第34章 出行
至此,两人一大早争论的结果就是,合作一起做顿鱼。
吃完早饭,江寒列出了自己能想出来的所有鱼菜谱,除了之前说的三样,她又想到了糖醋鱼,香辣鱼,松子鱼,烤鱼,甚至鱼炖豆腐和鱼肉火锅。她将这几样的做法和风味大致说了说,让小安和江老爹选择。
小安作为张嘴等吃的食客只有一句“姐姐做什么我就吃什么”,江老爹却交待她们不能浪费食材,其他随意,杀鱼他来帮忙。
面对这么随便的两位食客,江寒与芸娘两人只得自己继续讨论。
二人在厨房里纠结了许久,最后决定遵从江老爹的吩咐,不浪费食材的将那条二三斤重的鱼从头到尾利用起来。
江寒拿着半截未烧完的木棍做的炭笔,在一张旧乎乎的油纸背面,简记下要做的菜和要用到的佐料。
“酸菜是现成的不用再花钱买,鱼头就做剁椒鱼头,家里坛子里也有,剩下的就是鱼杂……这样大小的鱼,鱼杂也不会多,倒是可以做个鱼杂豆腐……待会我拄着拐杖去买两文钱的豆腐就好——一顿‘全鱼宴’只花两文钱,简直太完美了!”
她快速将手上的油纸浏览一遍,与芸娘相视一笑,接着又拍拍自己的头,说道:“哎呀,没有香菜,这个是做酸菜鱼的重要佐料,也没有胡椒粉生粉,干辣椒和姜倒是有……”
“后院墙角边应该长着紫苏,我昨天去后院时闻着味了。如是,倒也可以用来做鱼。”芸娘建议。
“好吧,那就用紫苏替代吧。胡椒粉生粉什么的,没有就没有吧,等会你做的时候,注意下火候,别把鱼做得太老就行了。”
“我知道了,现在就开始吗?”商量了这么久,芸娘早已跃跃欲试了。
江寒将那炭笔收好,看了一眼脏乎乎的双手,倒了些水到水盆,洗着手回答道:“急什么,这才辰时初。我先去买块豆腐,等我回来咱们再准备就好了。你先去忙你的帕子吧!”
“你的脚还没好彻底,何必专程出去,这些日子我常听见,有人在门外吆喝卖豆腐。”
“谁知道今天会不会来?我还是出去一趟吧,在家闷了三天了,顺便去街上转转。”
“那你稍等一下。”芸娘头点到一半,突然扔下这话急匆匆出去了。
片刻后,她微喘着气回来,将手伸向江寒轻声说道:“你的工钱还没发,先把刘婶子第一次给我的帕子钱用上吧。”
江寒一言不发地望着静静躺在她手中的两文钱,心里又涌起万千思绪。
挣钱,挣钱,挣钱!她一定要尽快挣到钱,再不能继续这种一文钱难倒英雄汉的日子了!
最后她还是拿上了那两文钱,拄着他爹的拐杖出了门,略一犹豫,便直奔瓦市街而去。
从竹牌巷到瓦市街,需要走过七八条小巷子,穿过一孔桥,路过下河坊,大约需要两三刻钟。
她决定仔细逛逛这落霞镇上有名的市集,看看能不能有所发现。
来到这五个月,她一直想挣大钱,想一夜翻身,从未将瓦市街这种摆小摊的地方放在眼里。但是,这几个月的打击早将她傲慢的头颅一点一点压了下来。方才,虽然她还在嘴硬,其实不过是在虚张声势。
既然折腾了这么久,也没折腾出大事,不如反其道而行,从小事里找找机会,或许就能找到一条路呢?
因此,特意来到瓦市街的江寒,态度是从未有过的认真。
瓦市街是落霞镇市集所在地,逢三、六、九的日子是日集,夏日里日集收得早,逢十或者节庆日前,便有晚集,每当两集相连的时候,这里是最热闹拥挤的。
这日没有集,不过瓦市上的摊位依然不少。除了各种菜蔬家禽鲜货吃食外,有卖各种杂货玩意用品的,有什么代写家书的,还有卖所谓古玩的,甚至连测字算命的摊位都有好几个。
江寒进来的地方没看到卖豆腐的,满满都是卖杂货用品及各种吃食的摊位。
她随意逛着,就见此时杂货摊前的人还不多,但卖早餐的摊位上,却是人头攒动,有几个摊前甚至有人在排队。
看来不管哪个年代,吃的生意总是经久不衰。
江寒很有感触,便沿着一溜吃食摊子细瞧起来。
这边挤挤挨挨有二十来个摊位,多数卖的是米粉豆皮,面条疙瘩馄饨等,还有就是米糕炸果,馒头面饼包子,种类还挺丰富齐全的。此时早饭的时间已过,但人依然不少,一圈看下来,她刚吃过早餐的肚子,也开始咕咕抗议了。
她咽了咽口水准备往回走,转身便见旁边的包子摊前,一个胖男人正迫不及待地咬下一口包子,露出了里面黑油油的馅料,他咽下半口,满足地喟叹:“真好吃!~”
江寒的口水随着这声叹,从两颊迅速涌出,她连忙含住,脸色微微红了红。
不知是不是她方才那眼太怨念,那胖子竟瞧了过来,把包子往怀里一捂,不满地道:“看什么看?想吃自己不会买啊?”
摊后的老板闻言,立即笑眯眯地揽客:“小哥,也给你来个肉包?我家的肉包可是祖传的馅料,整个落霞镇再找不出比这更好吃的了!”
江寒瞧那包子白白胖胖的确实很诱人,便指着包子问:“包子多少钱一个?”
“素的三文两个,肉的三文一个,小哥要哪种?”摊主热情招呼道。
晕,她身上的两文钱连个包子都买不到……
她微囧,摇头说道:“谢谢,我吃过了,觉得你家包子好,就看看,看看而已!”
说完,她就埋头离开了。
她一瘸一拐地走出这片区域,突然有人拦住了她,自来熟地笑着跟她打招呼:“江小哥,上街买东西呢?”
“噢噢,大婶你是……”江寒眼神茫然,完全不记得自己认识这么个人。
“你脚没事了吧?这人这么多,你怎么出来了,万一挤伤了可怎么好?你要买什么,我帮你去买,我正好也得回家了,顺便给你送家去。”
她低头看了看她手上拎着的篮子,里面堆着些菜蔬还有一条肉。
“不用了谢谢,您拎着这一大篮子也不方便。”
“方便方便,咱两家就斜对门,有啥不方便啊?说吧,你要买啥,婶子帮你!”
原来是斜对门……
从不关心邻居的某人顿时很囧,她不好意思的笑笑说:“呵呵,我家哪有钱买东西,我就是在家待不住了,想出来看看热闹。”
“不是吧,你不是救了那许老爷的儿子嘛,他不是酬谢了一百两银子吗?”那大婶一脸不信。
“哎呦婶子,你可别再跟人说什么一百两银子了!哪有什么银子,我一钱都没摸着!”她真是有种百口莫辩的憋屈。
“啧啧,你干嘛在我面前哭穷,我又不问你借钱!”那大婶见她这样,不满地丢下这句话,转身走人了。
江寒撇撇嘴不在意,继续拄着拐杖四处瞧着找豆腐摊。
刚跨出两步,“啪”一声,一个人撞到了她肩膀。
喜欢爆笑穿越:剿剿匪,撩夫君请大家收藏:(321553.xyz)爆笑穿越:剿剿匪,撩夫君艾草文学阅读网更新速度最快。