第20章 食材没有高低贵贱之分
来人是秉生,他一见到宋予容有些疑惑,还是收起了情绪,请完安便听到青叶问:“我问你,御膳房里可有咸鸭蛋一物?”
秉生老老实实答道:“确有,奴才还带来了。”来叫他的人说起了咸鸭蛋,他便随手带上了,没想到还真的派上了用场。
易明珠不甘心,没想到竟然真让这个贱人给躲了过去,当即道:“就算这蟹黄不是,那这一道你又怎么解释?”
宋予容更加不慌不忙了,悠悠道:“那也不是肉片,是杏鲍菇。我怕清炒太朴素,太后娘娘会没胃口便用酱烤,再加上杏鲍菇的外形,所以才会给人是肉片的错觉。”
宋予容解释得有理有条,易明珠更加气急败坏,几乎是咬牙切齿道:“那这个你有怎么解释!我刚才尝了一口,明明是鸡汤!”
“没错,确实是鸡汤。”
“鸡汤也是杀生是荤腥,你还有什么话好说!”
“当然有。”宋予容看着易明珠恨不得治她死罪又无能为力的样子就觉得解了一大半的气,正色说:“是鸡汤,可这鸡汤不是我熬的,是我在厨房发现的。”
宋予容此话一出,一直静看好戏的梅嬷嬷惊出了一身冷汗,那鸡汤本来是她偷偷煮完鸡准备倒掉的,只是那晚被易明珠叫走便没来及,之后就给忘记了,谁知道被这个小妮子给发现了!
“太后食素众所周知,厨房里怎么会有鸡汤?!”青叶一声质问,犀利的眸光便扫向在厨房做事的下人,到底是在宫中磨练出来的,青叶很快便有了猜测,“这件事我必定要查个水落石出!严惩不贷!”
而这时,一直沉默的太后忽而开口,看向宋予容,问道:“你只说了第一,那第二呢。”
“第二,我没有不把太后娘娘放在眼里。食材没有高低贵贱之分,人们之所以觉得它下等,只是他们不会利用食材而已!”宋予容继续道:“这些食材虽然普通但是却有着丰富的营养价值,南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳之功;白菜微寒味甘,有养胃生津、清热解毒之效;豆腐更是补益清热的营养圣品,它们虽然营养丰富,但是作为厨师做出来的东西一定也要好吃,所以我用了特别的料理手法,精心烹制,口感一定不会输给荤菜,更不会输给所谓的上等食材。”
太后听罢,悠悠问道:“你这个丫头就这么有自信?”
“有自信。”
太后淡淡笑了一下,若不是宋予容一直注视着她都不会发现。
“青叶,布菜。”
“是。”青叶应着,每样都夹了些来。
众人的目光都集中在了太后的筷子上,拿下等食材做出来的菜还能比得上山珍海味?可是他们忘了,做菜的人是宋予容,是那个用禁果入菜的宋予容!
太后浅尝了一口,细细品味,就在大家以为她要说些什么的时候,她的筷子又伸向了那道菜,吃了几口后,才笑道:“你有自信是有原因的,好吃,好吃。”
连着两个“好吃”,把所有人的胃口都吊了上来,看着众人一个个默默吞口水的模样,秉生悄悄朝宋予容竖起大拇指,宋予容真挚一笑,那笑容看在秉生眼里比什么都美,可是在易明珠眼里却比什么都碍眼。
笑吧,有你哭的时候!给本公主走着瞧!
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