陈三牛最近几日很忙，忙着在镇上寻宅子。

　　青牛镇的房子一般是租的多卖的少，旁的县城的学生刚来青牛镇时，没钱的就租房子住，有钱的就买一块地皮自己盖房子住。等到几年后学生不在青牛书院读书了，那么这盖的房子也没人住了，房子的主人走之前会把房子卖掉。

　　为此陈三牛还专门跑去找了刘远山，想打听打听最近有没有要离开青牛书院的学生，刘远山的回答让陈三牛失望了，最近没有要离开青牛书院的学生。

　　陈三牛没法子，只得挨家挨户的打听谁家出租的房子卖不卖，打听了半个月，陈三牛还是一无所获。

　　陈乖宝为了番茄的事犯愁，陈三牛如今为了房子的事儿犯愁。除了房子的事情之外，另外一件事也让人有些不愉快：陈氏家常菜的生意不如以前好了。

　　以前陈氏家常菜每天最少也有三四两银子的进账，如今已经变成一般都是三四两银子的进账了，集市的时候好一些，能有七八两银子的进账。

　　之所以会出现这样情况，是因为陈记家常菜分去了不少的食客。陈记家常菜有免费的大骨汤送，而且有好吃不贵的辣子肥肠，这两眼吸引了不少的食客，陈记家常菜如今的生意快赶上陈氏家常菜的了。

　　虽然都是一家的兄弟，不过看着店里的生意没以前好，陈三牛心里还是有些不是滋味。如今陈氏家常菜的生意没以前好了，有时候大米几个人会去陈记帮忙，看着比以前冷清的陈氏家常菜，再想想房子的事，陈三牛心里更不是滋味。

　　虽然心里不是滋味，但陈三牛也没打算在陈氏家常菜卖辣子肥肠和大骨汤，陈氏家常菜的生意虽然没以前好，但总体上说的过去，他不必抢自己人的生意。

　　中午一点多，店里已经没有了食客，大麦和小米去陈记帮忙去了，小麦和大米帮忙刷过碗擦过桌子之后也跑去陈记去了，很难得的，如今陈氏家常菜就剩下了陈乖宝一家三口。

　　陈杨氏端了一碟瓜子放在桌子上，陈乖宝一家三口围着桌子嗑瓜子。

　　“这突然冷清下来，还真是不习惯。”陈杨氏环顾店里，再瞅瞅门外过往的行人，她在心里叹了一口气。

　　“娘，陈记开张，大麦哥他们几个早晚都是要去陈记的，冷清是在所难免的。”陈乖宝倒是看的很开。

　　“是啊，他们几个小子早晚都是要去陈记的。”陈杨氏呼了一口气，然后转头对陈三牛道“三牛，这房子你找的怎么样了？找好房子之后便能把杨东和香草接过来了，到时候会重新热闹起来的。”

　　“最近没有要卖房子的，这一时半会的即使有钱也买不到房子。”说到房子，陈三牛顿时觉得嘴里的瓜子没味了。

　　“要不咱们也买块地皮新盖一处院子吧？”陈杨氏提议道“反正最近店里不太忙了，咱们有时间盖新院子。”

　　“自己盖新院子？”陈三牛认真考虑这个是否可行。

　　“这个主意不错”陈乖宝在一旁拍手“我喜欢住新房子，到时候我要自己布置我的闺房。”

　　“盖房子的话，也就是买地皮花钱了一些，其他地方花钱并不是很多，而且咱们自己盖房子，能按照咱们自己的心意来，喜欢什么样的就盖成什么样的。”陈杨氏道。

　　“那要不盖房子？我待会去问问大哥。”陈三牛听完妻女的话，基本上算是同意这件事了。

　　“爹，盖了房子之后有地方住了，杨东哥和香草能过来了，但是咱们店里如今的生意比不上以前，他俩过来了，估计闲的时候比较多。不如这样吧，咱们再推出新的特色菜吧。”陈乖宝在一旁道。她想的比较多，店里生意不好，她很是着急啊。

　　陈乖宝目前最想做的事情便是赚钱，她想要有很多很多钱。那天小二说了空间升级的条件，得她在时空淘宝客户端的交易额达到某个数字，那个数字对于目前的陈乖宝来说那真是天文数字。靠着她每隔一段时间买个百十来块的零食的那点交易额，那等她都老了她也不一定能让空间升级。

　　正想着用钱钱的时候店里的生意却不好了，陈乖宝想爆粗口了，她如今在镇上，所有的收入来源是陈三牛陈杨氏给她的零花钱，店里的生意不好，她的零花钱自然会减少。

　　如今这唯一的收入来源都要缩减了，陈乖宝真的是急了，这样的话那真的等到她老死了她的空间也升级不了。光着急是没有用的，必须得付出行动，她必须得想办法赚钱钱。

　　“你还能想出新的特色菜？”陈杨氏和陈三牛闻言全看向了陈乖宝。

　　“暂时还想不出，不过多想想，总能想到的。”被自己爹娘热切的看着，陈乖宝吐了吐舌头。

　　“那你快想，爹娘等着你的新菜式。”陈杨氏笑着揉了揉陈乖宝的小脑袋，陈乖宝大大的应了一声。

　　话是这样说，但新菜式哪是很容易便能想出来的，陈乖宝要想新的菜式，只能再从淘宝上购买一本菜谱。而且新菜式还得好吃不贵，贵的话吃的人少，也赚不了什么钱钱。

　　陈乖宝想来想去，把注意打在了卤味上面，她想卖卤鸡爪鸡腿鸡翅。

　　在现代，好多小吃店里都会弄一大锅的卤味，里面有鸡翅鸡腿鸡爪鸡头鸡蛋还有豆腐皮豆腐片什么的，这些卖的都不贵，陈乖宝去吃饭的时候喜欢要个鸡腿鸡爪什么的。

　　如今陈氏家常菜的生意没以前好了，陈杨氏正好可以做卤味，这赚不了大钱，只能赚个小钱钱。对于这种情况，陈乖宝很是无奈，她就是一个普通人，她不是特级厨师，她所做的有限啊。

　　陈乖宝把自己的想法给陈杨氏说了一下，陈杨氏听了，倒是觉得这是个好主意。这些卤味不仅能在饭点卖，平时还可以当做零食来卖。人们在路过陈氏家常菜的时候掏出几个铜板买几串豆腐串买个鸡爪什么的，这也很好嘛。

　　卤味，这个陈乖宝稍微懂一点，她不用再专门买菜谱了。上辈子的时候陈乖宝的妈妈很喜欢在家里做一些卤味，陈乖宝在一旁看的多了，也大概记得步骤和调料是什么，虽然没有亲自动手做过，但陈乖宝对这个还算信心。

　　说做就做，陈乖宝打算先拿豆腐来实验，这个东西比鸡爪鸡蛋便宜，用来做实验刚刚好。

　　首先要准备好调料：八角、花椒，干辣椒，香葱等，把这些调料放入锅里添加适当的水，然后开始烧。在烧水的同时把豆腐切成片，放入锅里炸一下。等锅里的水烧开之后把炸好的豆腐放入锅里，煮个二十来分钟就好了。

　　因为怕不好吃，所以陈乖宝把能寻到的觉得合适的调料全放进去了，等到豆腐出锅之后，陈乖宝拿筷子夹了一块，没有她妈妈做的好吃，但还凑合。

　　陈乖宝第一次做卤豆腐用了半斤的豆腐，这半斤豆腐最后全进了其他人的嘴里，陈乖宝难得动手做一次吃食，大家都很给她面子。

　　陈乖宝做卤豆腐的时候陈杨氏在一旁瞧着，她做饭多年，比陈乖宝有经验的多，陈乖宝就实验了一次卤豆腐，剩下的卤鸡爪鸡腿什么的全是她做的。

　　陈杨氏第一次做的卤味比陈乖宝做的好吃多了，依稀有陈妈妈做的感觉，陈乖宝手里抓着一个鸡爪子，边吃边想掉泪。在这里虽然爹娘和哥哥都很疼爱她，但她的根是在现代啊。

　　讨厌，总是莫名的思乡，陈乖宝在心里暗自唾弃自己。

　　从此后，再去陈氏家常菜吃饭的人们发现陈氏家常菜多了新的东西——卤味。陈氏家常菜卖的卤味不贵，一文钱五片豆腐，两文钱三个卤鸡蛋，一文钱一个鸡爪，四文钱一个鸡腿。在陈氏家常菜吃面的人可以要一文钱的豆腐，或者是要个鸡爪，好吃且不贵。

　　陈乖宝家的卤味自从推出之后便卖的不错，一天一大锅的卤味都能卖完，每天靠着这卤味也能有将近百文钱的进账。

　　在陈乖宝捣鼓卤味的时候，陈三牛准备开始买地皮盖房子了。那天陈三牛去找陈大牛商量了一下，然后两兄弟又回了一趟山河村和陈老汉陈阿嬷说一声，陈家三兄弟凑在一起商量了一下，没什么大的异议，于是这事就彻底定下来了。

　　买地皮得去找镇长，上次因为老王夫妇的事情陈三牛和吴镇长打过交道，吴镇长是一个公正值得信任的人。因为青牛书院的关系，青牛镇的地皮有些贵，一平米三十文钱。陈三牛要盖一个大的院子，他最后掏出了一百两银子买了块三百多平米大的地皮。这么大一块地皮，盖的房子足够陈乖宝一家住了。

　　地皮买好之后，接下来就是寻工程队来盖房子了。青牛镇有专门盖房子的工程队，陈三牛把他家的院子包给了工程队，他要做的是买盖房子的材料，剩下的他只需监工即可。

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