第204章 生意红火(3)
薛青儿笑道:“怎么会?做生意讲究个你情我愿,强买强卖就没意思了。何况,就一块饼子,也不值几个钱,我又何必这么做惹人嫌呢?”
那中年汉子点了点头道:“说的也是!我那就尝了啊?”
薛青儿道:“您呀,放心尝就是了。”
那中年汉子闻言,拿起一根竹签,扎了一块放进嘴里,只觉得外酥里软,甜中带绵,香而不腻,味道简直不要太好了!
那中年汉子大赞道:“好吃,我从未吃过这么香的饼。大妹子,这饼怎么卖?”
薛青儿笑着道:“一块三文钱。”
那中年汉子原以为这么好吃的饼一定很贵,没想到和他平时吃的烧饼一个价,微微一惊,大声道:“大妹子,给我来三个饼。”
薛青儿应道:“好咧!”
连忙切了三分,用油纸包了包,递给了那中年汉子。
那中年汉子一手接过,一手付了钱,还说道:“你们这饼味道太香了,往后我肯定还来吃。”
其他人一见中年汉子如此赞不绝口,还一次买了三张,也纷纷试吃起来,一尝之下,个个都齐声赞好,掏钱购买。
一家人热情招呼着,生意一下子好了起来,收钱的收钱,烙饼的烙饼,切饼的切饼,忙得不亦乐乎的。
因这酱饼味道太好了,其中有一汉子吃多了,觉得口有点干,看着另外一口锅里咕嘟嘟的煮着,便问江城道:“大兄弟,你这锅里煮的是啥?”
江城含笑回道:“是肉燕!”说着,从锅里捞了两个放在碗里。
那汉子一看,笑道:“这不就是馄饨吗?怎么叫肉燕?我可从未听说过这名儿?”
江城道:“这不是馄饨,是肉燕,是我媳妇儿独创的一道吃食,味道和馄饨大不一样,您尝尝?”
那汉子好奇心起,拿起酱饼旁边的竹签,扎了一个放进嘴里,细细嚼了起来,登时眼睛一亮,颇为惊奇道:“呦,大兄弟,你家做的这啥子肉燕可真好吃,尤其是这皮特筋道,特有嚼劲。”
江城笑呵呵道:“不一样吧,这肉燕和馄饨最大不同之处就在皮上。”
其他人一听,也纷纷试吃起来,吃过之后都问怎么卖?
薛青儿笑眯眯地说道:“这肉燕不贵,也就七文钱一碗。”
此话一出,在场的抽气之声顿时此起彼伏。
当中有个一脸尖酸相的中年妇尖声叫了起来:“我说,你们也太黑心了吧,这一碗啥子肉燕的成本才多少啊,你居然一碗卖七文,简直太黑了。”
不少人也随着附和着:“对啊,七文钱太贵了,你这肉燕的做法和馄饨这么像,别人家人的馄饨最多五文,你这个太贵了。”
甄氏听了,脸色变了变,忍不住想要解释,却不知道怎么说,急的脸都红了。
薛青儿却显得格外淡定,脸上依旧笑眯眯,不疾不徐的解释道:“这肉燕是我独创的做法,不同于馄饨,好吃之处在于皮上。”
“你们也应该发现了,这皮不同于馄饨皮,格外筋道,格外爽脆。有在家里做拉面的应该知道,拉面要想做得筋道,就得花大力气揉面。”
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