转眼间中秋将至，莫卿知道，楚逸衡也知道，但是除了他俩，别人确是感觉不到这其中种种了。
一大早起来莫卿就开始忙活，这么些个人，得累死，没有糯米饭什么都没有，也难为了莫卿月饼也不知能做成什么样的。
“莫卿啊，前几天你让我晒得馍，现在都已经干的听好了，你要用它做什么啊。”
“师傅不要急嘛，一会儿就知道了，师傅那先帮我拿进来吧。”
“好，现在就去。”
“江杨，江柳。”
“在呢小姐，你俩的功夫不错是吧，今天就交给你俩一个特别重要的任务。”
“小姐，什么任务。”
“帮我把那些馍全部都捏碎。”
“捏碎？”
“对啊，好啦，听我的就没错了。”
莫卿所说的吧馒头捏碎，其实就是代替面包糠，这样炸出来的东西才好吃，酥脆。
今天是名义上的中秋节，他们也待了不短时间了，一定甚是想家，莫卿今天想让他们开心些，所以今天莫卿老早就起来忙活了。
选好的猪里脊，用小木槌敲打一番，然后放在盆里，撒上磨好的辣椒面，小茴香面，花椒面，等其他混合料粉，夹了少许生抽，老抽以及盐。
还有洗好的鸡腿，也敲打一番，放在盛好料粉的大盆里，慢慢按摩，使劲揉搓，然后腌制入味。
“小姐，那个馍我们已经捻好了，小姐可以看一眼。”
“好嘞，好嘞，我现在就去看。”莫卿伸了脑袋看了一眼，“不错，不错。今晚有赏啊。”莫卿伸手摸了江柳的小脸一把，很是高兴。
“江杨，你去问问江城今天下午有事吗，若是没事，就叫他带几个人去打点野物。”
“好，小姐，我马上就去。”
“去吧，去吧。”莫卿摆摆手。
紫薯和南瓜洗净，放到蒸锅里，蒸半个时辰后，莫卿拿了筷子戳了戳，一插透底，莫卿把蒸好的南瓜和紫薯取出放凉，然后把皮剥下来，只把瓤留用。
然后用纱布包好，压瘪成泥，抹上油。
“江柳，比帮我找找我之前让江城买的那个模子在哪儿呢。”
“是，小姐。”
莫卿把所有的东西都收拾好，“小姐，在这儿呢。”江柳出去把模子洗好，然后拿来给了莫卿。
紫薯泥和南瓜泥，莫卿又加了点白糖的蜂蜜和油，搅拌均匀，和成小团，然后放在模子里。
“江柳，把这个放在簸箕里晾上吧，找个阴凉的地方。”
“是，小姐。”
“小姐，小姐，我问过江城了。”
“如何如何啊？”莫卿在围裙上擦了把手，一脸期待的看着莫卿。
“成了，小姐，江城说今天下午可以的。”
“那就好。”
“师傅，今天晌午就您来做饭吧，莫卿我实在是脱不开身啊。”
“嘿嘿，这当然没关系，我最近学的几个菜品，正好还没试试手呢。”
“那敢情好啊，那就多谢了师傅了。”莫卿作了个揖，笑嘻嘻的说道。
“那好啊，今儿中午我就等着吃现成的了。师傅您先忙，我先回屋儿眯会儿。”
“等等，莫卿，你不是很忙吗？”
“是啊，很忙，莫卿忙着回屋休息会儿了。”莫卿摆摆手，解下围裙，扔给江杨，然后就回屋歇了。
刚躺了一个多时辰，江柳就把莫卿摇醒了，“小姐，小姐，赶紧起来了，吃饭，吃饭去了。”江柳一脸焦急，怕是别人给她呛了好吃的。
“哎呦，走了走了，吃饭去。”莫卿披了外衣，掀了帐子就出门去了。
江柳跟在身后，脚步也轻快。
吃过午饭，莫卿又回了屋歇着，这下江柳可就有点看不懂了，莫卿平时可是一个勤快之人，今天怎么那么疲乏。
江柳那个小脑袋瓜儿那里能明白，今天晚上忙得可是莫卿。
睡醒一觉，莫卿揉着惺忪的眼睛，“江杨，我要喝奶茶。”莫卿又闭了眼睛，迷迷糊糊的。
“好了，好了，喝喝喝，我去给你拿，我家小姐有时候就像个小娃娃一样。”江杨吐槽道。
喝过奶茶，整个人都都精神了，莫卿起身，穿了外衣走出帐子去了厨房。
“江杨，江城回来了吗？”
“回小姐，还没有。”
“还没有？这我得多需要他啊，怎么那么慢，行了，我们先来穿串儿吧。”
“哇塞，今天小姐是要吃烤串儿吗？”
“对啊，怎么样？高兴了吧，还不赶紧手脚麻利起来。”
“是，小姐。”
“那还愣着干嘛，抓紧时间喽，我的宝贝儿们。”
莫卿择了好菜都让江柳她们拿去了湖边洗干净，然后回来穿串儿。
天色渐黑，江城他们才回来，看来今日收获颇丰，让王师傅把这些东西都收拾好了，莫卿可不敢碰这些东西，看着总是怪吓人的。
穿串交给了江杨，莫卿先把祸刷好了，然后嘱咐江城去砌个炉子，今天晚上烤串儿，江城自然轻车熟路。
大锅，倒热油，待油热，剩下的紫薯和南瓜团子沾了馒头糠，下锅炸至金黄，捞出装盆。
猪排沾了沾馒头糠，放到锅里，炸至两面金黄捞出装入盆中。
鸡腿挂了一层薄薄的面糊，然后挂上馒头糠放在锅里炸至两面金黄捞出装入盘中，然后还有小酥肉和土豆块儿。
“小姐，灶我都收拾好了，你要不要去看看。”
“走吧我去看看，对了，江城，你先把火架起来，烧得旺旺的，把收拾好的兔子和鸡烤上，要香喷喷的哦。”
“好的呢小姐。”
“嗯呢，那个烤串就交给我吧。”
“是，小姐。”
“江杨，把簸箕拿来吧，对了，还有托盘。”
“是，小姐。”
江城已经把火烧的旺旺的了，莫卿加了几块烧好的上好的红柳枝炭和红柳枝，准备烤串，江城也不知哪里来的天赋，自己还没来得及嘱咐，他就已经先办好了，真的是不错不错，莫卿却是开心。
“江城，今天很不错，等会儿赏你个大鸡腿吃。”
江城却是一头雾水，不知道自家小姐又抽了什么风，这突如其来的表扬。可是过了一会儿。江柳当真送来了炸好的鸡腿，那味道，简直鲜美极了。
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