第54章 荠菜粥里的‘小米蒿’
江夏想起了秋菊说的‘荠菜粥’!
抬头看看日头已经偏西,再过些时候,就该做晚饭了……
江夏不再耽搁,转身回到二房。让彤翎在外屋伺候着,她则叫上芷兰,脚步不停地又往大厨房走去。
大房的院子里也有小厨房,却仅限于烧水,大房用的饭菜还是都在大厨房里做的。江夏就想着,去大厨房看看,或许能够找到点儿蛛丝马迹。
花园子里的益母草苗儿被人拔了,也或者是碰巧了呢?她也希望只是碰巧了!
因为过了午饭时分,离着做晚饭也还有些时候,故而大厨房的灶火都封了,大多数人也回去歇息了,只留了两个半大的丫头守着,备着有哪个主子临时要水什么的。
眼瞅着快到大厨房了,江夏微笑着开口:“芷兰,我去大厨房找点儿东西,你看能不能帮我遮掩一下……我才好行事。”
芷兰毫不迟疑地点头应下,“姑娘放心,交给奴婢吧!”
隔着一射之地,远远地看着两个丫头伏在门口的桌子上打盹,芷兰就加重了脚步,大步走上前,道:“你们一个个,但凡离了主子的眼就犯懒!”
“呃,芷兰姐姐饶命,花儿(苗儿)再不敢了。”两个小丫头吓得几乎晕过去,栖栖遑遑地讨着饶,就要跪下去磕头。
芷兰一人拍了一巴掌,两个丫头缩了缩脖子,又连忙站好了。
“你们给我醒醒神儿,赶紧去捅开炉子烧上水,大姑奶奶院儿里一大堆东西等着用热水烫呢,说话太阳就落了,不赶紧的,明儿大姑奶奶来了用什么?亏得你们还敢在这里睡觉!”
两个丫头答应着就一起往厨房里跑,却又被芷兰揪住一个:“说你们没脑子真是不错……烧个水用得了两个人?你还不赶紧去把那些人都叫起来伺候着!”
那小丫头如磕头虫子一般连连点头答应着,慌慌张张一路小跑着去叫人了。
芷兰这才回过头来,看向江夏露出一抹赧然,道:“让姑娘笑话了。”
江夏笑着摇摇头:“还是你有法子。”
说着,江夏就径直走向厨房门口,那里放着两只泔水桶和一只竹筐,泔水桶里盛着泔水、残羹剩炙,竹筐里则是厨房里的垃圾,包括烂菜、鱼鳞之类。
江夏先拿起泔水桶中的长柄勺子搅了搅,没发现什么东西;转而就专心翻检起垃圾筐子。
大部分种植蔬菜一略而过,江夏很快就找到了一团细小的野菜叶片、根须之类。江夏精神一振,更加小心地翻检查看着,几乎是逐一地查看着这一团野菜垃圾……大部分都是荠菜的根须和枯叶,还有一半根杂草,并没有什么异常之物!
又一根杂草,又一截菜根子……
随手一丢,江夏继续看,扒拉了两下子,江夏突然转开眼,将刚刚丢掉的那一节根子捡起来——竟是一截唇形科植物的根!
要不是带着一小节四棱形的茎秆,江夏几乎就给当成荠菜根了。益母草就是唇形科的植物。
江夏将那节茎秆送到鼻子底下嗅了嗅,又尝了尝……竟真的是益母草!
有了这一截根子在手,江夏继续仔细搜检,很快,又被她从垃圾筐里找出十几根益母草根来!
找到了这些益母草根子,还不能确定,这东西就给了大少奶奶吃了。
正琢磨着,恰看到进屋烧水的小丫头悄木声地走出来,蹲到门口旁边的一个大盆跟前,伸手就开始刷起碗来。
咦,午饭的碗筷居然还没刷!
江夏连忙上前,伸手止住那刷碗的丫头,俯身仔细地翻检起来。大少奶奶吃的是荠菜粥,自然用的是碗,而且,可能碗上会沾着米粒儿或者野菜末儿……
咦,有啦!
老天有眼,真让江夏找到了大少奶奶用过的碗,果如她猜想,碗底上沾着些米粒,还有些切碎了的野菜末儿。
荠菜是簇生,只有花梗,而没有茎秆;益母草却是茎秆细长,苗儿离了地,就长出茎秆来,一直长得高高细细的,比较好认的是,益母草的茎秆是四棱形,中空……还真让她找到了!大少奶奶的粥里果然被人放入了益母草!
芷兰看着江夏的表情,凑上来问道:“可是找到了?”
江夏看了她一眼,并没有回答,却转而看着那个吓坏了小丫头,和声问道:“你们这边择菜的活儿是谁做的?”
那丫头呆愣愣地先看了看芷兰,这才嗫嚅道:“是俺和花儿!”
哦,这个就是苗儿了!
江夏笑笑,道:“你是苗儿吧,你跟枝儿相熟吧?”
苗儿脸色缓了些,连连点着头道:“嗯嗯,俺们仨人是一起被买进来的。原来枝儿也跟俺们在一起,大前天,枝儿被唤走了,说是去伺候二少爷了!”
说起二少爷,小丫头苗儿的眼睛里露出一抹向往和羡慕来。
江夏笑笑,又道:“枝儿最会认野菜了,你们既然是一起的,想必你和花儿也识得野菜吧?”
“嗯,嗯,俺们从小挖菜,啥菜都能叫上名儿来!”苗儿渐渐放松下来,说话也不再结巴。
江夏笑了:“那你今天中午摘了野菜吧?”
“嗯嗯,是大少奶奶屋里的腊月姐姐送来的,说是给大少奶奶熬粥……大多数是荠菜,还掺着一些小米蒿……俺还跟花儿说来着,荠菜烙菜饼子最好吃了。小米蒿也好吃,还有面条菜、扫帚菜、灰灰菜……原来在家时,到了春上就天天吃这些……”
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