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第35章 下河?下海?

麻辣小厨娘 泽漆子 2940 2021-04-02 20:54

  近几日莫卿心情都还不错,大抵是因为确定了宋词确实如她所想与她一起来到了这里,趁着今天阳光灿**之前热了许多,莫卿决定再探那座山,不过这次却是“醉翁之意不在酒”,决定要探的不是那座山,而是山后的海。

  吃过早饭便叫了江杨江柳出了门。

  一路欢声笑语,打打闹闹,一会儿便到了山脚,莫卿紧了紧身上的背篓,铆足了力气,抬脚走上前去,至岔路,莫卿转身朝另一条路走,江柳忍不住出声提醒“小姐,错了,咱上一次走的不是这里。”

  “我知道,这次我们不去那里,跟我来就好了。”

  “是,小姐。”

  转了几个弯,眼前一片汪洋映入眼帘,海风扑面凉爽至极。

  莫卿寻小道下山,脱了鞋袜走在细软的沙滩上,捡了些贝壳,拾了些小螃蟹小虾,后又放回海里,很久没来海边走走了,那种熟悉感这个时候又从心底油然而生。

  沿着海岸线一直走,前面隐隐看到几艘渔船,莫卿上前询问,渔家姑娘也很是亲切,

  “姑娘,你们是从哪里来?”

  “我们从朝歌城里来,从山上转悠看到岔路就想着下来看看,没想到看到了大海。甚是惊喜呢。”

  “朝歌城?你们应该也算的上大户人家了。”

  “哈哈,姑娘说笑了,我们只是平常小老百姓,大户人家可算不上。对了,姑娘我冒昧问一句,你们这出海打渔吗?”

  “是啊,天气好便会出海打渔,海鲜腥味难除,勉强度日罢了。”

  莫卿沉思片刻,朝歌城里海鲜店铺甚少,海鲜比平常的肉类鲜美营养也高,如果这个要是掌握了做法,那得发啊。

  “是这样的,姑娘,我家在朝歌城里开了家小饭馆,吃食种类不多,想着研究些新菜品,大概你们的海鲜我们可以用得上,这样,你们每天打渔,打到什么,我们要什么,只要是能吃的,没毒的,我挑些许,能要的都要。价钱比卖给你们原来的那些小商贩高出两倍,你看行吗?”

  那姑娘惊了一惊,“你说的可是真的?”

  “做生意最讲究诚信二字,我还能骗你不成?不过,咱先说好了,不管之后你的海鲜价格飙到多高,也不管你之后给别人的是多少银两,你给我的要价永远就是这些你看如何?”

  那姑娘一听,海鲜在朝歌城根本就不好卖,价钱能涨到哪里去,再说他们的新菜品不知实验能不能成功,现在当然是能卖出一些是一些。

  “那是自然,那是自然。”

  “好,那就定了吧,明日你便去朝歌城带着海鲜,看你应该没少去过朝歌城,找到如家酒楼,我叫江莫卿,直接说我的名字即可。”

  “好。”

  “那姑娘可记下了?”

  “记下了,这个不难。”

  “那当真是好极了,我们就先告辞了。”

  “眼下日头正足,海边虽有海风但却能把人活活晒掉一层皮,不如留下歇息一下,等太阳落山时再走也不迟。”

  莫卿看了一眼江柳她们,想着也对,本卿这如花似玉的脸,以后在朝歌城里和楚逸衡低头不见抬头见的,可得要保护好了。

  “既然姑娘盛情邀请,莫卿便不推辞了。不知姑娘家可有水,我们这会儿已是口干舌燥。”

  “虽打渔为生,常年在海上漂泊,但是淡水还是管够的,哈哈,几位莫要担心,我阿哥准备炖鱼汤,这会儿在杀鱼。”

  “鱼汤?我可以帮忙的。”

  “帮忙?”

  “对啊,别忘了我们家是做什么的。”

  “哦,对了,开饭馆的。哈哈哈。阿哥,你的鱼炖的怎么样了?”

  “差不多了,昨天蒸的馍还剩些,你去拿来吧。”

  “好。看来你没有办法大显身手了,那就尝尝我阿哥色手艺吧,他做菜很好吃的。”

  “嗯呐。”

  说着那姑娘的阿哥端了鱼汤出来,黝黑的皮肤,腼腆的笑,“既然是金陵儿带回来的客人,可要多吃些。”

  莫卿点点头微微一笑回应他们的热情。

  盛了一小碗,莫卿端起碗小心点的尝了一口,咸淡合适,没有腥味,充斥口腔的全是鱼的新鲜。

  莫轻抬起头忍不住赞叹道“阿哥,你做的很好吃。”

  他一听倒是红了脸,话都说不利落了,嘿嘿笑了两声,埋头继续吃饭。

  午饭过后,已是过午,太阳也没了来之前的戾气,只暖洋洋的舒服了起来。

  莫卿管阿哥要了两条新鲜的鱼,留下了十两银子,这些足够他们十天半个月绝对没问题了,金铃儿他俩倒是吓了一跳,连忙推辞“多了,多了。”

  莫卿怕他们不收,只说了是明日送鱼的定金,两个人才收下。

  阿哥怕几个小姑娘走山路不安全,非要送他们出去,江杨江柳相视一笑,没有多话,只跟在了莫卿后面随着阿哥下了山。

  来至山脚,告辞阿哥,莫卿“你们两个感觉这位阿哥是不是超可爱的?”

  “可爱?小姐,可爱是什么?”

  “所作所为让人心生欢喜不讨厌,看他很善良啊,为人着想。”

  “那倒是。”

  “对,我同意。”

  “你俩啊,mybaby.”

  “什…什么啊,小姐说的什么?”

  “你俩,我的宝。”

  “好吧好吧。”

  “行啦,莫要贫嘴,赶紧回家,不然江婶又要念了。”

  天色渐晚,江婶他们依旧忙得不亦乐乎,莫卿站在如家门外看着这幢朝歌城里还称得上些许豪华的建筑,从当初的潇湘苑到如今的如家酒楼,不长不短的时间,不多不少的经历,凑成了如今如进入而已不可的他们,虽不知道能在这里待多久,还是希望所有人都平安喜乐,顺遂无虞。

  “卿儿,回来了?在外面站着干嘛?快进来啊。”

  “哎。来了江婶。”

  江城从莫卿手里接过背篓,拿到了厨房。

  “当家的回来了?人还不少,我还没来得及做晚饭,您先歇会儿,等下好了我喊您吃饭。”

  “累也不如你们累,反正还有别的灶,晚饭我来做就好了。”

  “那就辛苦当家的了。”

  “一家人不说两家话。赶紧的吧。”

  “是,这话倒是不假。”

  “江杨江柳,洗手过来帮忙。”

  “就来,小姐。”

  带回的扁鱼处理干净,甩干水分,于两边的鱼背上斜割两三刀。

  小葱挽结,姜蒜切片。

  锅用生姜片擦拭一遍后,上火,等锅热,倒油,待热到六成,加入收拾好的扁鱼,中火煎,两面煎至微金黄。

  煎好的鱼身上淋酒,加入酱油,白糖提鲜,倒入足量的水没过鱼身,放入葱姜蒜大火烧开,加盖,以中火烧至汤汁浓郁。

  起锅,撒香菜葱花提味。

  又连续炒了几个小菜。吩咐江杨热好了馍,盛好了端去饭厅。

  “阿梨,先别玩了,去叫你阿爹和阿城哥哥他们吃饭。”

  “知道了小姐。”看她乖巧跑远,笑意盈盈。

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