“江杨、江柳，你们还记得之前咱们是怎么收拾鱼的吗？”
“记得啊，小姐，就是从来没下手做过，不知道行不行。”
“那就试试吧呗，这好几条，能累死烧开后你家小姐了。”
“哈哈哈，帮忙，帮忙。”
草鱼洗净收拾干净，稍晾一会儿，用盐搓洗，切成滚刀块儿，晾至一边。
将葱姜蒜切丝放一边待用，辣椒切段放一边备用。
锅内入油烧热，将辣椒爆香，加少许盐，然后放切好的鱼块儿下锅，煎至两面金黄。
后加入姜，蒜，加水，大火炖煮，小火收汁，装盘前加入切好的葱段焖一下，出锅装盆。
爆炒小河虾，新鲜的河虾清洗干净，沥干水分。
在洗好的河虾中撒入适量的盐，花椒，搅拌均匀，腌制十分钟。
锅内加油，大火，油热放入八角，倒入小河虾快炒几下，加入酒，生抽，老醋，葱段，姜片，蒜瓣，一直翻炒至锅内没有水分，出锅装盘。
“小姐，炒完了的还剩了点呢。”江柳看着江城拿回来的，还剩了不少。
“这个好办，小柳儿你先把他们洗干净了然后帮我拿过来。”
“是，小姐，很快就好了。”
河虾洗干净，锅内做水，加切好的葱段和姜丝，料酒，还有少许盐，少许花椒，放河虾，煮开后焖三分，即可装盆。
“江杨，帮我调汁。”
“得嘞小姐，马上就好。”
鲫鱼清洗干净，盐腌好备用。
姜，蒜，干辣椒，葱，切好备用。
锅里放油，油热把鲫鱼放在锅里煎至两面金黄，去除鱼腥。
待鱼煎好，小火下姜末。蒜末，干辣椒，花椒，八角，生抽，把调味料用小火煸炒一下。
其实莫卿觉得唯一有点遗憾的就是这里没看到有豆瓣酱，有的话，会更入味一点的。
待调味料香味煸出，倒入水，刚刚没过鲫鱼就好，添柴至大火焖煮，加盖更入味。
小火收汁，至汤汁粘稠快没有，撒香葱段。
出锅装盆，撒香菜碎。
葱爆羊肉，葱洗净切段，羊肉切薄片。
羊肉加入盐，花椒，葱段，老抽，生抽，胡椒，八角腌制半个时辰，莫卿从让江柳她们收拾鱼的时候就腌好了，现在正好可以用，虽说这里香料齐全，可有些东西还是用粉比较好，现在也只能先凑活凑活了。
羊肉已腌入味儿，把调料拿出。
锅内放适量油加热，至油冒烟时，加入蒜末葱末，爆炒出香，然后加入羊肉大火爆炒。
“江杨，添柴。”
“是，小姐。”
将切好的剩下的葱段入锅快速翻炒，边炒，边沿锅边加少量醋，翻炒均匀，出锅装盆。
芸豆炖土豆。
“小姐，先擦擦汗吧，给。”江柳拿了帕子来，给了莫卿，“小姐也是辛苦，还是别累着自己了。”
莫卿接过帕子，擦了把脸，安慰她们，“这算什么，不累的，好了，你们不赢担心了。”
三个人正说着话，突然一个炸雷，雨就这么泼了下来，吓得莫卿手一抖差点丢掉锅铲。
芸豆炖土豆。
锅内放油，加葱花、蒜瓣爆香，少了豆瓣酱，就少了乐趣啊。
下芸豆翻炒，出香，加老抽、生抽，翻炒均匀，后加清水，没过芸豆，加盖焖炖一段时间。
“江杨，土豆切成滚刀块儿，好了吗？”
“好了小姐，按照您的吩咐加清水泡着呢。”
“好了，赶紧捞出来吧。”
“是。”
下土豆，翻炒几下，加盖，不添柴，至中火慢炖。
水快干时，加盐，翻炒均匀，大火收汁，出锅装盘。
凉拌莴笋，莴笋去皮，切成细丝。
加盐，抓匀，放置一盏茶的功夫，莴苣出水，控干。
加少许糖提鲜，加入生抽，老醋，切好的葱末，干辣椒小段。
撒芝麻，
淋热油，搅拌均匀。
“江杨，江柳上菜。”
“是，小姐。”
莫卿让江杨江柳端菜出去的时候，大家都已经坐好了，外面下雨，此刻他们坐在屋子里，谈天话地，分外惬意，莫卿看着也舒服，脸上笑意融融。
“哇，少夫人。”
“少夫人好。”
“少夫人辛苦了。”
“哇，我的天，你看，这是我们今儿下午和左前锋一起去逮的鱼。”
“是，你看，还有河虾。”
“真的耶，那个河虾我们费了好大的力气才捉到这么些，不行，今儿你们必须少吃。”
“呦，小鬼，你说什么呢，应该哥哥们先吃，你后吃才对。”
“哼，才不要。”
莫卿听着他们的对话，不自觉的就走到了他们那边，“小鬼，你叫什么名字啊？”
“少…少夫人。”小家伙儿吓得话都说不利落了。
“还是叫我莫卿吧，看你年纪也不大，叫我姐姐也好。”
“啊？我今天十五。”
“那还是得叫我姐，长身体呢，多吃点啊。”莫卿拍拍他的脑袋，越看越觉得他很可爱。
“等一下，你还没告诉我叫什么名字呢？”
“回，回莫卿姐姐，小的，小的叫小五。”
“什么？小五，你也叫小五？”莫卿惊讶掉。
小五眨巴着眼睛看着莫卿，不知道莫卿什么意思，
“没事啦，之前认识的一个人也叫小五，你们一样可爱，快点吃吧。”莫卿笑笑。
待莫卿走后，“我的天，少夫人刚刚在跟你说话，小五。”
“嘿嘿，赶紧吃饭，不要和你们说话。”小五拿起馍赶紧抢小河虾。
旁边的他的哥哥们看着他宠溺的笑了，“哈哈哈，小五，你个贪吃鬼，没人跟你抢。”说着夹了块大大的鱼肉放在他碗里，“吃吧。”
吃完饭，小伙子们抢着去洗碗了，莫卿倒是难得自在。
回了帐子，楚逸衡也在。
“呦，你怎么在喽。”
“等你。”
“等我？怎么着想我了。”
“我现在都想把你送回朝歌了。”楚逸衡阴沉着脸别扭的很。
“怎么了嘛？”
“这么多人，你天天抛投露面的。”
“哈哈哈。”莫卿笑的不能自已，“楚逸衡你知道你现在像什么样子吗？”
楚逸衡看了莫卿一眼，“哼，像什么？”
“楚逸衡，你不是吃醋了吧。”莫卿笑着说。
喜欢麻辣小厨娘请大家收藏：(321553.xyz)麻辣小厨娘艾草文学阅读网更新速度最快。