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第192章 杀猪 星星眼

  今年他们家人多,考虑到还要给老宅那边,王枝儿直接让她爹买了一头整猪,回来自己剥,、

  想着就这还幸亏因为山上那四十多口人不用,他们自己在山上就是不缺肉,不然还真是不够呢,

  学堂终于放假了,大壮小壮每天不用去学堂,也在家里帮忙热闹,

  腊月二十二,家里准备剥猪,这天一早,小壮就开始满院的跑,他还没这么近距离的见过剥猪的呢,

  没想到这次竟然在自己家剥猪了,

  大壮也一脸好奇的在旁边站着,

  这活儿还得张山来,就连王长河都只能在旁边看着,打下手,

  等院里响起一声惨烈的猪叫时,王枝儿才被惊醒,还被吓了一大跳,她还以为她在山里碰到野猪了呢,

  等清醒过来,才想起她爹昨天说的今天要剥猪,

  反正也睡不着了,王枝儿干脆也起床,洗漱好走到院中,看着大山哥动作麻利的将猪肢解,

  嗯嗯,

  那动作还挺帅气……….,

  在杀猪的张山当然注意到了枝儿丫头的星星眼,微微勾了勾唇角,

  等大块大块的猪肉被扔进盆里,猪血也都接好了,就剩下猪大肠什么的准备扔掉,张山才放下了刀,

  看着一旁准备收拾猪大肠的下人,王枝儿想了想,拦住了,让他们去把猪大肠洗干净,

  跟他们详细的说了怎样清洗猪大肠后,王枝儿就没再管,爆炒猪大肠也不错,

  这里的人都不知道,一直当垃圾处理,

  等都处理好了,把猪肉直接端到厨房,寒冬腊月的也不怕坏,

  剩下的猪大肠,王枝儿闻了闻确定没有异味了,准备今天中午做了,

  还有猪头,等下半晌也做成卤猪头肉,当做下酒菜也很美味,

  到了中午,王枝儿把整个猪大肠都做了,吃饭的时候,也被一抢而空,让大家对王枝儿的手艺更是信服的不得了,

  毕竟要说姑娘用的都是好食材才做的这么好吃的话,那今天的猪大肠可是平时大家都懒得吃的,竟然也被姑娘做的这么好吃,

  他们都感觉自己胖了……..,

  过年的气氛越来越浓,王枝儿也从镇上往家运东西,红色窗花、对联,还有鞭炮烟火,

  然后也给家里每个人都分了两件新衣服,也都包了大大的红包,大家脸上都洋溢着新年的欢喜,

  王枝儿将小宝分给了大壮当小厮,小宝因为从小颠沛流离,经的事儿多,相对比较早熟,给她哥当小厮倒也合适,

  小壮现在还小,王枝儿经过这么长时间的观察,觉得她哥大壮以后肯定要走科举的,小壮更喜欢经商赚银子,

  对于他们这个家来说,倒是一组很好的搭配,王枝儿也乐见其成,

  那相对他们俩以后来看,小壮以后没准会更危险一些,来自敌对商家的偷袭什么的,王枝儿倒是想让小壮去山上跟着学习,

  但是仔细想了想,还是在心里否定了这个想法,小壮现在还太小,脸上也不太会藏事,万一被人发现端倪,后果不堪设想,

  想了想,这事儿还是以后再说……….,

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