吴大回到如家,今天生意依旧火爆,江杨她们忙得不可开交,之前莫卿教过她们炒菜,现在跟着徐师傅,看着之前莫卿留下的菜谱现在已经是有模有样的了。
看她们这么忙,吴大话到嘴边又咽了回去,算了,只听见了声音,又没有看见小姐人,还是先不说了,省的让她们空欢喜一场,吴大决定把此事放在肚子里之后转头就投入到了紧张的上菜中然后便忘了。
皇宫里,小三子喊了几个人帮着把车里的鸡鸭鱼肉和蔬菜全部都卸了车,然后又帮着莫卿归好类,莫卿看着他汗涔涔的小脸儿很是心疼,“没想到你年纪不大,力气倒不小,等会儿给你做好吃的。”莫卿笑着说,身上的暖意足以融化冰雪。
莫卿看集市上有很多卖小龙虾的,记忆里的名字叫小龙虾,莫卿心里也便这么叫了。
“小三子,把那个麻辣小龙虾全部都帮我洗干净。”莫卿指着面前的这一盆说道。
“姑娘,这叫小龙虾?你怎么知道这叫小龙虾?”小三子有点惊奇的看着面前的这一盆。
“这不叫小龙虾?我也不知道就随口说出来了而已。”莫卿茫然的看着面前的这一盆。
“听姑娘的。”小三子也是个懂事乖巧的,端了盆就去了井边。
洗干净的麻辣小龙虾,控水,晾干。
锅内加油,油多些,烧到三成热的时候加入辣椒,花椒,麻椒,葱姜蒜,炒出香味,加入香叶,八角,小茴香,蚝油,豆瓣酱等香料,煸炒。放入洗净的小龙虾,翻炒均匀,然后淋入酒,生抽,老抽,加入白糖炒出香味。
小龙虾卷曲后加清水,加盖中火焖至七八分,最后加入适量的盐调味,火力稍大将汤汁稍微收干即可。
不知道太后能不能吃这个,莫卿只装了一小碟,还是剥好的虾肉,叮嘱了他们忌食的东西。
然后给皇上和星儿各准备了一小盆,也说了忌食的东西。
“好了小三子,所有人我们伺候好了,那剩下的就是我们的了。”莫卿拍拍手,终于有了些之前的样子。
小三子看着莫卿的样子,傻兮兮的笑着,“姑娘今天与以往不一样。”小三子说道。
“好了,哪有那么多话,赶紧吃吧。”莫卿忙了一上午早就饿坏了,抓了一个就赶紧剥了起来,小三子也是个聪明伶俐的娃儿,跟着莫卿学,一会儿便也尝到了如此美味。
赶巧了今天萧然从宸贵妃那里小坐了片刻还是依照惯例去了星儿那里吃饭,宸贵妃留不住萧然正在气头上,身边的丫鬟是个识时务者为俊杰的人说了句来御膳房午膳就溜了出去,免了宸贵妃的迁怒。
来到厨房,看见莫卿和小三子吃的正欢,那鼻子气的都要冒烟了,因着她是宸贵妃面前的红人,小三子自然给她三分薄面,说话也客客气气的,谁知这人蹬鼻子上脸,看着莫卿和小三子吃的满嘴留油,又看了看自家娘娘的这清汤寡水怎么气得过,连问都没问,直接上前把剩下的都拿走了,“我们娘娘还没尝过这等新鲜玩意儿,你们也配吃。”白了他们一眼转身便潇洒离去了。
“那个不能与…”莫卿刚准备说忌食之物,可那丫头走的飞快,留下莫卿和小三子面面相觑。
“还没吃饱?”莫卿看着小三子那副委屈表情就知道肯定没吃饱,“先等会儿,我去给你做点吃的。”莫卿笑笑摸摸他的脑袋,然后就进了厨房。
“姑娘,怎么能让姑娘做给我吃,怎么着我也得帮忙不是。”小三子坐不住也跟着过来了。
炒了几个小菜,然后和面,擀面条,煮面,出锅。
“小三子,快来尝尝。”莫卿说着就端上桌。
“来了,姑娘。”小三子赶紧围过来,“姑娘,你这双巧手真的是宝贝。”小三子说着。
莫卿微微一笑,“这个真的不算什么的,好了,赶紧吃饭吧,小心饿着,还得长身体呢。”莫卿说着夹了好些菜放在小三子的碗里。
抬头间看见他满眼泪水,莫卿吓了一跳,“这是怎么了?烫着了?烫着也别哭啊。”莫卿有点着急,她可是从来还没哄过男孩子呢。
小三子抽泣一声,“姑娘,上次姐姐给我夹菜还是三年前了。”
“没关系,以后这个姐姐陪在你身边天天给你夹菜。”莫卿暖暖笑着,看着他,有点心疼。
“嗯。”
“那就多吃点。”
长乐宫里,小丫鬟进门就喊,看来也是个急性子,“娘娘,今天中午有好吃的了。”
宸贵妃一上午在皇上面前保持姿态别说吃的了,连水都没喝几口,这下已经饿得前胸贴后背了。废什么话,赶紧给本宫端上来啊。”
“是,娘娘。”小丫鬟很听话,赶紧端上饭菜,包括从莫卿那里拿来的麻辣小龙虾。
“这是?麻辣小龙虾?”宸贵妃努力维持着口水,惊讶说道。
“娘娘认识此物?”小丫鬟还想着宸贵妃能给自己赏赐个什么东西呢,没想到人家吃过。
“之前在陆茯苓家吃过,哪里来的?”宸贵妃又问。
“回娘娘,是奴婢在御膳房那里拿的,那个江莫卿…”
“哦,也怪不得。”宸贵妃点点头,“真是得来全不费功夫。”说着便剥开了第一只,这手脚麻利的,也不知道吃人家的嘴短,脸皮厚的,真是。
小丫鬟可没能明白自家贵妃说的这得来全不费工夫是个什么意思,不过她一会儿就会见识到了。
宸贵妃吃的那叫一个快,得亏萧然看不到,吃过小龙虾,喊过小丫鬟,让她去拿了几个新鲜橙子,剥了皮狠狠的咬了一口,然后吐掉,“赶紧去喊李太医来,要快。”宸贵妃说着。
小丫鬟虽然不知道自家贵妃这是又要作什么妖儿,还是乖乖的跑去了太医院。
太医赶到的时候,正看着贵妃娘娘在床上疼的打滚,脸色倒是没什么,不过看那什么花容月貌,不存在的。
看着太医进了屋儿,贵妃又给小丫鬟使了个眼色,让她去星儿那里喊萧然过来,果然,还能使眼色,多半是装的,小丫鬟收到讯息,手脚不停,手脚并用,或许吧,一会子就把萧然连蒙带骗的带到了长乐宫,看看自家娘娘那个鬼样子,然后等会儿准备说是吃了莫卿那个小贱人送来的小龙虾里中了毒快要挂掉。
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