何大爷虽然是乡下人,但也明白,这暖棚如果真建好了,小青菜长成了,在这大雪天里头,可是比金子还贵,如果他们泄密了,让别人知晓了这法子,那钱可就到别人手上去了。
“张娘子,你就放心吧,小老儿我会盯着春子的,必让他帮您把事儿办的妥妥的。”
张悦临走时,给了吴婶子接下来一个月的工程伙食费共计五俩银子,让她自己掂量着办,总之呢要按照她说的那个规格给工人供伙食,别亏待了工人们。
吴婶子自然是满口的答应下来,至于工钱和买泥沙砖等的花费钱则交由何大爷,到时候由他统一发放。
至于暖棚里最需要的铁管道设施,张悦暂时不打算说出来,她要先回去画出图纸,然后送到肖老板的铺子里打造,待暖棚建的差不多了,再把管道装进去。
她所想的暖棚其实就相当于现代里面放满暖气管道的屋子,只要里面的温度达到了,她就不信小青菜不发芽。
不得不提一句的是,公孙淳虽然有点呆性,但在这件事上却起了一个不错的作用,因为何春虽然有热情,但他不太识字,算帐本事也不太好,幸好有公孙淳帮忙,两个人合作,这才将麻烦解决了。
而张悦也悄悄将公孙淳拉到一旁,将工程总监这一职责委派到他头上,公孙淳一看是娘亲派来的任务,立即高兴的应了,并且保证不耽误送牛(乳)。
从何家村回来时,天色已经很晚了,何大爷不放心,便让何春送张悦。
两个人抵达面馆时,都已经是晚上八九点了,可把大家伙儿担心坏了,就算是李严氏也难得的从炕上挪下来,在门口走来走去的。
姚红姑提着灯笼,不停的呵着寒气,搓着手,站在巷子口张望着,远远的瞧着有一高一矮两个人影朝着这边走过来,便试探的问道,“是悦娘妹子不?”
“是我,红姑姐姐,这大晚上的,风吹的人脸都疼,你怎么站外面?”
姚红姑一边提着灯笼照着前面的路,一边跟张悦汇报说,“这不你到现在没回来,大家伙儿担心么,本来你婆婆要出来瞧瞧的,我不放心她,便让二爷陪着她,我自己个儿出来了,你没事就好了。”
张悦拉着姚红姑的手,发现冻的冰冷的,忙用力的搓了搓,又哈了口热气儿,搓着自己的耳朵说道,“这白天还不觉着,到了晚上可真冷,我看再这样冷下去,估计不到十二月就要下雪了。”
“快,快告诉婆婆说你婶子回来了。”李衡那低沉好听的嗓音,带着一丝急促响在屋里头,随即听 见门板的响声,还有梨童跑的咚咚的脚步声。
姚红姑进了屋,就把灯笼熄了,放一旁,李衡赶紧倒了两杯热茶过来,让他们先喝了暖暖胃。
“春子,今晚就委屈你了,和我们二弟在前面搭个铺了。”
“张娘子不必客气,就这挺好的。”
姚红姑也从灶间端来了热水给何春洗手洗脸泡脚,张悦则是回到后院,跟李严氏把今天做的事儿说了一遍。
李严氏仍是淡淡的,不过感觉张悦对她仍如从前那般时,态度又稍为软和一些,一想到今天的事儿,语气却是不太好,“你一个妇道人家,这外面兵慌马乱的,要是有个三长两短,你让老婆子我指望谁去?”
“是,娘,都是媳妇的错,我原以为很快就能回来,谁曾想和何大爷吴婶子他们商量起事来,忘记了时间,不过,你媳妇我啊,吉人自有天相,这不是囫囵的回来了么?”
“谁跟你嬉皮笑脸的,刚才可没把人魂给急掉了,真是不省心的。”李严氏大概自己也觉得有些不好意思,便将脸朝着炕里头了。
正在微弱灯光下练字的梨童却是朝着张悦直眨眼睛,又将她拉到一旁,“刚才就属婆婆最担心了,还说她最近几天心情不好,怕你多想出点啥事,就是她一辈子的遗憾了,还说悦娘你是好人呢。”
“咳咳嗯,梨童啊,这么晚了,你还不睡,明天起不来我可要打你屁股的。”
屋子里统共就那么大地方,就算梨童压低嗓音,李严氏又不聋,怎么可能听不见,是以非常尴尬。
梨童连忙吐了吐舌头,将炭笔和小木板子收拾好,脱了棉袄,一溜烟的钻进棉被里,扑进李严氏的怀里撒起娇来。
何春和李衡自在前院歇下不提,后面灶间姚红姑一边炖骨头汤一边和张悦唠嗑,大体是说今天下午她离开后发生的事情。
“悦娘,我,我对不起你。”说着姚红姑突然丢下柴禾就要给张悦娘跪下。
张悦赶紧将她一把拉住,“倒底怎么回事儿,你嫂子好端端的怎么和太白居的人走的那么近?难道是有亲戚在里面做事?”
“唉,我嫂子糊涂呀,她只顾着她自己,也不为我和大哥想想,做下这等丑事,让我以后如何见人哪。”姚红姑提起袖子抹眼泪。
张悦还有些莫名奇妙,“你先别哭呀,倒底是怎么个情况,你先说清楚?”
姚红姑这才慢慢止住泪,将事情说了一遍,总结一句话,方氏当了叛徒,把柳叶面、香喷喷小馒头、还有美味咸菜的方法都卖给了太白居。
张悦怔住老半天都没回过神来,姚红姑则是再度抽泣起来,“悦娘,你把我们母子俩卖了吧,我们娘俩真的没脸再在你跟头做活了。”
张悦这才清醒过来,“你这说的是什么话,方氏犯的错误,我为什么要卖你们娘俩?”
“她毕竟是我嫂子,她做了这样的丑事,我哪里还有脸待在你眼前,再说了,你把我们娘俩卖了,兴许还能挽回点损失呢。”
一句话倒把姚红姑给逗乐了,她是不会算帐咋的,当初董正义可说了,他们娘俩的卖身银子,顶了天就三两,而现在方氏所做的事,她何止损失三两银子?
柳叶面的制作方法其实不难,关键就在于那个刀片上面,如果有相对应的工具,那么再练习琢磨下,铁定没问题。
关键是大骨头汤的配比,里面还加了鸡鸭的骨头在里面,这件事不是每次都是晚上处理的吗?难道是虎娃,不可能哪,那孩子不像是会做出这样事来的人?
至于咸菜的凉拌方法,左右不过是挤干水,经过油炒制,再多添些调味料的事儿,还有小馒头最重要的也是因为里面有牛(乳),这些都不是事儿,她也知道公孙淳天天往这里送,人们迟早会摸索到。
她真的没想到,上次还劝肖老板想开点,结果转身,自己就遭遇了这样的事情。
当张悦问及骨头汤的事时,姚红姑有些期期艾艾的说道,“有几次你让二爷去倒那些骨头,我看嫂子好像很热情的去帮忙,二爷也不好意思不让她帮忙,我想她知道有哪些骨头大概就是从垃圾里面看出来的,还有一次,你不在店里,她装不在意的问我,这些骨头下锅的顺序,我当时只想着如何削出最完美的柳叶面,也没想到她是怎么知道的,她还说虎娃读书费脑子,想也回家去熬点这骨头汤给虎娃补补,保证不告诉外人,我、我一时心软,就告诉她了。”
“嗨,你怎么这样糊涂,这可是我们看家的本领,这可是秘诀,别说方氏了,就算是你大哥,你也不能说啊?”张悦差点气吐血。
姚红姑吓的再度跪了下去,“对不起,悦娘,都怪我,当初要不是我非要推荐方氏,今天也不会造成这样的事情,要不是我心太软,方氏也不会知道柳叶面的配方。你还是卖了我们娘俩吧,眼不见心不烦,呜呜……”
张悦叹了口气,将姚红姑从地上扶了起来,“事情已经这样了,卖了你们娘俩,能解决什么事情?你先起来吧。”
姚红姑泪流满面的不肯起来,直到张悦下死命令,她这才抽泣着站起来,却是瑟缩的立在灶旁,大气也不敢出一声。
果然不出张悦所料,第二天有很多人过来退订小馒头,说是太白居也有香喷喷小馒头卖,而且人家还便宜,一笼只要八十个铜钱。
输人不输阵,张悦虽然心里不好受,看见白花花银子进了别人的口袋,但脸上仍旧带着笑,态度十分友好的将这些人送出了店面,倒搞得他们不好意思起来。
买卖不成仁义在,也不能因为人家不做生意了,就给脸子给人家看吧。
姚红姑满脸苦涩,“悦娘,怎么办,我们要不要跟着降价?”
张悦嘴角一勾,露出一抹奇怪的笑容来,“你和梨童再去把各家客户都走一遍,将现在的情况详细说明下,如果有想要退订的,就把名字记下来,不想要退订的,以后我张悦娘必不会让他们吃亏了去。”
今天上午反正客人也不多,张悦索性歇业关门,去了一趟县衙,找到周师爷,想问下那匾额的事儿。
“张娘子,你来的正好,那匾额已经做的差不多了,你看什么时候要,我让店家给你送过去?”
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