墨瑶说：“江叔，你知道咱们这土豆和番薯的价格以及种植的相关事宜吗？”

　　江叔说：“这土豆挺贵的，一般普通人家吃不起的，即使栽种了那也舍不得拿来吃都卖了换米面粉这些了。”

　　“番薯也差不多，不过要比土豆略便宜些！”

　　江叔疑惑道问：“怎么了，少爷，你问这个是要买吗？”

　　“嗯，我们不是在书坊弄了个临时的小餐馆吗，想着以后也卖点馒头，和其他糕点什么的，所以问问这行情。”

　　墨瑶继续说：“上次去买了点土豆和番薯价格都挺贵，这样成本有点高了，我是想能不能找到进货渠道，这样大量购进降低点成本。”

　　江叔说：“那我去打听打听，哦对了少爷，咱们府上买的那几块良田还不知道要种些什么呢！”

　　墨瑶突然想起：“那干脆你去找些农民就给咱们栽种土豆和番薯吧，还有玉米，这些粮食如果我们能自给自足，会降低很多成本。”

　　江叔赞同的点点头，

　　“这事儿就交给我吧，少爷放心！”

　　墨瑶瞬间踏实了不少，多个人分担，这样总会好点儿。

　　修葺宅院的事儿也在有条不紊的进行着，墨瑶现在的重心都放在书坊这边小规模的餐馆中，也是忙得晕头转向的。

　　有了第一次，就有第二次，只要来后院吃过方便快餐的人，基本都成固定客户了。

　　墨瑶想着上次那毒舌说她做的兔子丑死了，就多做了小猪和小狗模样的馒头。墨瑶想不通那李锦易，整天都会来吧他们做的兔子馒头全买了，她总结出了一个结果‘脑子有病’。

　　小餐馆取了个别致的名称，‘速食快餐店’。这些个读书人一看就懂，渐渐的上了轨道。

　　墨瑶今天打算尝试做做薯条，这东西成本比较高，价格贵了不知道好不好卖出去。

　　本来还想把土豆做点其他菜品都打消了。

　　墨瑶现在把灵儿都培养成半个小厨师了，这不，现在正帮忙切土豆条呢。

　　“小姐，这土豆这么贵，你打算做什么啊？”

　　墨瑶说：“炸薯条！待会你吃了肯定停不了嘴”

　　‘哎，就是可惜了，没有西红柿，要不然可以拿来做酱汁了！’

　　墨瑶看锅里的水开了，让灵儿将切好的土豆放进锅里，待土豆煮到七分熟时，就捞起来，沥干水分，等水沥干后倒入油锅里炸一炸就好了。

　　灵儿看着他们家小姐做，光是闻着香都快流口水了。

　　墨瑶把第一锅的薯条装盘了，再散了些盐，收工。

　　端着盘子出去，方婉文现在对算盘已经游刃有余了，这店里的账目都是她在做了，女人一旦实现了自己的价值，那肯定每天都是神采奕奕的。

　　“娘，尝尝咱们做的小吃！”墨瑶笑着将薯条放方婉文面前，方婉文一下就被炸薯条的香气吸引了。

　　“这是什么啊瑶儿，好香！”方婉文笑着问墨瑶。

　　墨瑶说：“这是炸薯条，快尝尝”

　　方婉文吃了一口：“嗯，香嫩酥脆！”

　　“好吃，好吃”灵儿双眼以被土豆条征服了。。。

　　墨瑶看李锦易来书坊了，

　　“李兄，来尝尝我们刚做的小零食！”

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