吃过早饭,楚逸衡就带着士兵去训练,莫卿则带了江杨江柳她们收拾碗筷儿。
“对了,王师傅,咱们这里有没有磨石之类的东西,我想把那些香料磨一下。”
“石磨?”王师傅喃喃道。
“对啊,石磨,我需要。”
“我想想啊,对了,莫卿,我想到了。”
“想到了?在哪儿?”
“嗯,进城,城东拐弯有一大片地空地那里有个。”
“真的啊,那真的是天助我也,今天就去,不对,是现在就去。”莫卿解了围裙,“江杨、江柳,我们去吧。”莫卿转身对江杨、江柳说。
“莫卿,你若是想进城还是给少将军说一下吧,找个人带你去,毕竟城中你也不熟悉。”
“好,谢王师傅提醒。”
出了厨房,莫卿就去了楚逸衡的帐子,刚巧看到白芨从帐子里出来,“少夫人。”白芨恭敬上前打招呼。
莫卿确实有点不好意思,“白芨,他们闹,你就别闹了,还没到那份上。”
白芨嘴角一抽,“是,少夫人,末将还有点事情先告辞了。”
莫卿笑了笑,“白芨,前段时间还是属下,现在换末将里啊,不错,不错,哈哈。”
白芨笑了笑,没有说话。
“对了白芨,你家少将军在吗?”
“在的,少夫人。”白芨点点头。”
“好的,好的,对了白芨,不要叫我少夫人啦。”
“是,少…哦,莫卿姑娘。”
莫卿进了帐子,楚逸衡站在地图面前,皱眉沉思,不时地摸摸下巴。
莫卿走上前,“楚逸衡,你在干嘛?”
楚逸衡回头看了莫卿一眼,“你怎么来了?”有点惊奇。
“来求你帮忙。”
“求我帮忙?”
“是的。”莫卿顺手拿起楚逸衡桌上的葡萄吃起来,一颗接着一颗。
“说吧,什么事。”
“我要去城里办点事情可对城里不熟,怕自己丢了呗,这次再顺带着江杨和江流,再一块儿丢喽。”
莫卿起身捏了个葡萄塞进楚逸衡的嘴巴里。
“让白芨带你们去就好了,我现在就叫人去找他。”
“好,那我去厨房等他,先走了,你的葡萄我拿走了。”莫卿提了一串葡萄就往外走。
来了厨房,江杨、江柳已经准备好了,莫卿说道,“江杨,江柳,多装点,我们多轧点。”
“是,小姐。”
“把之前我炒好的那些全部拿去。”
“是,小姐。”
收拾妥帖,装进背篓的时候,白芨已经来了。
“莫卿姑娘,少将军吩咐了属下来带你们去城里。”
“好,现在就走。”莫卿习惯性的背起背篓,白芨一看,赶紧上前,放着一个大男人不用,怎么可能让她们这些小女子来背这么重的东西。
军营的驻扎地离城里不远,白芨背了背篓走在前面,莫卿看着他的背影,右前锋,穿着铠甲,背着背篓,凉城今年最新款,莫卿差点笑出声来。
“莫卿姑娘,你们是想去哪儿啊?我带你们去。”
“不是说城门东拐角,有个地方有石磨。”
“拐角,石磨,哦,知道了,跟我来就好了,对了,这里人多,江杨、江柳保护好你家小姐。
“是,白芨大人。”
跟着白芨很快就到了地方,帮着白芨把背篓放下,莫卿看着他默默的揉了揉肩,啧,想着这要是自己背来,那就惨了,今儿晚上胳膊得疼死,看来今天自己的野心确实有点大了。
石磨看着很久没有用过,莫卿拿了小扫帚轻轻的把石磨扫干净,然后让江杨把八角,花椒,小茴香,桂皮放在一起,然后慢慢的开始磨,莫卿推着石磨,一圈一圈的转,白芨赶紧上前帮忙,江柳和白芨推磨,江杨准备往上放货,莫卿则拿了小扫帚,慢慢扫,把轧成粉的装进来了的布袋里。
所有的都压完,已经是晌午,白芨已是汗流浃背,“白芨,你歇会儿我来吧。”莫卿上前。
“没关系,这点事情,还是可以的,对了少夫人,还有多少没轧完?”白芨擦了把汗问莫卿。
“啊?还有一袋辣椒,白芨你还撑得住吗?”莫卿问道。
“可以可以。”莫卿看着白芨,分明从他脸上看到一抽,看来今天有白芨受得了。
所有的东西轧完回来的时候,已经是下午,几个人都是汗流浃背,尤其是白芨,已经累得不行。
放下东西在厨房,白芨回了自己的帐子,莫卿收拾完,叫来江柳,“小柳儿,你就辛苦一下下,给白芨哥哥去御医那里要点药膏,你看他今天一定是累得不轻,他一定不好意思自己去的,毕竟这个理由他一定不会说的。”
“好。”江柳点了点头,提了串葡萄就出门去了御医那里。
“江杨,你帮我来把这个装一点在瓷罐中,等下我们就要用。”
“是,小姐。”
莫卿把今天买了的肉洗好稍晾晾,然后切成条,“王师傅今天买的肉特别好,很新鲜,最主要的是瘦的多,好吃,哈哈。”
“嘿嘿。”王师傅挠挠头,怪不好意思的还。
猪肉选择稍瘦的切成条,然后加入花椒粉,小茴香粉,桂皮粉,还有辣椒粉,少许盐,老抽,生抽,撒在切好的肉条上,用手轻轻按摩几分,搓匀。
还有洗好的土豆和茄子,莫卿都切成条,然后撒上料粉已经降至,搅拌均匀。
和好面糊,没有小面团为最佳,把肉挂上面糊,待油热,放入挂上面糊的肉条,炸至金黄,漂起便可捞出装盘,土豆和茄条也是一样。
“江杨,把它们分好了吧。”
“是小姐。”
娃娃菜,洗好捞起晾干,然后用刀切成四瓣。
干辣椒洗好切成小段,备用。
油烧开,放入切好的干辣椒,炒出辣味儿,“江杨,去拍个黄瓜,调一下吧,我怕他们今天晚上吃得太腻肠胃受不了。”
“是,小姐。”
然后加入娃娃菜,炒软,加老醋,翻炒均匀,少盐,翻炒几分,减柴至小火一分,出锅装盆。
素炒小油菜,小油菜清洗干净,放到沸水里焯水。
焯水后过凉水,直至凉透,保持油菜清脆。
锅内加油,下花椒,炒出香味,捞出,下蒜瓣,翻炒几下,加切好的油菜,翻炒均匀,加生抽,老抽,翻炒均匀,加盐,翻炒均匀,大火,出锅装盆。
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