第109章 给少爷找个少奶奶
元宝这下不乐意了:“哎你这是什么意思啊?”什么叫跟他较真简直是自找麻烦?这混蛋是在说他蠢吗?
“你老实说,你是不是在说我蠢?”
莫云当然不可能承认,他又不傻:“没,我只是说你单纯。”单蠢。
元宝有些不信地瞪了他一眼,但是他没有证据,而且他也不是非要逼着莫云说他蠢。
莫云见他不再计较,总算是松了一口气。这元宝要轴起来可真是回要人命的。还好还好。
元宝这是不计较了,但是看着项天和躺在床上,他又开始不平了:“那月儿姑娘简直太烦人了,就是个累赘嘛!”
莫云扶额,又来了。
就在他以为元宝要开始絮絮叨叨编排月儿姑娘的时候,元宝却已经话锋一转:“还好,大夫人那边已经开始着手给少爷安排找个少奶奶了。也不知道回找个什么样的,可不能找个病西施啊……”
莫云心下一惊:“你说什么?”
元宝被他吓了一跳:“你吼什么呀?”他拍拍胸口,吓死他了。
莫云现在顾不得安抚他,他揪着元宝的衣领:“你刚刚说什么?”
元宝咽了咽口水:“可不能找个病西施……”
“前面一句!”
元宝又咽了咽口水:“也……也不知道会找……找个什么样的……”
莫云有些没了耐心,焦急地又吼了一句:“不是这句!”
元宝被他这凶神恶煞的样子给吓着了:“大大大……”
“捋直了舌头快说!”
元宝眼睛一闭心一横道:“大夫人那边已经开始着手给少爷安排找个少奶奶了……”
莫云一听皱紧了眉头,冷峻着一张脸问道:“你确定是给咱们少爷?不是大少爷?”
元宝一听这话,立马从惊吓中清醒过来,一把拍掉了莫云的爪子:“你给我松手!”
他伸出手揉了揉自己的胸口和脖子:“莫云我跟你说你少小看我的情报能力了!我说了是咱家少爷就是咱家少爷!”
元宝的话说完莫云的眉头皱得更紧了。大夫人跟少爷的关系那么差,应该说大房跟二房的关系势如水火,大夫人怎么会给少爷找媳妇儿?
“我不是怀疑你,只是……这件事情太匪夷所思了,大夫人怎么回给少爷……不是还有大少爷么?大少爷才是她儿子啊!”
元宝挠挠头:“我也觉得奇怪啊,但是事实就是这样,似乎是大夫人跟老爷说,少爷年纪不小了,应该定亲了,她这个做人大娘的,理应为他操心出力的。”
“那老爷同意?”莫云问。
“对呀,老爷觉得挺又道理的,而且似乎,当家主母本就该操心这些事情的。”
“可是少爷才十六啊!”莫云有些诧异。
“所以大夫人说只是先定亲,过些年再成亲。”
这个……莫云不知道该说些什么了。
“哎,你怎么不早些说啊!”莫云有些埋怨元宝,这么重要的事情怎么现在才说。
元宝冤枉:“我早上就说啦!你跟少爷一个只顾吃饭,一个就只顾擦剑,根本就没人理我!”
莫云无语,好吧,他就说感觉这小子早上好像说了什么不得了的事情,偏偏他没听仔细,这小子还不知道自己说的重点是什么。至于少爷……
莫云朝床上看了看,撇了撇嘴,早上少爷那个状态,估计也没有听进去。
眼下,也只有等少爷醒了看少爷有什么打算了。
外面飘着雪,莫兰心呆在厨房里看着王嬷嬷忙忙碌碌地准备吃食。
今天的柴火劈完了,水缸也满了,鸡鸭也喂了,似乎也没什么事情做了。她原本想在屋子里绣花的,可是她的房间里太冷了。
所以她跑到厨房来了。
靠近年关,锡城有蒸团子的习俗。将糯米洗干净晒干后细细磨成粉,用温水调和后揉成面团,而且要反复地揉,揉得非常紧实劲道,之后捏去婴儿拳头般大小的面团搓成圆球,从中间捏个洞慢慢旋转,捏成一个窝窝头的形状,然后将和好的馅放进去,再将面皮慢慢旋转收口,最后做成一个光滑如小山丘一般的面团便是团子了。
平常团子多为下滚水煮,而逢年过节的时候,锡城人都会将团子放进蒸笼蒸熟。这样的团子光滑发亮,有嚼劲,而且能保存好长时间,吃的时候直接下滚水煮就可以了。
王嬷嬷包的团子不仅仅是白色的,还有绿色的,黄色的。那是分别加入了榆叶和南瓜的。
蒸熟之后的团子散发出诱人的香味,勾得莫兰心一阵阵的吞唾沫。
王嬷嬷看了她一眼:“冷着干嘛,还不过来帮忙。”
莫兰心一听这话,眼睛都亮了,三两步就跑了过去。
王嬷嬷递给她一个碗:“喏,点上红。”
莫兰心接过碗,随手拿了只筷子,兴高采烈地用筷子蘸了点红,在一大片的团子上挨个点上红。
这样一来,那些单调的团子瞬间沾染上了喜庆的气氛。
莫兰心很开心地冲王嬷嬷裂开嘴笑。
王嬷嬷依旧面无表情地包着团子,心里却柔软了一大片。
“王嬷嬷,能让我试一下吗?”莫兰心看着王嬷嬷包团子的动作十分地跃跃欲试。
王嬷嬷没有回答她,反倒是说了句:“加点柴。”
莫兰心没有异议地跑过去,手脚麻利地给灶膛里加了一把柴,等到确认他们都好好地着了之后,又颠颠地凑了过来,眼睛一瞬不瞬地盯着王嬷嬷的手。
“还不去洗手?”
莫兰心一时间没反应过来,王嬷嬷也不提点她,只随她一脸迷茫地看着她。
下一刻莫兰心突然醒悟过来,立马跑出去就着井水将手洗的干干净净,然后又风风火火地跑回来:“王嬷嬷,我准备好了。”
“恩,去拿双筷子过来。”
莫兰心屁颠屁颠地去拿了一双筷子。
“放那。”王嬷嬷冲馅盆抬了抬下巴,莫兰心照做。
随后,王嬷嬷便不再理会她了。
莫兰心等了一会没等到王嬷嬷的下一步指示,她一咬牙,伸手拿过一个王嬷嬷分好的面团拿在手里,然后学着王嬷嬷的动作将它搓圆,然后……捏扁了。
莫兰心抬头,看王嬷嬷丝毫没有帮自己的意思,咬咬唇,又将瘪掉的面团重新搓圆了,继续捏。
如此搓了又捏,捏了又搓,等到手中的面团勉强有个皮子的样子时,糯米团子已经变得硬邦邦的了,还有些开裂。
莫兰心看着自己手中这个面团子,不知道下一步该怎么做,似乎……是放馅?
这时候,王嬷嬷伸过手将她手中的面团子接了过去,三两下就包好了一个漂亮的团子。
莫兰心瘪瘪嘴,又拿了个面团子放在手中搓搓搓,这次有了经验,倒是很快就做出了个还能看的皮子来。
王嬷嬷照例不给她意见,她只能根据自己的观察,用筷子挑了一点馅塞进皮子里面,看着似乎有点少,又加了一点,然后好像又满出来了,又去掉了一点。
等到她觉得差不多了的时候,王嬷嬷已经手脚麻利地包好三个了。
莫兰心看着手中的半成品有些发难,这要怎么把这口子给封起来啊?她看着王嬷嬷放在手里转啊转,没几下就没口子了,但是她怎么就不明白为什么呀!
莫兰心向王嬷嬷求救:“王嬷嬷……”
王嬷嬷不理她。
“王嬷嬷,接下来怎么收口啊?”
王嬷嬷继续包团子。
莫兰心看着王嬷嬷的动作,把心一横,直接捏!
这下好了!莫兰心看着手中的白团子,以及上面花花绿绿的冒出来的馅……莫兰心有点头皮发麻的感觉,好像……用错力气了……
王嬷嬷看着莫兰心那一塌糊涂的一摊,又看了看案板上散落的馅,心里默默地叹息了一声,最后还是无奈地接过来收尾。
虽然王嬷嬷的手艺很好,已经尽力给她补救了,但是还是无法避免这个团子是个失败品的结局。
从形状上看,这还是个团子,但是……那白白的面团子上粘满了花花绿绿的菜叶子和肉沫沫,跟其他白白胖胖的团子一对比,简直是丑到家了!
莫兰心掩面,太丢人了有没有!
王嬷嬷见莫兰心臊红了脸,倒是没有说什么,只是默默地又给她分好了几个面团子。
莫兰心默默地接过来,她一定会学会的!
顾嬷嬷进来的时候,莫兰心已经能独立完成一个团子了,虽然形状有些丑,还有一些菜叶子粘在上面,但是已经很少了,整体看来,已经不错了。
“王桂英!据说你今天在包……”顾嬷嬷突然间住了口,她看见眼前的场景有些不可置信,“二……二小姐……你也在啊!”顾嬷嬷有些错愕,这王桂英什么时候跟二小姐关系这么好了?
王嬷嬷没搭理她,倒是莫兰心抬起头笑眯眯地问道:“奶娘!你有事吗?”
顾嬷嬷还没有回过神来,听到莫兰心的问话下意识地就答道:“奥,停手今天王婆子蒸团子,我来看看要不要帮忙……”
莫兰心一听乐了:“好呀好呀!奶娘你快点过来看我包的怎么样?”
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