听见马车外的吆喝声,应该是到青阳镇上了。白露透过窗帘看了看外面的街道,青石路两边摆着许多摊子,卖着各式各样的东西,叫卖声,讲价声,络绎不绝。青阳镇离京都不远,这里物种繁多,交通便利,更是以各种水果闻名。
听小圆说,李府在青阳镇那是相当有实力的,现在的李大人曾任户部左侍郎,正二品官职,后来因为李夫人身体不好,便辞官回了青阳镇的老宅,在华阳镇办了一所学府。李夫人杨氏是大理寺卿的独女,有一女一儿,女儿李玉瑶在十六岁时嫁到京都,现已有四年,无子。儿子李云荣,今年十八,已是举人,当时中的是头名解元,不过现在正在外游学。
现在这个李府里住的主子只有李老太太,李大人,李夫人杨氏,据说李家夫妇非常恩爱,所以后院没有什么小妾通房,这在古代也算是一段佳话了。
如果是因为杨氏身体不好辞官回老宅,这不太可能,毕竟京都有太医,名医也多,难道其中有一些不为人知的秘密?算了,又不关我什么事,想远了。
“章婆,你来了,今儿个真早。”马车外传来一个婆子粗旷的声音。
“老姐姐,来给夫人办正事,晚了可不好。丫头们快过来,这是守后门的王婆子。”
“王婆好。”
“这次丫头一个个长得水灵灵的,待会得了赏钱可要请我和刘婆子喝酒。”王婆子一脸笑嘻嘻的看着章婆。
“老姐姐,我可不敢。夫人有空了嘛?”章婆朝里面看了看。
“夫人身边的唐嚒嚒来吩咐过了,说你到了直接进去就行,快进去吧,别让夫人等。”
“唉,丫头们跟紧了。主要自己的仪态,别说话,别东张西望。”
进了李府,白露看着自己的脚尖,穿过一个花园,再走回廊,最后来到一个院子,院子外栽这一小片翠竹,院子的地面用上好的青石铺着,外围种着各类花草树木,鸟儿在树上唧唧的叫着。
六月的早晨还不算热,不然走上那么一段路肯定会出汗,这样给别人的印象就不好了。
“唐嚒嚒,人已经到了,您老看看。”章婆俯身行礼。
“等一会吧,这次的人是夫人亲选,你们先候着。”唐嚒嚒看着眼前的一排姑娘,有几个还不错。
“是是是,丫头们,好好站着。”章婆眉开眼笑的盯着白露她们,就像猫看见鱼一样。
白露听着唐嚒嚒的话,心想这次不是一般的选丫鬟?就是不知道是做什么,待会儿看情况吧!
“夫人,人到了。”唐嚒嚒说道。
“嗯,都抬起头来让我看看,不用紧张。”这李夫人的声音真好听,温温柔柔的。抬头便看见一个妇人坐在中央,鹅蛋脸,一双漂亮的凤眼,梳着简单的发髻,上面插着一支同心金步摇,嘴角微微上扬,整个人透出一种幸福的感觉。
杨氏看着下方七个姑娘,有容貌最美的,也有灵动可爱的,不过最让人过目不忘的是穿绿衣的姑娘,长着一双非常漂亮的眼睛,在阳光的照射下泛着点点水光,嘴唇粉粉的,皮肤白皙,就是太瘦了,养养定能成为美人。
“章婆,说说那个长的最漂亮和一脸灿烂笑容的叫什么名字。”杨氏问道。
“回夫人,最漂亮的是花容,今年十四岁,另一个是宝珠,十三岁。”
“都还不错,你们当中会技艺的往前站一步,”唐嚒嚒说道,“会厨艺的再往前站一步。”
白露本来和小圆、花容往前走了一步,听到唐嚒嚒的下一句,赶紧再上前一步。
“你会厨艺?唐嚒嚒带她去厨房,让她试试。”杨氏脸上的笑容深了一分,难道是要找个厨艺好的?白露带着疑惑来到厨房。
“丫头,你叫什么名字?这是厨房,你需要什么菜自己拿。”唐嚒嚒满意的看着白露说道,这个姑娘不错,懂规矩,一路上都没有问东问西。
白露学着丫鬟行礼的样子:“唐嚒嚒好,奴婢叫白露,今年十二岁,是杏花村的人。”
“你尽量做简单点的,别人夫人等久了。”是个知礼的姑娘,学的也挺快。
唐嚒嚒看见白露只拿了一些山楂和冰糖,有些诧异,难道是做山楂糕?这太没有创意了吧。
先是把山楂洗净去核,晾干,热好锅,放入适量的冰糖,倒入凉的白开水,熬煮至冰糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小的白气泡,淋入半勺白醋,把白醋和冰糖汁搅拌均匀,倒入处理干了的山楂,立刻把锅端一边,再用铲子快速搅拌,使山楂表面均匀被糖汁包裹,继续搅拌。
最后只看见山楂表面包裹着一层白色,唐嚒嚒不知道这是怎么出现的。
白露用盘子把山楂球一个个放入盘子,红红的山楂外面裹着一层白白的糖霜,冰糖雪球搞定,希望李夫人会喜欢。
“露丫头,这个点心叫什么名字?这白色的是糖么?我待会儿好给夫人说。”唐嚒嚒看着这一盘的山楂,都想拿一个尝尝。
“唐嚒嚒,这叫冰糖雪球,山楂外面那是糖霜。”白露笑弯了眼,看来有希望留下了。
“夫人,尝尝吧,这丫头手挺巧的,她做的这点心叫冰糖雪球,这山楂外面裹着的是糖霜,用冰糖熬出来的,多好看。”唐嚒嚒端着盘子来到李夫人面前。
“确实不错,看着就想吃一个。”杨氏夹着一个山楂放入嘴里,外面甜甜的,里面的山楂肉又带着丝丝酸,不错,关键是那糖霜不粘牙,不像冰糖葫芦。荣儿肯定喜欢!
白露看了看周围,花容、宝珠、小琳已经退到外边,看来留下的有小圆、叶儿、小兰,应该还有我吧。
“章婆,这个丫头留下,你叫什么名字?”杨氏指了指白露。
“奴婢白露,叩见夫人。”白露双手交叠放于额前,再俯首跪下。
“起来吧,唐嚒嚒,这四个丫头都留下来,你待会儿安排她们的去处。”李夫人带着丫鬟浩浩荡荡离开了。
“章婆,你带那三个回去吧,沐总管会让人来和你结算。”
“是,你们几个还不快跟我走。”章婆带着另外三个姑娘走了,看到花容失望的表情,宝珠一脸懊恼,小琳的无所谓,真是人各有命,不知道下次相见会怎样。
“站成一排,规矩点,”唐嚒嚒严肃的说道,“你们以后就是李府的丫鬟了,做什么之前多想,因为你们的一举一动都代表着李府的脸面,我可不想你们犯错被赶出去。”
唐嚒嚒这一番敲打的话让人一抖,不得不用心听着学着。
“白露和小圆以后就是夫人院子里的三等丫鬟,小圆负责院子里的花木,白露则在厨房。叶儿和小兰在院子里打杂。下午开始我会教你们府里的规矩。清竹,带她们下去,安排好房间。”
唐嚒嚒身边一个梳着妇人头的丫鬟应着:“是,嚒嚒,你们跟我来吧。”
“我叫清竹,杏花村人,是夫人院子里的一等丫鬟,以后有什么事可以问我。这是你们的房间,你们四个是一起进来的,就安排在一个房间,待会儿会有人把你们当季的衣服拿来,在这里着装都是统一的,款式一样,只是颜色不同,一等丫鬟是粉紫色,二等丫鬟是天蓝色,三等丫鬟是浅绿色。杂役丫鬟是琥珀色。三等和杂役丫鬟都梳双丫髻,杂忆丫鬟是不能带头饰的。”清竹交代完就匆匆走了,看来最近李府挺忙的。
“你们是新来的吧,这是衣服,你们试试,不合身现在改改,下次做衣服时就可以量了。我叫小穗,三等丫鬟,十二岁,负责夫人院子里的打扫。”小穗长的很可爱,笑起来有一对漂亮的酒窝,十二岁的三等丫鬟,说明有能力,夫人喜欢这样的。
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