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第52章 是谁?

  赵德喜尝了带回来的血豆腐说到“血豆腐都是一样做出来的,但是这个调味跟咱家的差远了。”

  赵云儿也认同,血豆腐这个东西,只要买回去研究终究是能做出来的,只是她的红油却不是谁都能做来的。

  郑玥看着这父女俩品尝过后问到“可有什么问题?”

  郑玥看向赵德成,赵德成看向赵云儿,然后郑玥也看向赵云儿。赵云儿一抬头就看到这俩人盯着她看,她并没有回答

  郑玥而是问到“这两个新菜式什么时候推出的?还有吉庆酒楼最近有没有提拔什么人?”

  郑玥一听眼神就亮了,跟自己想了一处去了,于是就说到“大约是20多天前推出的,他们刚推出这些的时候我就找人

  打听过,说是吉庆酒楼的一个小管事被提拔成了总采办。这个人我打听过,家里没什么背景,哦对了他妹妹好像是嫁到你们村的。”

  赵云儿问到“这个人姓什么,是镇上的人家?”

  郑玥思索了一下,下楼找了个伙计过来,对赵云儿说到你问他吧,他跟那个管事是一个村出来的了解的多一些。

  赵云儿问道“你来跟我说说吉庆酒楼信任的那个总采办的事。”

  那伙计想了下就开口说到“我们俩是一个村出来的,我们村叫莲花村,就在青山镇东边不远,那个采办叫严亮,我们俩当初是一起出来打工的,当时都在吉庆酒楼。都是跑堂的。后来我有一次不小心把茶水撒到一个客人身上,那掌柜的为人苛刻,扣了我的工钱把我给赶出来了,我才来到郑氏酒楼,听说严亮在那越做越好,很德掌柜的看中,最近更是提了总采办,是个有油水的活,前些日子我回家去的时候,严亮她娘还来找我爹娘炫耀……”

  赵云儿静静的听着,看这伙计年纪不大倒有话唠的潜质。等着他说完了,赵云儿又问到“那个严亮是有个妹妹?”

  伙计回答道“是有个妹妹,前几年出嫁了,嫁的还挺远的,好像是~~好像是叫柳树村,听说嫁的那家家境挺好的,只有一个儿子,家里还有好几十亩地,当年他娘为了这个可是在村子里炫耀了很久……就这些了。”

  赵云儿终于等的那伙计说完了,笑眯眯的对他说到“麻烦了小哥,你快去忙吧。”那伙计看了一眼郑玥,郑玥挥了挥手,他才退了出去。

  伙计一出去,赵云儿就瘫坐在椅子上了,问到“你这个伙计人好,就是太罗嗦了,也不知道你从哪捡来的这个宝。”

  郑玥笑笑不说话。赵德喜蹙着眉想了一会说到“咱们村这几年从外村嫁过来的年轻媳妇,姓严的也就只有老吕家,刚才那伙计熟的情况跟老吕家也相符,哦就是以前经常跟你玩的那个小红她嫂子严氏,听村里人说为人很精明。”

  赵云儿冷笑一声,说到“果然是她。”

  “是谁?”赵德喜和郑玥同时问到。

  赵云儿没卖关子开口说道“大约一个月前,有一天下午收工,我娘跟我说是吕小红来找我玩,当我我不在,她也没走,在那看我娘做饭,当时我记得我娘做的就是羊肉汤,那个血豆腐,估计也是从咱家学来的,只是娘在家从不做调料,她这才没学去,自己研究的调料。”

  赵德喜心想这老吕家的人以后看来要离远点,不厚道。赵云儿压根就没想着跟吕小红好好相处,以后多防着点就是了。

  郑玥此时开口了“虽然弄清楚是怎么回事了,我们也不能拿人家怎么样。我这次请两位来,是想请两位帮帮我,你们进门的时候也看见了,根本没几个人来吃饭冷清的厉害,能把一个小店经营的红红火火的一定有过人之处。”

  “或者是你们有什么新的菜式,我出钱买?”郑玥想了想继续说到。

  赵德喜看向云儿,做菜这个事他是一窍不通。赵云儿想这操蛋的古代,都没个只是产权保护,既然要剽窃,好啊,姑奶奶我就让你知道知道,什么叫赔的底裤都不剩。

  赵云儿想好了,看向郑玥道“我有个法子,可以让他们从哪里爬起来的就从哪里跌倒。”说完还狡黠的一笑。

  只是这一笑让郑玥有点恍惚,觉得这一笑中包含了轻蔑、算计和傲视一切的气场。有那么一瞬间他觉得这不是一个十岁的孩子,是个纵横商场的老狐狸。

  赵德喜见郑玥盯着云儿看呆了,瞬间就不满了,用力的咳嗽了一声,郑玥这才回神,暗笑自己想多了,眼前这就是个孩子。开口赵云儿说道“云儿姑娘有什么法子,不妨说来听听。”

  赵云儿正色道“我们这两天准备一下,从后天开始我们也推出羊肉汤锅和血豆腐,这两样我都会改进一下,味道会更好。冒牌货再怎么像也比不上正统的。只是这大厨?”

  同是生意人,郑玥当然知道赵云儿在担心什么,开口说道“大厨你不用担心,是我郑家的家生子,这么多年都在酒楼干,绝对没问题你可以放心交给他。”

  赵云儿又说到“在商言商,郑公子,我不可能把这两个菜谱送给你。我现在有两个方案你听听看选哪个?”

  赵云儿喝了口茶继续道“第一是我把这两个菜谱交给你们大厨,你给我一百两银子买断,以后这个菜谱不会再给别人。

  第二嘛就是我现在分文不取,但是这两道菜每卖出去一份我抽利润的百分之四十”

  郑玥饶有兴味的看了赵云儿一眼说到“云儿姑娘不妨把话说全,咱们也算是半个朋友了,姑娘何必这样试探。”

  赵云儿浅笑,“郑公子果然是聪明,也磊落不是贪小便宜的人”

  赵德喜在那听得一头雾水,却没开口问。

  “一百两银子买断的条件是,我负责教大厨这两道菜的做法,红油的做法我不会教,以后酒楼需要的红油从我这里拿,一斤五十文,而且我们以后的合作也仅此而已。”赵云儿继续说道。

  “哦?那我到想听听如果姑娘抽成的条件了”郑玥此时眼里的兴味更浓了。

  “抽成的条件是:红油和菜方我一并交给后厨,并且会为酒楼出谋划策。以后每研究出来新菜就优先供给郑氏酒楼,不过新菜的条件也是一样的,我要抽成百分之四十。”赵云儿答道。

  赵云儿说完,门一下就被撞开了,进来一个鹅黄色衣衫的女子。赵云儿还未细看后边又跟进来一个年纪约60岁左右精神矍铄的老者。

  老者进门来就跟郑玥赔罪“少东家,我实在是拦不住祝小姐。”

  郑玥挥了挥手“韩叔,没事,你出去吧,下边还要人忙活呢。”那个叫做韩叔的恭敬的做了个揖就出去了。

  郑玥看向鹅黄色衣服的女子问到“不知祝小姐今日大驾光临有什么事?还是楼下伙计们解决不了的,我记得我吩咐过不许任何人打扰的。”

  祝小姐一改进来的时候的嚣张气焰,低头温柔的说到“人家今天过来就是想见见郑公子,谁知楼下掌柜的拦着不让上来,这才起了冲突。”

  赵云儿被雷到了,还人家呢,再看这位祝小姐长相还算不错,杏眼柳眉圆脸,还有些精致,只是这装出来的扭捏的样子让人看了不舒服。

  郑玥冷下脸说到“祝小姐请回把,我今天有贵客在,实在不能陪小姐闲聊。”

  那祝小姐一听,也顾不得装温柔了,指着赵云儿和赵德喜说到“贵客?就这两个泥腿子?”声音有些尖锐。

  郑玥在她说出来更难听的话之前开口道“住口,还请小姐自重,寒露进来请祝小姐出去。”

  话音刚落就有个身着劲装的男子走进来,拎着祝小姐的衣领,像拎小鸡似的拎走了。

  只听着一阵尖叫声传来“郑玥,你又这么对我,你……”

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