第532章 装备齐全
然后锅里热油,把姜和蒜爆香,倒入豆豉酱,爆炒入香。
加入水,盐和少许白糖。
水煮开后,将牛肉倒进去,分散开来。
煮到牛肉变色后,她捞掉了表面上的浮沫,把肉片捞在豆芽上,把汤汁倒在牛肉上。
又在牛肉上铺上香菜和葱花。
最后锅中热油煸炒红辣椒,将辣椒和油浇在牛肉上。
碗里立马发出“滋滋滋”的声音,阵阵浓烈的香味扑鼻而来。
然后是红烧狮子头。
辣白菜和羊肉汤。
每一个菜出锅的时候,元香她们都目不转睛地盯着,更甚的咽了咽口水,因为实在是太香了。
最后,每人端了一碗菜到堂间的紫檀半圆桌上。
看着那色香味俱全的菜,个个都恨不得马上动筷子。
高楚楚一声令下:“开吃!”
闻言,个个都迫不及待地夹着手里的筷子,细细品尝起来。
他们虽然是下人,但是跟了高楚楚这么久,就她那优雅的吃法,他们也学了一半,不会狼吞虎咽的。
紧接着,便是他们赞不绝口地声音。
“主子,这个水煮牛肉麻辣鲜香,香味浓郁,简直不要太好吃了。”冬雪跟了高楚楚这么久,说话的风格也越来越像她了。
寒瑶也跟着说:“哇,这红烧狮子头鲜香酥嫩,颜色也是让人胃口打开的金黄色。”
“小主这辣白菜炒的好吃,又辣又脆,刚刚好。”
“这个羊肉汤也好美味,汤汁浓郁,我本来以为羊肉很膻的,但是主子煮的羊肉汤只有一点点膻味,反而别有一番味道。”
“主子做的菜比膳房做的好吃多了。”
“是啊,主子,你简直就是天生的厨神啊!”冬雪以为她真的是靠自信炒出来的菜,便这么夸她。
如此云云......
“哈哈,这还没完,我会的菜品可多着呢,明儿个咱们再去集市一趟,再买些菜回来。”高楚楚得意地说。
这顿饭,大家吃的格外香。
到了最后,大家都很给面子,每个碟子或者碗里,都吃得空空如也。
第二天早上,高楚楚又带着院子里的奴才去京城及时采买了。
这一次,她买了跟上回完全不一样的菜。
里边有虾,有鸡,茄子,青豆。还买了几条活鱼,打算放院子里养着,什么时候想吃了再说。
同样的,她还去了高府一趟。
这一次,她倒是没带东西,主要是每回都带的话,选不出有新意的礼物,还是偶尔选一次比较好。
再说高阳和袁氏也不是那种要礼物的人。
她在高府吃过饭后,还聊了会天,然后就告辞了。
上回是因为要搭灶台,她才早早回去的。
今儿个她可不打算那么早回去,她带着元香她们在京城一家手帕店买了些帕子,还挑了几条面纱。
然后,她就蒙上面纱,上墨韵堂听相声去了,之前从这经过的时候,就想进去一探究竟,如今装备齐全,自然得进去好好听一番了。
她一进去就引起了不小的轰动,毕竟,来这儿听相声的大多都是男人。
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