第二天,在暗香的帮助下,子心终于梳洗完毕,一身干净利索的男装,将整个人衬的是英姿飒爽。很满意的对暗香连连夸赞。小丫头被子心夸的笑逐言开。
子心带着暗香来到前面的大厅,人很多,都是泊崖那一帮子在吃早饭。
看到我们来到,一个个的像瞧外星人一样,子心直接无视他们,找了张空桌子拉着暗香将她摁在椅子上。
暗香显得有些局处不安,子心丢一个放心的眼神给她,小丫头冲她虚弱一笑。
子心刚刚坐下,就有人来到跟前,原来是老吕,后面跟着的是一串儿端着菜盘子的人,此时,整个大厅的人都朝自己这边看来。
老吕将菜盘子一个个的按次序摆好,暗香惊的眼珠子都快蹦出来了:好丰盛的早餐啊!
子心对老吕笑着说:“老板,你不用搞这么大的阵势吧,我都有些不好意思了。”嘴上这么说,手中的筷子可没有闲着,拣每一样都吃了点,老吕紧张的看着子心,希望能从她嘴里得到点有价值的话。
子心淡笑不语,身后的几个人似乎有些沉不住气。
“子心姑娘,你认为那道蒸鱼怎么样?”语气中有一丝丝的期待和骄傲。
“子心姑娘,还有那道酱鸭味道如何?”
“子心姑娘,还有……”
“子……”
几个人争先恐后的你说我说,顿时乱成了一团,子心皱了皱眉。
“一个个的成什么样子。”老吕不愧是老江湖,一句话让吵吵的几个人立马就安静了。
子心对暗香说:“暗香,你吃饱了没有。”暗香小声的说她吃饱了,子心知道她根本就没有吃,也不揭穿她,只是说:“吃饱了,就过来帮忙。”然后起身往厨房。
暗香跟在后头,接着就是老吕和一串的人。
来到后院,子心对着身后的暗香说道:“暗香,我来教你学做粥,你一定要认真仔细的记牢,我只教一遍。”暗香在身边狂点头,身后的一帮也都一脸惊喜的样子。
“在我的家乡,早餐喝粥。各种各样的粥,只要你想的到,就能做的出。
粥是世间第一补,常喝粥可以调养脾胃,增进食欲,补充身体需要的养分。
而煮一锅绵香好味的粥,除了选择正确的食材,最关键就是掌握煮粥的火候:
见水不见米,不是粥,见米不见水,也不叫粥。米和水融合,柔腻如一,才可称的上是粥。
煮粥最关键的几点,暗香可要听仔细了。
第一点,添加水和米之后,锅中至少要留三分之一的空间,避免粥在滚沸的时候溢出锅外。
第二点,为了避免梗米粘锅烧糊,要勤搅动,尤其是米烂之后,搅动可以让粥更粘稠,使米粒颗颗饱满,粒粒酥稠。
在米下锅的时候搅动几下,盖上锅盖用文火煮,当粥显稠时,在搅动到呈酥稠状为止。
如果粥有粘底,不能用勺子刮拉锅底的粘皮,否则会有糊味。
煮好的粥,一般呈絮状,米水交融,用碗盛装,不稀不稠。”
子心讲完之后,看到大家伙一脸的那叫什么表情,尤其是暗香,一脸的痴迷。
子心拍拍她的肩膀,小丫头一回过神来,马上就问:“小姐,你现在做的就是粥吗,好香啊!”
子心点点头,“我现在做的是红枣粥,比较简单的一种。红枣具有养脾,润心肺,补五脏,治虚损的功效。暗香,刚才我所说的你都记住了没有?”
子心问的是暗香,竟然有一大帮子的人狂点头。
粥煮好了,示意暗香盛装了两碗。
对着老吕他们说:“剩下的你们可以尝尝味道,等一下自己好好琢磨琢磨,尝试着做一下。”
说完和暗香走了出去。至于后面会发生什么自己就不知道了。
当子心和暗香回到大厅的时候,已经没有多少人了,示意暗香坐下和自己一起吃。
小丫头心里想着着粥,也不推让坐下就吃,看着她吃饭的样子,子心忽然想起了莫言吃粥的样子,也是这样埋头扎进饭碗里。
暗香见子心一直这样盯着她,以为子心是嫌她吃饭样子太粗鲁,有点局促,子心笑着对她说:
“暗香吃饭的样子和我弟弟一个样子,让我想起了和他在一起的快乐日子,那时候无忧无滤的真开心啊!”说罢,拿起调羹也开始吃了起来。
暗香听了子心的话,稍稍楞了一会,马上就又恢复了常态。
接下来,子心就被老吕手下的那伙大厨师们给缠住整整一天。
暗香见子心一整天都没有停止,又是说解又是演练的,有些心疼,跟在子心后边一会递水一会檫汗。
老吕脸上的笑容就没有停止过,还有那这几个饥渴的学生,那种勤学的态度,也是子心不齿辛苦的一大原因,子心一向喜欢勤奋的人。
整整呆在厨房三天三夜,累了就坐椅子上休息一会,困了就趴那眯一会。把暗香心疼的俩眼直掉泪珠。
第四天早上,子心从厨房走了出来,本来困的不行,一看见外面的阳光,忽然就不困了,想起了自己的乌骓,快步往马厩走去。
暗香跟在后头,不发一言。
乌骓见到子心,长长的嘶鸣一声,就从马厩里跑了出来,来到子心的身边停了下来,头直往她身上蹭,子心搂了搂它的脖子,跟它亲热的打着招呼。
话不多说,直接翻身上马,乌骓兴奋的直想撒开了蹄子跑,经过暗香的身边,一个侧身拦腰将暗香带上马背,在暗香的惊呼声中乌骓带着我们奔跑起来。
小丫头坐在子心前面,刚开始害怕的抓紧子心的衣服不敢松手,随着乌骓的匀速度奔跑,也渐渐的不在害怕,甚至敢松开手,张开手臂玩。
子心只是让乌骓随意的跑,也不知道想去那里,终于等到子心将心中的郁闷散尽时,乌骓也渐渐的停了下来。
这里的环境不错,果然不愧是我的乌骓,找地方都是一流的。
子心翻身下马,将暗香也抱下来,暗香丫头可能是第一次经历这样的事,还沉浸在马背上的快乐。
乌骓自己去寻觅吃的,子心来到水边捧一把水浇在脸上,凉凉的河水刺激着神经,大脑瞬间清明无比。
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