经过短暂而富有效率的准备工作后，东市客栈附属的岚依特色小吃店隆重地开业了。

　　当伙计们取下侧厅的木板门后，外面正在啃着干粮的农民汉子们纳闷地转过头，看个稀奇。白岚依吩咐伙计先燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声吸引更多注意。然后选个大嗓门的伙计敲着铜锣卖力宣传。

　　“东市客栈最新推出特色小吃，客栈品质，摊铺价格，快来快来喽！”

　　“哐哐”两声锣响，再次重复广告词。白岚依满意地看着越来越多的人聚集在侧厅的门口，虽然脸上露出心动表情，却犹豫着脚步。在他们看来，这客栈一向贵得很，摊铺价格不会是蒙人的吧？

　　“大勇哥。”白岚依眼尖地从围观人群中发现了熟悉的身影，热情地招他挥挥手。

　　“岚依妹妹，这是？”余大勇新奇地看着侧厅内潘掌勺手握着铁餐铲，也正满怀期待地看着他。

　　“这是东市客栈最新推出的铁板烧小吃。”白岚依看着周围人群都竖尖耳朵听着，盈笑朗声道，“大冷天的，看着大伙在外面吃着干粮，我心里也不好受。就特地用客栈的侧厅做了些小吃。大伙尽可以带着馍馍到里面，配着本客栈的铁板烧小吃。凡是光顾本客栈铁板烧生意的，都配送热汤一份。我岚依保证，铁板烧价格绝对经济实惠，让大伙吃得开心舒适，又不会心疼。”

　　余大勇和身边几个年轻的汉子听了这条件后，也很干脆地握着啃了一半的馍馍走进了店内。他们小心翼翼地坐在崭新的木凳上，打量着侧厅的装潢。伙计快步走上前，热情微笑着给他们介绍以土豆为主打的铁板烧价位。

　　经过一阵交涉成功后，潘师傅郑重地往高温的铁板上淋上鲜油，挥撒佐料，鲜嫩脆黄的土豆片在他娴熟的餐铲拨弄中旋转翻滚，侧厅内香味四溢，令人食欲大开。

　　那几个年轻汉子看得目瞪口呆，一般厨房都是与饭厅分开。而这客栈的铁板烧小吃却是连开一块，不仅是铁板烧这名字稀奇，就连这等做菜架势也是从未见过。片刻等待后，一份热腾腾的铁板土豆配着葱花汤就华丽地呈现在他们面前。

　　门外仍在观察的人群看着他们几个赞赏地猛点着头，大块朵胫的样子。也不再犹豫，纷纷走进了客栈，顿时侧厅人气鼎沸，赞叹惊奇声不断。

　　白岚依暗舒了口气，看着这铁板烧生意已经开始走向正轨，这次蔬菜事件不仅顺利解决，还新拓展了盈利的新领域。瀚家客栈这如意算盘算是打错了。

　　她转身掀开帘幕，走回客栈前厅。发现那些商人宾客们都好奇地望着侧厅，无奈帘幕拦住了视线，只能闻到阵阵香味飘来。

　　白岚依星眸一转，脸上更是带笑。这帘幕是当初考虑到原本宾客们那虚荣的高贵心理，特地挂上，做到“眼不见为净”。当然她肯定不会放过客栈原先的中高端客源市场，待到他们潜移默化地理解接受了侧厅大众小吃店后，便会陆续开发出铁板烧烤系列，荤素鱼肉，样样都不能少，满足各阶层消费者的需求。

　　伴随着瑟瑟的北风，晶莹的雨水顺着屋檐的琉璃瓦道，连成虚线淅沥落下。白岚依已经完全依赖上那白铜三彩手炉了，到哪儿都拎着它。她低头看着这月的客栈账簿，双手都不愿意离开温暖的余炭烘烤，只能用下巴抵着账簿，艰难地挪到下一页。

　　在旁的雯巧总算看不下去了，关上了原先打开通风换气的内厅木窗，“这天气冷的，我估摸着快到下雪了。”

　　“我看也是。”白岚依赞同道。怕冷的她早已如临大敌般，将自己包裹着严实。

　　“少庄主已经快一个月没来客栈了，估计又出远门去了。”雯巧捏着手指，数着日子。

　　“我看也是。”白岚依若有所思地点点头。从那次进风净山庄留了张会员制度的字条后，储融宣仍然是没有出现。她为了不让这项措施前后脱节，导致风净山庄声誉受损。还央着彭天施教她学会了飞鸽传书。等了好些日子，那鸽子才缓缓地带回一个“好”字。让她无比痛恨这个时代的通信不发达，没有移动手机。也怨恨着储融宣居然这么懒，多写些寒暄关怀的话都不会。

　　“不过这种天气，吃铁板烧的客人们肯定很多。”雯巧给她沏了杯茶。

　　“我看也是。”白岚依本生气埋怨的表情也变得缓和，笑了笑。她的铁板烧生意自从推出之后，便在这寒冬的白城悄然走俏，许多人特地跑到店里来一尝新鲜，后来便慢慢成了常客。原本多余囤积的马铃薯等蔬菜迅速地销售一空，她还不断催促着送货人保证大量提供新鲜蔬菜。

　　这次，她也学聪明了，懂得保护知识产权了。铁板烧所需酱汁佐料的原材料都是让林汉亮去采购。知道这配料秘方的只有她和潘师傅、林汉亮三人。其他客栈跟风开起铁板烧店，但是味道终究不及原版的美味，画虎不成反类犬，吸引不了食客，只能干瞪眼地看着东市客栈独占着铁板烧市场。

　　“岚依，我刚刚进门的时候，小陈硬拖着我，让我帮他求情。”雯巧想起刚刚端点心到客栈内厅时，厨房伙计小陈突然闪出来，哭得伤心。

　　“这事求不了情。做出那些事，不将他辞退，也说不过去。”白岚依蹙眉坚决地说。自从那次他辩解订货后，她便让林汉亮暗中调查。虽最后未发现什么可疑的动向，但是她还是多了个心眼，仍然吩咐派人继续观察。果不其然，昨天下午时，他鬼鬼祟祟地进了潘师傅的厢房，待到白岚依他们闯入时，见他正蹲在地上翻箱倒柜，显然是在找东西。

　　“他说是一时好奇，想看看潘师傅平常做菜的方法是否有记录。”雯巧原话重复。

　　“只怕不是一时好奇。”白岚依想到昨晚小陈那极力辩解的样子，心里便一阵发寒。他显然是被瀚家客栈收买了，来偷铁板烧配料秘方。而昨晚为了表明自己的无辜清白，哭爹喊娘、发毒誓的招数通通使上，丝毫没有悔改之意。

　　“他说若是赶他走，他也没地方落脚，难道你忍心让他冻死街头么？”雯巧无奈地继续照搬着小陈的原话，实在是从没见过哭得眼泪横飞的汉子，拗不过心软，才勉强帮着他。

　　“他为哪个老板效力，自然是到他那去。与我何干。”白岚依淡淡地说。转念一想，何良金那种奸人定是将小陈当作棋子，一旦没有利用价值后，翻脸不认人也是可能。“不然，你去和小陈说，可以让他缓几天，找到新的落脚处后再走。这也算我仁至义尽了。”

　　“我就和他说去。”雯巧笑着转身，刚打开杉木门，就见伙计小梁站在一旁。“小梁，你找岚掌柜么？”

　　“进来吧。”白岚依将账簿合上，“小梁，有什么事？”

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