“哟,白露姑娘回来了,这两坛子是酒么?真香!”王婆子打开门,双眼直盯着地上的两坛酒。
“王大娘,这两坛酒是夫人定的,我这专门为你准备了一壶,你晚上可以好好尝尝。”白露拿出一小壶桃子酒,幸好先前叫小舅舅装了两小壶酒。
“那怎么好,让你破费了,你一个人肯定拿不了两坛,不嫌弃,就让我这个老婆子帮你一起搬进去。”王婆子急忙把酒藏在屋里。
“怎么会嫌弃,只要不耽误你守门。”
“没事,白露姑娘,搬哪里去呢?”
“夫人院子里的小厨房。”
白露和王婆子两人把酒搬到厨房后,便去梅香处还了对牌,并求见夫人。
“夫人让你进去。”梅香说道。
“是,梅香姐姐。”白露低着头走进屋,俯身跪下:“夫人万福!”
“起来吧,什么事?说吧。”杨氏拿起一瓣桃子慢慢的吃着。
“夫人,是奴婢外祖家酿了桃子酒,虽是自家酿的,但味道很好,奴婢想着夫人平时爱喝葡萄酒,便带了两坛回府,想送给夫人尝尝。”白露斟酌的说道。
“桃子酒?桃子也可以酿酒么?我还未喝过,你今晚就做些下酒菜送上来,到时候我与老爷、云荣,喝两杯。”杨氏说道。
“是,夫人,奴婢这就去准备。”白露屈膝行礼,退出了房门。
来到厨房,赶紧去就看到曾婆子在摘菜,“曾大娘,我来帮你吧。”
“你今天不是休息嘛,怎么跑厨房来了?”曾婆子道。
“曾大娘,你看到那两坛酒了吧,是我外祖家酿的,我想平时夫人也喜欢喝葡萄酒,便带了两坛回府,刚刚去禀告了夫人,我准备晚上和张大叔一起做些下酒菜,搭配桃子酒。”白露指着角落的两坛酒说道。
“那你想好做什么了吗?”
“还没,现在就开始想,不是还有你、段大娘和张大叔么!”白露笑着说道。
“你这个小滑头!”曾婆子点着白露的额头,“那赶紧去架子上看看有什么菜。”
“是,我就知道,曾大娘最疼我!”白露笑着说道。
架子上有莲藕、花生、还有几根嫩玉米,这可是金贵的东西,一般百姓都不会吃这么嫩的玉米,“曾大娘,干脆做凉拌莲藕、酥花生、辣椒玉米,再来个凉拌黄瓜,其他的菜就由张大叔来定,你说咋样?”
“行,这天气闷热,凉菜吃起爽口。”王婆子拍板定了。
“露丫头,你不是休息吗?”张大厨一进厨房就看到在剥玉米的白露。
“张大叔,你来啦,我拿了两坛子桃子酒给夫人尝尝,夫人便叫我和您一起做晚膳,一定要有下酒菜,我刚刚和曾大娘商量,准备凉拌莲藕、凉拌黄瓜、酥花生、辣椒炒玉米,其他的菜就由你定。”白露卖力的剥着玉米籽,真是难搞!
“行,那你就先把菜准备好,我再来个炒丝瓜,炖个绿豆排骨汤。”张大厨说道。
“老张,绿豆排骨汤多炖些,老夫人也喜欢喝,到时候夫人肯定会让人送去的。”曾婆子清洗着莲藕说道。
“嗯,知道了。”张大厨砍着排骨说道。
“曾大娘,今天怎么没看见段大娘?我记得她不是今天休息。”白露问道。
“她孙子有些不舒服,所以告假回家照顾孙子了,可能要过几天才回府,幸好你今天来了,不然就我一个老婆子忙活了。”曾婆子道。
“哦,原来是这样,小孩子苦夏,很容易生病。”闷热的夏天和寒冷的冬天,对于小孩和老人是最难熬的。
“露丫头,你平时多喝些厨房熬的绿豆汤,祛暑,知道不?”曾婆子说道。
“嗯,您老也是,我可要常常监督哦。”这曾大娘人真的很好!
张大厨在一边炖着汤,“露丫头,你的菜准备的咋样了?”
“张大叔,我这就来,先把两个凉菜拌了,曾大娘,你帮我酥花生。”白露把稍微煮过的莲藕片摆放在盘子外圈,黄瓜切段拍碎,放盘子里面,在倒入调好的酱汁,搞定!
“露丫头,花生酥好了。”曾婆子端着一盘花生走过来,“还需要加点什么吗?”
“在上面晒点盐,就可以了。”白露想着这个时代很多佐料都是没有的,不然这凉菜更美味。
“那我开始炒玉米了,张大叔,汤好了吗?”白露问道。
“差不多了,我也炒丝瓜了。”张大厨揭开锅盖看了看说道。
白露以前最爱吃青椒玉米,可以下整整两碗饭,辣椒炒的也不错,就是稍微辣了些,很快,一盘黄配绿的辣椒玉米出锅啦!
“真香!露丫头,赶紧端过来,我给夫人送去。”曾婆子笑着结果盘子,“你做菜香,而且还实在,看着就好,那宋厨娘每次给夫人做的一点点,就是菜摆的好看。”
“曾大娘,我又不是专业的厨子,那宋厨娘用的是硬技术,我这只是一般的家常菜,主子们喜欢就好,您老赶紧送过去吧,酒我装了两壶。”白露拿着两壶桃子酒放入食盒中。
看着曾婆子越走越远的身影,不知道夫人喜不喜欢,好焦躁!
“露丫头,别担心,如果夫人不喜欢,张大叔帮你,我有很多朋友都在大酒楼当厨子,给老板推荐一种酒是没问题的!”张大厨说道。
“张大叔,谢谢你!我何德何能,总是让你们帮助我。”白露眼里闪烁着泪光,微微低下头,自从来到这里,真的遇到很多善良的人,可自己只是一个装可怜来博取他们同情的人,实在对不起他们对我的好。
“我可是把你当自己的女儿看待,她和你一般大,可没有你懂事,很任性,我就想她收敛一下性子。”张大厨说道。
“张大叔,女孩家嘛,有些任性是正常的,在家待的时间不长,以后嫁人了,你想她还来不及。”这个时代出嫁从夫,有很多道义约束女人,要珍惜现下的时光。
曾婆子提着食盒快步走了过来,“露丫头,夫人吩咐你再装两壶酒送过去,这下你不用担心了,赶紧去吧!”
“真的吗?我这就去。”白露装好两壶酒,有希望了,待会儿要好好回话。
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