莫卿说话算数,回来后就叫着江柳去了厨房,“江柳,跟我来学做饭。”莫卿喊着。
“来了,小姐。”江柳苦着脸跟着莫卿进了厨房。
“小姐,你真的要让我也学做饭吗?真的确定吗?”江柳还在做最后的挣扎。
“当然了,以后如家要是再开分店的话,还得仰仗你们。”莫卿说道。
“还有就是,我现在觉得,不只是你,还有你姐江杨,都要学。”
听到此话,江柳就就开心了,“对啊,还有我姐,都要学。”
“嗯,还有小五,之后回去,我也要看看他的手艺是否进益了。”莫卿点点头,开始收拾鱼。
江杨在旁边看着,没有说什么。
“江杨,你愿意跟着我学吗?”莫卿回头问江杨。
“好,我觉的此事可以的。”江杨说道,脸上洋溢着开心。
“那便好,我还以为你不愿意。”莫卿松了口气。
“可是,小姐,我说我不愿意,你怎么没问问我呢?”江柳在一旁稍稍有点不开心,满脸的小姐求关注。
“你这脑袋瓜子这么聪明,不跟着我学就浪费了。”莫卿头都没抬。
莫卿之所以这么做是因为这几天一直有个想法,虽知道这个不会成真,可还是想事先做好准备。
若是自己有一天不在了,突然回去了,把这些东西都交给他们自己走的也安心,这样如家之后也依旧辉煌,在朝歌里。
莫卿也不知为何最近就是没法心安,可是这种事情只能是自己消化了,楚逸衡现在每天为了战事焦头烂额,自己如果说了这不是没事找事嘛,还有江杨和江柳,这事要是告诉她们,免不了又得担心,死来思来想去还是自己解决的好
今天慌慌张张去买的鱼,幸好也没让自己失望,现在收拾好了,莫卿便拿来做了红烧鱼准备等会儿给楚逸衡送去。
将士们的饭自然有王师傅张罗,莫卿自然可以不用去凑热闹,只需把自己想好的饭菜写在纸上让人送过去,自己就不用操心了,当然乐得清闲,何乐而不为呢。
“今天中午就我们三个人,所以我们吃的随便些就好了,你们两个现在先去把土豆洗了,还有芸豆,然后还有辣椒。”莫卿把东西放到簸箕里交到江柳手中,“等会儿回来土豆切丝,辣椒切段,还有芸豆。”
“是,小姐。”
“嗯,我先回屋喝碗奶茶。”莫卿点点头就回了屋儿。
倚在榻上,吃了块小点心,喝了碗奶茶,差点睡着,近几天身子疲乏得很。
回到厨房,江杨江柳她们已经切好了。
莫卿看了看,“不错嘛,你们两个都很有天赋啊,这土豆切的比我都好,好,那现在,江杨,我说,你来做。”
“是,小姐。”江杨很开心的答应了,毕竟能亲手做顿饭给别人吃是一件很有荣誉感的事情。
“好,那现在,把锅端上,然后等锅里的水干了之后倒油。”
“是小姐。”江杨听着莫卿的话,动作麻利。
“好,现在可以放油了,等油热到七八成的时候放辣椒姜末。”
“是,小姐。”江杨也依照莫卿的话照做了。
“好现在翻炒出香,然后加入土豆丝。”
“是,小姐。”
“嗯,翻炒均匀,这个土豆丝切完了一定要往水里泡一泡,因为有淀粉容易糊锅,知道了吗?”
“是小姐。”江柳也看着江杨的动作分外认真,莫卿偷笑,对付江柳,就只能用这招,看她学的那个认真的样子,刚刚还吵吵着自己不想学,不喜欢学,现在看的听得比谁都认真。
“好,翻炒均匀后,加醋然后继续翻炒。”
“是,小姐。”江杨随口一应,手上认真。
“好,加少点水,搅拌均匀。”莫卿提醒道。
然后加盐,翻炒,出锅装盘,加洗好切碎的香菜。
“嗯,不错,表现不俗啊江杨。”莫卿很是惊喜,没想到第一次江杨就能处理的井井有条,并没有想象中的手忙脚乱,确实还是很不错的,莫卿点点头投去赞许的目光,江杨淡淡一笑。“好了,江柳,现在到你了。”莫卿说道。
“是,小姐。”江柳挽起袖子。
莫卿倒是有一瞬惊奇,小娃儿这次怎么没有再三推辞呢。
“好,那就听我的,嗯现在刷锅。”
“小姐,我肯定知道先刷锅啊。”还像莫卿投去了嫌弃的目光。
莫卿点点她的额头,“就你聪明行了吧。”
“好,刷锅待晾干,然后呢?”莫卿问道。
“然后下油,然后等油热到七八成的时候,加入蒜瓣爆香。”江柳边说边做着。
莫卿都忍不住惊叹,“行啊,江柳,我看你自己都可以的。”
“哈哈,之前看小姐做的时候就都记得差不多了,所以还是可以的。”江柳骄傲的笑笑。
“嗯,然后下芸豆,翻炒均匀,多炒几分,然后加老抽,生抽,翻炒均匀,加水,加锅盖,大火焖炖。”
“是,小姐。”
“嗯,好,你们先看着,我去把馒头热一下。”
“是,小姐。”
“待芸豆七八成熟的时候加盐。”
“是,小姐。”
看着差不多,莫卿用勺子盛出一个尝了尝,稍稍有点发硬,赶紧吐出,“江柳,还没熟,赶紧再加点水,要记得啊,这个芸豆和豆角也就是豇豆一定要炖的熟透了才能吃,不然会拉肚子的,会中毒。”
“哦,原来是这样啊,那小姐怎么会知道的呢?”江柳头都没抬,只顾着往锅里加水。
旁边的江杨看了一眼莫卿倒是没由来的紧张了一下,也期待着自家小姐的回答。
“哦,一本医书上看的,具体怎么写的忘了,只记得最重要的了。”莫卿敷衍道。
江杨听着这话怎么那么熟悉,江柳已经开口问了,“小姐,也是那本书吗?”
“啊?对对对。”莫卿差点忘了,还好及时反应。
“什么时候小姐的书我也看看,感觉很有意思的。”江柳嘟囔道。
“好啊,回去找找。”莫卿连口答应,她可不认为回去之后俺么忙,江柳还有心情找她借书。
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