第69章 饥饿营销法
“真的假的?”绿翘眼睛瞪的比铜铃还大,“你可别骗我啊。”
“我骗你-干嘛,拿回去喝吧,免费送你的。”
“真的免费送我?”
“嗯,本来就是拿来当赠品的,现在就剩这几包了,都给你,如果觉得好喝,随时来找我。”
“好吧,那谢谢了啊。”
绿翘付了桃花饼的钱,拎着小篮子走了。
邹雅淳道:“嫂子,其实我也觉得,我们生意这么好,每天可以多做一些的。”
“知道什么叫做饥饿营销吗?”
“啊?这是什么?”邹雅淳不解的问。
“再好吃的东西,吃多了也会腻的,咱们像现在这样,每天限量贩卖,那些买不到的就一直记挂着,吊着他们的胃口,懂?”
邹雅淳恍然大悟,突然明白为什么她们每天一来就这么多人抢着买,因为之前没买到,有些人就会特意赶早,那些没买到失望而归的人就会因为没吃到,反而心里更想了。
“我们现在要做的,不是为了赚多少钱,而是要打出招牌来,后面还会有很多的新产品上市,热度不消,生意才能一直火爆,知道吗?”
“嗯,我知道了。”
“行了,反正剩的不多了,我一个人在这里守着,你去铁匠铺再订几个做栀子饼的铁铛。”
“好。”邹雅淳立马拿着钱办事去了。
她走后没多久,听说她们有新品上市的苏掌柜又找上门来了,见她们东西都已经卖的差不多,眸光微闪,生意这么好,他一定要把配方搞到手。
“姑娘,不知你考虑的如何了?”
“不是说了不卖吗?别说五百两了,就是一千两我都不卖,苏掌柜,你请回吧。”
此时没客人,俞飘说话也很不客气,昨天都已经说的够清楚了,还来?
“姑娘,话别说的那么绝对,趁能靠着这配方赚点钱,不如尽早卖给我,不然等我研究出来……”
“那就请苏掌柜回家慢慢研究,不要再来打扰我了行不?”俞飘有些不耐烦的看着他,“我自个儿的手艺,你要是研究出来了,我无话可说,但你想买?不好意思,我坚决不卖。”
“你……你别敬酒不吃吃罚酒,我肯买你的,那是你的荣幸。”
“呵呵……”
看着隐隐有发怒征兆的苏掌柜,俞飘冷笑出声,“苏掌柜,说句老实话,你卖你的传统糕点,我卖我的新式甜点,谁也碍不着谁,咱各做各的生意,你又何必一直逼我呢?”
“我这哪算逼你,老夫亲自跑来与你商谈,你还蹬鼻子上脸了。”
如果她卖的是跟他们一样的糕点,客人肯定会选择百年老店苏记点心铺,这一点就连福记都竞争不过他,他才不会把她们放在心上呢。
可就因为她们的点心新奇有创意,味道奇特美味,这段日子她们的生意越来越好,反而是他们的传统糕点受到了冷落,这才让他感觉到了危机,想要买她们的配方。
“苏掌柜这话说的……难道你来我就一定要卖给你吗?”俞飘撇撇嘴,“你还是回去吧,反正我是不会卖配方的,你再跑来影响我们做生意,我可就报官了。”
“好!好!你等着瞧!”
苏掌柜愤怒的甩袖离开,脸色阴沉,不管她卖不卖,他一定会想办法弄出配方的。
……
邹雅淳回来的时候,俞飘已经在收摊了,她上前帮忙,“嫂子,要回家了吗?”
俞飘点点头,“饿了没?饿了的话咱们先吃些东西再回去。”
“好啊,前面有家卖羊肉泡馍的,特别好吃。”
如今家里资金充裕了,说起好吃的,邹雅淳那是一脸兴奋。
羊肉泡馍?
以前她也听说过,只是没机会去吃,“走吧,我也想尝尝。”
收拾好摊子,两人往那家卖羊肉泡馍的店走去,店家似乎对她们很熟悉,一看到她们,立马笑着问:“姑娘这是又收摊了啊?”
俞飘点点头,“我们要两碗羊肉泡馍。”
“好的,请等一下,这边坐……”
店家朝后厨一声吆喝,“五号桌两碗羊肉泡馍,快点啊。”
俞飘打量了下这家店,不算太大,两边平行摆了八张桌子,后厨与外面只是稍微隔断了下,坐在这里可以看到里面的所有情况,场地不算太宽。
此时已经过了中午生意最火爆的时刻,两个伙计在里面忙活,老板在外面休息,和几个熟客聊天。
“等我们有了自己的店面,也能轻松很多了。”邹雅淳注意到她的眼神,笑着说道。
俞飘点了点头,确实如此,不忙碌的时候还能休息休息,不至于一直在外面风吹日晒的。
“很快就会有的。”
…
羊肉泡馍很快就上桌,两人慢慢吃着,谁知道没过多久,就有人站在了她们的桌前。
俞飘一抬头,见是个陌生的中年男人,穿着名贵的绸缎袍子,一看就是非富即贵。
“姑娘,鄙人是福记的掌柜,周福。”
“哦……”
一听是同行,俞飘立马收回了目光,专注的吃泡馍,“周掌柜为了配方来的吧?我们不卖。”
福记和苏记的竞争她早就知道了,有了苏掌柜冲先锋打头阵,现在福记的人也找上她,她自然也想到了他的目的。
结果周福却是微微摇头,“不,我只是想跟姑娘谈谈合作的事,不知姑娘有没有兴趣跟我们福记合作?”
“合作?”俞飘微愣,再次打量他,周福道:“其实我们同行之间也并非只有竞争,大家也可以相互合作,相互分销。”
俞飘闻言笑了,“其他行业相互分销倒还说得过去,只是这点心……分销?如何个分销法?”
“咱们可以签订协议,福记分销你们的产品,从中稍微抽取一些利益,当然……如果你们愿意,我们也是可以互相分销的。”
比起苏记的咄咄逼人,周福的态度真的是不知道好了多少倍了。
只是……
“周掌柜,如果是你,明明可以自己独赚的钱,会分别人一杯羹吗?”
“这……”周福脸色一僵,只听俞飘接着道:“我们现在出的两种产品都是按照二十文钱一斤的价格出售,不知与福记合作的话,周掌柜你是要以什么价格拿货?”
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