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第9章 芸姐儿巧做肉焖面,谈生意碰壁势力狗

农家俏皇妃 金小莲児 2370 2021-04-02 21:20

  “吖,姨娘,你可真是提了不少东西呢,你看,你这样,弄得芸芸都快不好意思啦,麻烦您看顾我爹已是不妥,还再让你们贴补,我这心里真过意不去!”接过兰心手里的东西放进厨房,祝芸芸倒是真有些过意不去的说道。

  独身惯了的她,何时感受过这样的氛围?

  “哎呦,有啥好过意不去的?都是亲戚里道的,能帮衬着孜然是要帮衬着了,俺也就只有你娘一个好姐妹,你也就是我唯一的侄女,不帮衬着点,我还能算你的姨娘吗?”兰心接着咧声说道:“再说了,你姨父昨儿个回去还说,你那做饭的手艺不错,比俺是强多了,他呀,还想着今天你能给他在做些呢!”

  “那可真是我的荣幸啊,既然姨父想吃,那我就晚走会儿好了,现将午饭做好了再上镇里去罢!”见有人喜欢吃自己做的饭,祝芸芸的心里也甭提有多高兴了,这不就是个好的开始吗?

  “那不会太耽误事儿吧?”兰心问道。

  “那能耽误多大会功夫啊?对了,姨娘吃早饭了吗?灶台上由我才做的早点,清粥和卷饼,我们都还没吃呢,且等着姨娘来了一起吃呢!”

  “真的啊?早上起来的早,在家里做了,也就随便吃了点,大部分还是给林哥儿和你姨父留着了,走了这大半天的路,我真又有些饿了,既然你这做了多的,那姨娘就在吃点?”

  “哎,好嘞,我这就去端出来,姨娘稍等等啊!”

  祝芸芸一边说着,一边折身回了厨房,端了碗清粥,两张粗面烙饼出来,那被烤的金黄的烙饼散发着诱人的香味儿,直闻得兰心直咽口水。

  “姨娘,呐,一碗粥,两张饼,您要吃着好吃,灶间还有,您再去拿啊!”简单说着,将手里的东西放在了小桌上,便朗声招呼着兰心。

  兰心倒也没客气,应了声,就坐到桌前吃了起来。

  照旧先给爹先吃了,祝芸芸自己随手垫了几口吃的,就开始张罗起中午的饭菜来。

  随后拿起姨娘带来的东西,只见那小包袱里装着团面团和几只土豆,两根黄瓜,以及两三根辣椒。

  “芸姐儿,这面啊,是你姨父今早出门前才活的,说带给你,让你来处置,你看看你是要做些什么?只是带的不太多,芸姐儿可别嫌弃!”姨娘有些不好意思的挠头说道。

  “姨娘,您这说的是哪里的话?芸芸咋是那种挑三拣四的人呢?姨娘能带来这些东西,芸芸都感激不尽啦,您呀,且等着好了,芸芸已经想好要做什么了。”祝芸芸一边说着,一边转身出了门。

  前些时候,祝芸芸在她家附近意外发现了些野生的西红柿和豆角,只是现在已到初秋,那些个豆角,也已是秋豆角了,味道虽说比不上夏季的,却也差不到哪里,还有西红柿,也是最后一波了,再不摘,就该等明年的了,所幸,祝芸芸闲暇之时,将那还剩了不少的西红柿全都摘了回来。

  将堆在屋外墙脚的西红柿和豆角拿了些进屋,一一洗净后,将豆角一个个掰成了拇指大小,又将西红柿剥皮切碎,这没有各种催长剂催化的蔬菜,果然是一切就碎,软软的,一点都不像现代的西红柿,切个半天还是个丁,最后,土豆削皮切块,便开始生火热锅上油。

  没错,祝芸芸今儿要做的,就是在现代脍炙人口的焖面,许久没吃了,现如今再想起那个味儿,不由得是唇齿生津。

  待油烧红,扔进了花椒大料煸香后,才将豆角土豆同时加入锅中翻炒,待炒熟至五分熟,祝芸芸又将切好的西红柿倒进锅中,来回翻炒后,加一瓢水增汤,又加盐和酱油提味,最后,舀了两勺昨日炖好的鹿肉,不一会,香味就飘了出来,待锅内热气升腾后,便将已切好的面条平铺在了菜上,盖好了锅盖焖煮。

  大约焖炖了一刻钟后,祝芸芸便端锅下灶,开盖将面和菜搅拌均匀,那香味,只勾的她姨娘和爹一个劲儿的吞着口水,随机,祝芸芸将那几根辣椒剁碎,盐醋一伴,一碗老虎菜成了,吃焖面的时候,伴着老虎菜一起,那也算是绝了。

  “哎呦呦,芸姐儿真是个手巧的,你看看,同样的面团给我啊,我也就是煮个面条,蒸个馒头,你看看芸姐儿,这面做的,真叫个香啊,对了,芸姐儿,这是啥饭啊?”还未等祝芸芸出灶间,外屋的姨娘就坐不住了,咧声问道。

  “姨娘,好闻吗?”走出灶间看着姨娘,祝芸芸不答反问。

  “香,香死了,光闻这味儿都觉得好吃呢!”

  “那是啊,今天我做的是焖面,不仅闻着好闻,吃起来是更香呢,只是现在做这面的菜快不多了,等来年我找块地种些,咱就能常吃了。”祝芸芸笑着说道:“姨娘,我爹暂时交给您啦,我今天去镇上看看。”

  “好嘞,没问题,交给我你就放心好了。等中午你姨父来,叫他扶你爹下地走走,要是天儿好,就出院子晒晒,这人啊,总躺着也不是个事儿,说不定啊,这走两步,晒晒太阳,人就精神了,这人一精神了,这病,说不定就能好的快些!”看起来姨娘的心情很不错呢,这一股脑都说了好长一句话。

  “那先谢姨娘受累了,等姨父来了,代我向姨夫问好!”说着,便提着准备带上镇里的东西出了门,远远的,都还能听到姨娘的应声。

  祝芸芸笑笑,心中好像暖暖的涌着些什么,这,就是有亲人关怀的感觉吗?她已许久都没有体会过了……

  很快,祝芸芸就到了镇上,无需多问,直接便冲着镇上最大的酒楼之一鸿运酒楼奔去,这是本镇生意最好的一家酒楼了,本来,还有一家名叫福源的酒楼规模也很大,只不过福源酒楼属于那种连锁的酒楼,老板远在京城,并不能常来,以致于应变不灵活,很多时候白白失去了好机会,而这鸿运酒楼的老板,却是土生土长的本地人,自然的,在决策上就优胜了许多。

  祝芸芸之所以直奔鸿运的缘由,也正是因为这一点。

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