林小小脸上嘴角上扬:呵呵!怎么连你都认不出来我是谁了吗?看来我的易容很成功吗!
秦飞扬慢慢的靠过来仔细看了半天才发现眼前的人正是林小小。惊奇的看着她:你这也叫易容?我看跟毁容差不多吧!就你现在这相貌出去,估计是人人喊打的类型!长得丑不是你的过错,出来吓唬人就是你的不对了!
林小小伸手敲了一下他的头:你说谁长得丑啊?
秦飞扬赶紧解释道:我不是说你长得丑,是说你这个面具太丑了!
林小小:这还差不多!我今天来是想让你带我去你开的那家酒楼看看,这个星期我生病了一直都没有顾得上帮你!实在是有些对不起!
秦飞扬:你别告诉我你就这个样子去?
林小小:我这个样子怎么了?虽然丑了点,但是也没有什么大问题吧!
秦飞扬撇撇嘴:本来生意就不好,要是顾客看到你这幅尊容,估计就更没有食欲了!
林小小转身一想秦飞扬说的也不是没有道理!自己这个样子是有些不妥。伸手从衣服上撕了块轻纱遮在脸上:这样总可以了吧!
秦飞扬点点头!
秦飞扬领路,两个人在镇上一家中型的酒楼前停了下来!
林小小仔细的观察了一下,这店面的装修太过沉闷,也没有什么新意,店内的房间摆设也不是很合理,也不知道以前的老板是怎么想的,雅间竟然放在一楼,大厅放在二楼。一般店的雅间都会放在二楼或者三楼那样会更清净一些!看着店里也是冷冷清清,来到厨房,里面的炊具摆放的十分杂乱。总之一句话没有什么地方让林小小看得顺眼的!
林小小一个劲的摇头,照这样开下去,她看店里所有的人也只能在这里拍苍蝇了!
林小小看着秦飞扬:如果你允许的话,我想停业十天重新装修一下店面,虽然会耽误一些生意但是装修后生意绝对是成倍的增长!
秦飞扬:既然你如此说我又怎么会不同意!我本来就不太会管理这些事情,现在在这个世界要吃饭,没有办法,天天这样会坐吃山空的!一切都听你的安排好了!
林小小点点头。让店里的小二把全部的伙计,包括厨师,掌柜的都叫道自己身边!
林小小一眼扫过每一个伙计说道:大家好,我是你们老板的朋友!你们店里的经营状况不好,你们老板让我帮他好好的整顿一下店里店外的所有事情,当然也包括人员的裁减问题!你们先各自报一下自己现在在这里所担当的职务?
众人你看看我,我看看你,不理解的问道:什么叫职务啊?
林小小头痛不已,自己都忘记了现在是在古代,不能用现代的一些专有名词!
林小小一只手点着自己的脑袋:职务呢,就是你在这里是干什么的?
大家恍然大悟!原来是问他们在店里干什么!
一伙人一个一个的各自报了自己的工作!
林小小拿着笔一个个的做好记录!然后宣布:酒楼明天开始停业十天,所有人员放假休息,放假期间工钱是正常营业的一半!
一伙人虽然心里有些不太高兴但是休息也有工钱可以拿就没有说什么!
接下来的几天林小小一边设计指挥工人们怎么施工,一边合理安排了一下现在整个店面员工的安排,还想出了一些现在饭店里没有的菜式!几天下来她几乎都没有怎么休息!
其实林小小本来不想做酒楼的生意,人家穿越卖吃的,她穿越也卖吃的,也太老套了点吧!无奈自己现在没有什么钱,这个秦飞扬又已经把店都盘下来了,也没跟她商量过!她现在是赶鸭子上架,不行也得行了!
等自己有些钱了说什么也不干做饭这行了,总感觉有抄袭别人想法的嫌疑!
经过十天的休整,整个酒楼焕然一新,楼上的大厅被改成了雅间,下面全部拆掉变成大厅!
店中的小二,共四个,雅间两个,一人负责一半的房间!
大厅两个一人也负责一半,掌柜的不但要负责整个酒楼的管理,当哪里人手不够的时候还要帮忙,当然工钱也是其他人的三倍,厨师只负责厨房的工作,一切厨具用完之后要摆放到原位,
如果让她发现乱摆放厨具,会扣相应的工钱,现在实行分红制度,店里的生意越好年底大家给的奖金也就越多!如果发现别的酒楼有更好的经营方式,或者更好吃的菜可以像林小小报告,店里会给出相应的奖励!每次一两银子!月底会评出最佳员工两名,奖金是五两银子!
自从店里实行了新制度后店里的每个人都拼命的抢活干!再也没有以前懒散的现象了!
店里面又相继推出了各式的套餐,有四菜一汤的,有八菜两汤的,还有冷热搭配的,价钱都比单买要便宜,价格实惠!很受顾客的欢迎!
看着店里的生意蒸蒸日上,林小小又开始打快餐的主意了!
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