热度,小厮是用小春布打开的盖子,顿时室内充满一股异香,这就是不鸣则已,一鸣惊人,没有香味不过是罐子的封闭性太好,将所有的味道都封闭在罐子里,如今开了个口子,香味就好像争先恐后迫不及待的涌入众人的鼻尖,谁也没个防备就这么被冲击到了。
这味道诱惑得众人忍不住咽了咽口水,好香,更有甚者凭借香味猜测罐子里都有些什么东西,只觉得肚子都开始抗议了。
外面的雨声几乎被大家遗忘了。
“只是味道好而已,用了那么贵的东西做出来,味道要是还不好,那大厨的手艺才是糟糕。”
“就是,我听说佛跳墙里面可是放了鲍鱼,鱼翅,海参……,这么多名贵的东西煮出来,要是味道还不好就怪了。”
“不对啊,我怎么还看见了青菜!”反驳的人对自己的都有些怀疑,弄不是他看错了?
“青菜,不可能,佛跳墙里面放的都是好东西,青菜根本不会放进去,佛跳墙要在火上煨十几个时辰,让食材之间的味道相互融合在一起,青菜根本不能煮这么久,我看你是眼花了,不可能会有青菜的。”
然而就在此人话落的时候,王财真从佛跳墙中舀出了一勺青菜入碗里,那青菜更是看着有些诡异,青翠欲滴,看上去根本不像是煮过很久,可就刚才罐子拿出来时没有闻到过什么气味,这青菜绝对不可能是刚放下去的,顿时众人有些傻眼,到底谁是对的?
然而这个问题是不会有人回答,心急的人闻到味道肚子都饿了,没钱就只能点个最便宜的吃,有钱的就点上几个,受不了和那些人一样看着别人吃东西。
王财也很怀疑,这东西里面竟然还有青菜,这不是搞笑么,可是他靠的最近,闻到的味道最浓烈,鼻子里的味道不断在告诉他,这绝对是美味,他花的钱不会亏,赶紧吃。
耳边听到带来的小厮忍不住吞咽口水的声音,这一下再也没有犹豫一口吃下去。
口齿生香,鲜美的味道在口中不断流淌,这味道已经好处了他的想象,所有的精华都融入在汤中,让他忍不住闭上眼睛细细品味个中滋味。
众人眼睁睁看着王财一脸享受的模样,心中焦急的想知道到底是什么滋味,是不是有那么好吃!
可偏偏人家不发表眼见了,只是吃着嘴里的东西,速度越来越快,那么大一个罐子,就他在不断吃,平常看王财喜欢吃东西,也没见这么个吃法,这是要努力往嘴里喝下去。
不过大家是看明白了,这东西肯定很好吃,王财这都不说话了,大家看得都觉得心痒痒。
又有些人受不了别人吃着自己站着看,跑去占了位置。
小秋端上来一盘,再一次吸引了众人的注意力,一只火红的凤凰展翅高飞,上面的凤凰毛偏偏清晰不知道的还以为抓了只真凤凰顿了。
这一眼只叫人惊叹这家大厨的本事高,能做到这个地步是真厉害,真有本事。
还不待大家好好回味一番,小冬又端了一盘牡丹花,是真正的一大朵牡丹花在盘子上占据了所有位置,这根本就是刚摘下来的,这也叫菜么?
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