第449章 指正错误
她有些着急:“不可能啊,珍味坊生意这么好,怎么可能会亏了啊,这么好的生意都亏了,那日后生意变差了,岂不是更加亏了?”
苏婉桐拍了拍寒雪的肩膀,笑眯眯的说:“不用紧张,做生意嘛,有亏有赚很正常,放心吧,只是亏了上百两银子,还在我能承受的范围里,几天过后就慢慢会赚回来的。”
朱梓阳也点了点头,跟着附和道:“对啊,寒雪,不用这么在意的,这点亏损还算小的,以前我家族做生意的时候,为了搞活动,一天亏个上千两银子的都是正常的。”
寒雪听了,立刻好奇了起来,缠着朱梓阳问些东西。
苏婉桐则慢悠悠的拿起手中的账本,走出了门外,罗大等人正在门外面等着,一脸忐忑。
看着六个伙计和四个厨子,苏婉桐脸色一肃,表情看上去一点都不好,几个人的心情更加忐忑了。
忽然在某一刻,苏婉桐“噗”的一声笑了,拍了拍手掌:“大家都干的不错,继续保持努力,发扬光大吧!”
随着苏婉桐这一句说了出来,六个人明显都心情一松,脸上紧绷着的表情都舒缓了下来。
然而,下一秒,苏婉桐就笑眯眯的挨个教训,细数着他们今天所犯下的错误。
“罗大,我知道你是六个人之中的老大,喜欢将所有人事情都揽上身,他们犯了错误也下意识的包庇,维护他们,但这样做是不行的,以后注意了,人都是不断犯错才会成长的,你不能一直护着他们,不是你该抗的事,就不要抗,要是你下次再这么善良,我就把你给辞退了。”
苏婉桐偏了偏头:“罗二,你人高马大身强力壮,光是看提醒就能唬人,唯一的缺点就是非常不爱说话,这点你得改过来,不求你要多机灵有话,但起码该说的就得说,客人想要点个菜你也不能什么都不说吧,客人为你话你也不能只回答那么一两个字啊。”
“罗三,你的性子挺机灵的,但太过机灵就不好了……”
“罗四,做事的时候要将身上那一股凶悍之气给收起来,你是当小厮的,不是抢劫的……”
“罗五,你今天很好,什么失误都没犯,我奖赏你一掉钱,下次再接再厉。”
“罗六,你今天一天都不在状态中,是没睡醒了还是神游了……”
苏婉桐教训完了六个伙计,又把目光看向了四个厨子。
白玉等人被苏婉桐那眼神一看,身子都忍不住打了一个激灵,二小姐的眼神太可怕了,身上的威压也很恐怖啊……
“白玉,我记得锦衣玉食这道菜是你负责的吧?这道菜你做的还可以,就是摆菜的时候得注意一下,不能太过随便,我不希望一道好吃的才就因为不好看而被客人讨厌。”
“素锦,你摆菜可以,但上菜的速度太过慢了,我知道你很注重细节,这是好事,但珍味坊是一个酒楼,客人少点还没关系,客人一多,上菜的速度就是致命的,今天已经收到好几个关于你负责的菜色而退单的事了。”
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