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第126章 小吃

哦,基本操作 吃芒果不吐皮 2514 2021-04-02 20:42

  “你们两个说什么悄悄话呢,快来,我做了不少吃的,快尝尝给我点意见。”齐秋雨两只袖管都捋得高高的,灶上和案板上几乎摆满了各种东西,可以说厨房里能够用上的东西的都被拿来了。

  齐书扬一手一个,左啃一口右咬一点,一看他的表情就知道味道不错,这小子的嘴巴也挺厉害的,挑剔的理由都是靠谱的,相信齐秋雨会在他的毒舌下手艺突飞猛进的。

  齐秋霜看了一下,有类似于昨日做的红豆糕,不过这一次她的面皮是用糯米做的,也不知道怎么处理,很是软糯,外表看略有些透明,加上里头包裹着压碎的红豆,味道还不错。

  “味道如何,这是我仿着县城的那家糕点铺做的,面皮感觉还差了点,要抹点什么好呢,不过那个豆沙,我还不会做。”还没等齐秋霜回答,齐秋雨噼里啪啦就将自己的缺点给说出来了。

  齐秋霜吃完,只觉得挺好吃的,要让她说想法,还真说不出来,“大哥,你觉得呢?”

  齐书凡先是点头表示肯定,“还不错,继续努力,你算下原料价钱,看两倍价是多少,若是比县城里的铺子少,可以考虑做点,等集市的时候拿去卖了。”

  “大哥,真的吗,我这就去算。”齐秋霜很兴奋,双手在衣服上搓了搓,就想马上动手。

  “大姐,你用了一斤半的糯米粉,半斤多的红豆,一斤的红糖,柴禾人工费不算,大致也有五十文,而大姐只做了三十来个,按个卖的话,至少要三文以上才不亏本。”齐书扬掰着手指头,一样一样地数着。

  齐秋霜一听,脑子就有些迷糊,她不喜欢做吃食的生意,就是因为成本太复杂不好算,相比起来,饮品类的实在是暴利。

  “扬儿,你实在是太聪明了。”齐秋雨对于县城的物价并不是特别的清楚,“霜儿,你觉得这个我们卖多少价格适合?”

  “这个,我也不常吃甜食,等六哥儿来,我们再问问吧。”齐秋霜有些为难,对甜食她的接受度很一般。

  “要问我什么?”六哥儿大跨步地进入厨房,看到看到蒸笼上的东西,伸手抓了一个就啃起来,“秋雪说你们在做东西,果然,不过这味道还行,倒是面皮做得很好,很有弹性。”

  “那你觉得摆摊卖这个的话,能卖得出去吗?”齐秋雨平时看六哥儿不顺眼,但这时她可是放软了态度,这可是关系到她能不能挣钱的大事啊!

  “甜食?不适合,你不如把这面皮拿来包其他东西,咸味应该更好。”简单的甜食普通人家还是会做的,齐秋雨做的这个实在是太简单,就是面皮特殊,用来做别的更适合。

  “哦,那你说说看,我考虑考虑。”齐秋雨并不生气,六哥儿家是很宽裕的,只怕县城的好东西都吃得差不多了,他的意见有很高的参考价值。

  见齐秋雨态度那么好,六哥儿心里有些得意,忍不住开始嘚瑟:“用料要便宜,又要好吃,更不能太贵,这集市上哪有那么多有钱人呢,一两文钱还舍得,多了就心疼了。你只要朝着个大、便宜去做就成了。”

  “做好了,再请我来试吃啊,我的意见绝对有用。”

  听完这没多少建设性的话,齐秋雨不由给了六哥儿一个白眼,“说的净是废话,这点我能不知道,还需要你来说?”

  “若对象是普通人的话,的确是要往实惠去想,皮薄料多。”齐秋霜想了想,“对了,我们这,什么干货最便宜,素的那种,肉买得多的话也是有优惠的,倒是好解决。”

  “干货,笋干?我记得外祖家挺多的,不过这个不怎么值钱。”齐秋雨对柳家的印象可比齐秋霜多多了,笋这东西要是没油,吃起来味道就差了许多,再加上他们这边不缺什么菜吃,一年到头也没那么常吃。

  “我记得娘做笋干有一手,不过家里人都不喜欢吃,就少做。”齐书凡马上就联想道,柳氏是典型的家庭主妇,都有一两手拿手的菜式。

  “我找娘学去,霜儿,要怎么做?”齐秋雨习惯性地咨询妹妹的想法。

  “其实,如果这个法子可以的话,我在想是不是让两位表哥来做,我们从中抽利。”齐秋雨毕竟不适合抛头露面,柳家若是家境能好点,也能有点底气来看柳氏,她知道,不能与娘家走动,是柳氏心里的痛。

  “这事,你们商量,不用看我,我和秋霜合作的只有桃子酒这一些,你们做其他生意我也不会反对或插一脚,当然这事我也不会说出去的。”六哥儿伸手又拿了个点心,喊上齐书扬,就出去玩了。

  六哥儿不在,兄妹三人觉得自在了些,“哥,两位表哥还在扛货吗?”之前虽说拜托了程飞熙,但这要安排两个人哪有那般容易,大家族里头,位置都是固定好了的。

  “飞熙也不好往庄子上安排人,不过有让人给他们找了不少临时活计,平日过日子也是够了。”想到柳家的情形,齐书凡也不住地皱眉。

  “给表哥他们我没意见,不过具体,我们是不是要跟娘说声?”齐秋雨当然明白自己不可能一直在县城抛头露面,由表哥做这事,她分钱,是再适合不过的事了。

  “晚上例行谈话的时候说吧,今日发生的事挺多的,虽说有些烦心,但咱们的日子是越过越好了。”齐书凡不由露出个笑脸,只要是为了更好的生活,只要不是违法乱纪的事情,任何方式都可行,太在乎别人的看法,最后不过是限制了自己罢了。

  柳氏今日的心情还是不错的,齐太爷亲口承诺会分家,这日子就要熬出头了,整个人看着精神了许多。因为心里想着其他的事,所以对于吴氏若有似无的试探,她也没多大主意,回答问题也是牛头不对马嘴,可把吴氏给郁闷的。

  现在舒氏没有那个精神和体力来管几个媳妇以及家里琐事,吴氏的性子又是不错,也就小舒氏偶尔发下小脾气,这是柳氏做媳妇以来过的最轻松的时候了。

  尤其是现在,几个孩子都很乖巧又上进,也努力地各学一门手艺傍身,对柳氏来说,真的是满心的欣慰。

  她从来就知道自家无论怎么做都得不到舒氏的肯定,之前逆来顺受,还不是为了让几个孩子更好过一些。即使她孩子做的事,齐家看不上眼,但她都一直支持着,只要脚踏实地日子就不会差到哪去。

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