墨瑶看了看桌上的那些菜，

　　“客官你们先请坐，这事儿我们定会给你们一个交代的。”

　　那两人气汹汹的坐下，没一会儿掌厨的就出来了，是个中年男人。

　　“掌厨的，你来说说。客人说他们的菜都是不新鲜的，这汤里还有虫。难道我们近日进的货有什么问题吗？”

　　那掌厨的低眉顺眼的样子：“小人也不知啊，这几日负责厨房进货的病倒了，现在有其他人在负责。”

　　墨瑶很是无语：“那这洗菜的人呢？平日里就让你们要把卫生做干净点！”

　　“下去吧！”

　　墨瑶想来这人也不是个机灵的人，看了那两存心来找茬的：“两位客官，确实是本店后厨出了错。今日这顿算我们的，你点的这些菜都免费！”

　　那两人似乎还不怎么满意结果，其中一个说：“那我们这都还没吃上呢，现在难道我们就这样饿着肚子吗？”

　　墨瑶颔首微笑的说：“马上让小二给你们重新上菜，您稍等。”

　　墨瑶示意王掌柜吩咐小二赶紧去厨房让厨师重新做菜。随后墨瑶巡视了一番其他客人的菜，也去问候了一番，看看客人们是否满意。

　　虽说其他客人菜里没发现什么虫子一类的脏东西，不过大家反映确实这菜口感没之前的好了。

　　墨瑶和王掌柜在柜台前说着，

　　“王掌柜，那后厨咱们进货的人一直都是一个人专门负责的吗？”

　　王掌柜点点头：“是的，一直都在在肖老头一家拿的蔬菜和肉类。合作了好几年了，是信得过的人。”

　　“咱们去后厨看看！”

　　“老板好”

　　“老板好”

　　墨瑶接管这酒楼还是第一次来这酒楼的后厨，真是整洁有序，有条不紊的样子。这倒是让墨瑶挺惊讶的，看来这厨师长是一位比较爱干净的人。

　　王掌柜本来想叫住正在工作的人，被墨瑶制止了。

　　“直接问问这几日负责进货的人在哪里？”

　　王掌柜点点头，去询问了，才一会儿就过来告诉墨瑶，那人生病在家好几天了。

　　“这事儿你知道吗？”墨瑶盯着王掌柜，王掌柜也没想到这事儿这么突然，一般管理松散，没先到新老板和以前的老板不一样啊。

　　“这，小的也不知道，是我疏忽了。”王掌柜认错比较积极。

　　墨瑶严肃的说：“那你给我查查清楚那人怎么回事儿，那这几日的菜都是谁在负责？”

　　王掌柜说：“这几日菜都是前一阵进的货，所以...所以”

　　“所以客人们才反应咱们做的菜不新鲜？”

　　“我们做食品的，最忌讳的就是这个！再加上酒楼每天来的人这么多，长此以往这生意肯定受影响！”墨瑶看了看架子上那些菜，真的是阉了吧唧的。

　　墨瑶看了看那几个正忙着的厨师：“以后咱们酒楼的菜品好不好希望大家一起监督，为了酒楼的发展还希望大家以身作则！”

　　墨瑶从厨房出去后，刚才那两个闹事儿的正吃得欢呢！

　　“王掌柜，待会那两人出去后派人悄悄的跟踪看看他们最终的去向！”

　　王掌柜赶紧弯腰点头：“哎，是的。老板。”

　　 喜欢娘子，我不是吃货请大家收藏：(321553.xyz)娘子，我不是吃货艾草文学阅读网更新速度最快。