第26章 做饼
徐雯只当她是在安慰她,并没有把这些话放在心上。
太阳越来越大,温度逐渐升高,邹奕辰带她去买了新的被褥,就打算回去了。
路过点心铺子的时候,俞飘想了想,还是让他停下。
“我进去看一看,马上就出来。”
俞飘进去转悠了一圈,店里很多种点心,每一种都做的很精致,光是闻着就让人有想吃的冲动。
“姑娘,你看看,想吃什么?”老板笑嘻嘻的凑了过来,给她介绍道:“这是蟹粉酥,这是芸豆糕,这是芙蓉糕……啊,这个是绿豆的……”
俞飘看什么,他就介绍什么,很是热情。
俞飘一直保持着微笑,但却没有要买的意思,每一种糕点前面都有一些切成小块的试用品,可以给不熟悉的客人试吃。
见她一直盯着试用品看,老板立马道:“姑娘,要不要试试?我们店的点心,在这水月镇可是一流的,你尝尝味道,一定会喜欢的。”
“谢谢,不用了。”
俞飘笑着回应,她不过就是研究了下点心的成分和价格罢了。
看着她离开,老板呸了一声,“没钱买就直说,浪费我口舌。”
见她空着手出来,邹奕辰有些惊讶,“怎么什么都没买?”
“我去研究了下,我觉得我做的点心,应该还是有市场的。”
店里的点心类型都是这个时代比较常见的,就跟老婆饼里没老婆,牛肉面里没牛肉一个道理,点心的名字只是个称号。
她以鲜花为料,用现代的烘焙技术,做这个时代没有的点心,大家各有优势,等她的点心出来,还是有市场的。
“你真打算做点心来卖?”邹奕辰有些惊讶,他以为她只是说说而已。
徐雯也道:“就刚才你看的那家店,在这水月镇是百年老店了,只要一说起点心,大家都会想到他们家。”
徐雯是没有言辞阻止她做点心,但是其言之意也很明显,有这些老店在,她要做点心生意,还是比较困难。
“娘,你放心吧,我自有分寸。”
俞飘爬上牛车,抱着徐雯的胳膊,“等会儿回去,我先做一些给你们吃,你们先尝尝看。”
她甜美轻柔的声音让人压根就拒绝不起来,徐雯只是笑着拍了拍她的手。
她能想到做生意,为这个家做打算,她已经很满意了。
半个时辰后。
回到家,已是中午,邹雅淳已经做好了午饭,依依跑过来抱着徐雯的腿,“娘去哪里了,依依一直都找不到娘。”
“都跟你说了娘去镇上拿药了,谁让你不信。”邹雅淳笑骂了一声,“娘,三哥,嫂子,快进来吃饭吧,刚做好。”
俞飘点点头,扶着徐雯进去,邹奕墨则出来帮邹奕辰拿东西。
走到院子里,俞飘看到立在墙边的床板,心里一喜,床板已经做好了,用不了多久,她就可以单独睡了。
快速的吃完饭,徐雯要午睡,邹奕辰则和邹奕墨一起继续忙活做床。
而邹雅淳和依依则待在灶房,看她做点心。
俞飘放置在空间里的桃花,因为有灵水滋养,就跟刚摘下来一样新鲜,邹雅淳也只以为她是上午在外面新摘的,也并没多想。
俞飘将部分桃花放进盆里,加入蜂蜜慢慢捣揉,均匀融合后又加入了豆泥食用油等,酿制成馅料。
然后用泡好的红曲米水加白糖和面,擀成面皮,包了些馅儿进去,再次压平。
然后把边缘切了几道口子,捏成花瓣的形状,做成了一朵形状精美的小花。
最后又弄了一些馅料点缀在中心,就像是花蕊一般。
看得邹雅淳和依依惊喜不已,“嫂子,这你是怎么想到的,好漂亮啊。”
嫂子说能赚钱,她现在是信了,虽然还没见到成品,但是光是这卖相,外面那些点心铺子也比不上。
邹奕枫以前带过一些点心回来给她们吃,都是些小方块,唯一的图案也是表面上印着有招牌印章。
她还是第一次见到做成这样的点心。
邹雅淳也是个心灵手巧的,看她做过一遍,就能有样学样的做出来。
“嘻嘻,嫂子我能吃糖吗?”
依依趴在案桌对面,亮晶晶的眼睛一直盯着桌上的白糖。
粉雕玉琢的小脸,很是惹人喜爱,俞飘伸手刮了一下她的小鼻子,蹭了她一脸白粉,笑道:“想吃就拿吧。”
依依嘿嘿一笑,用手指点了一些白糖放在嘴里,“唔,好甜。”
“对了。”
俞飘突然想到一件事,“依依,你拿那个小锅去烧点开水。”
“好!”
烧开水这种小事依依还是会做的,立马就跑去水缸边打了些水倒进锅里,然后坐在小凳子上生火。
整个下午的时间,俞飘和邹雅淳都在做点心,因为做的比较小巧,一个根本就用不了多少材料。
这里没有现代那些制作点心的机器设备,所以烘焙的时候得格外的用心,火的大小要控制的很好。
邹雅淳负责看火,俞飘则看着锅里。
没多久,阵阵香味从灶房飘出,闻着这香味,干了一下午活儿的兄弟俩顿时感觉饥肠辘辘,也没心思干活了,纷纷到灶房看她做桃花饼。
当邹奕辰看到案桌上那一大片桃花状的饼时,惊讶的张大了嘴。
就连邹奕墨都感觉到讶异,“怎么做这么多?”
“嫂子说她要把饼拿去卖呢!”正在烧火的邹雅淳兴奋的说道:“怎么样,大哥你也觉得很厉害对不对。”
邹奕墨没说话,但是看着俞飘的眼神里充满了赞扬。
说话间,俞飘已经烘焙好了一小碟桃花饼,笑着说:“先尝尝看怎么样。”
“好啊好啊。”
依依早就想吃了,一直在旁边咽口水,听她说可以吃,立马就跑了过去。
依依她虽然年纪小,但是懂得分享好东西,给大家都拿了。
邹奕墨平时不吃这些点心,每次邹奕枫买回来,他碰都不会碰,都让给妹妹们吃了。
但是这是媳妇亲手做的,他也想看看她的手艺如何。
小小的桃花饼,他一口就吃了,口感酥脆,带着桃花的清香,食后回味无穷。
“依依,去把外面晒着的桃花拿一点进来,泡水喝。”
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