第300章 蜂蜜鸡蛋羹
只看了一眼,苏青青和封曦儿就笑出了声来。
哪里还看得出来那盘子里是个煎蛋?
蛋白被煎成了黑炭,偏偏蛋黄还没熟,这会儿被晃破了外皮,黄色的蛋液就往外流。
苏青青笑得腰都直不起了,朝着熊初墨竖起大拇指。
“我敢说,能做到这样的,整个石头村,啊不是,整个青山镇都找不到第二个,我想向你请教一下,你是怎么让蛋白煎焦的同时,蛋黄还是生的呢?”
熊初墨还和她理论,“你笑我做什么,读书人应当远离庖厨,我做得也算是不错了,前几天我做的,比这还差呢。”
这么说,还应该表扬他了?
苏青青朝他摆手,“什么读书人应当远离庖厨,那你有没有听过民以食为天啊,你连果腹都做不到,又怎么去有大作为?”
“这……”熊初墨一下被噎住了。
“行了,快把你借的那衣服还回去吧,我和曦儿做就成了。”苏青青将他给轰了出去。
然后就开始准备做吃的。
在灶房里面找了一圈,除了一点糙米之外,就只剩三个鸡蛋。
巧妇难为无米之炊啊。
正发愁呢,封景从外面进来,递给她一个用包袱。
刚接过还没打开,就已经闻到一股浓浓的香甜味。
苏青青眼前一亮,“蜂蜜!”
一打开,还真是蜂蜜,大块大块的板状蜂巢,里头的蜂蜜黄澄澄的,看着就十分欢喜。
用筷子戳了一下,那蜂巢里头的蜂蜜就往外冒,苏青青在舌尖上轻点尝了下,“还是百花蜜,是山上弄下来的吗?”
“在黑熊窝里发现的。”封景如实回答。
封曦儿则是一脸佩服,“嫂嫂,你怎么尝一下就知道是百花蜜呢,给我尝尝。”
可她吃过却蹙着眉头,“我觉得没啥不一样啊,这和以往我吃的蜂蜜好像是一个味儿的。”
“不一样的,这不同花蜜酿的蜂蜜,会有不同的味道,槐花蜜经水冲开后有槐花的香味,荔枝蜜带着淡淡的荔枝白肉香,百花蜜是集合上百种野花的花蜜,仔细的去品,就能尝出来了。”
封曦儿还是尝不出,索性放弃了。
“算了,我没有嫂嫂这个金刚钻,就不丢人了,我还是去烧火吧。”
苏青青朝她笑了,“学学就会了,回头我教你就是了。”
一面,找了个空碗,用筷子来回在蜂巢块上刮,让里头的蜂蜜流到碗里面,然后静置沉淀,又打了两个鸡蛋搅散。
待锅里的水烧开,就用水瓢舀了一勺,均匀的往碗里倒,一边倒一边搅合碗里的鸡蛋,让热水把鸡蛋烫成蛋花。
等晾温之后,再加入两大勺百花蜜和几滴香油。
蜂蜜鸡蛋羹就完成了。
顾微依刚从山上下来,以往在山上想来也没吃什么特别有油水的东西,猛一下给她吃得太好,反倒会起反作用。
不如吃点鸡蛋羹补充体力,百花蜜里头富含维生素,也能让她身体好一些。
正要端去给顾微依,便瞧见门口有个妇人正在张头探脑的往里屋瞧。
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