再次回到房间，除了莫花有些疑惑地将莫妮好好地打量了一番外，莫家人没有任何别的异常。

　　看到莫妮回来了，莫二牛还非常兴奋地冲她直挥手：“妮子过来，我们已经挑出好几个菜式来了，你再来挑挑……”

　　莫妮走过来，微笑着听他们满脸兴奋地说起来。

　　“妮子，有回你做的那个醉虾好，又新奇又好吃，做起来也简单，应该加上。”莫二牛建议说道。

　　“还是上次做的手指黄瓜好，东西简单，还特别的漂亮。”葛氏果然是个女人，即使是在吃的方面，也更讲究色相一些，喜欢漂亮的东西。

　　莫虎却又有不同的意见：“除了鱼子酱、银鱼羹还有焖米饭外，我还觉得，那个剁椒鱼头也是特别的好吃。大鱼头又不稀罕，到处都有，还特别的便宜，可是没有想到，跟那剁椒盖一块儿，味道会变得那么好……而且鲜红色的剁椒、雪白的鱼肉，配在一块儿，颜色也好看……”

　　莫妮心念一动，她记起一件事来。剁椒鱼头这个菜，一般都归在传统湘菜里。但是事实上，它却是一个为了比赛而特地开发出来的新菜式。

　　而且……她还记得，这个菜在比赛当中成绩也很不错的，而且推向市场后，也是极成功。

　　那么，这么好的菜式，自己当然不能错过了。

　　“剁椒鱼头一个。”莫妮定下来。

　　这是热菜。

　　“手指黄瓜也算一个，新奇，漂亮，而且材料还简单……”第二个菜也确定了下来。

　　这是凉菜。

　　“蜜汁莲根。”现在正是藕根子当季的时候，要准备比赛，当然少不了它。

　　这个也是凉菜。

　　“孔雀开屏。”莫妮很快又报出一个名字来。

　　“这是什么？”家里人都惊呆了。

　　莫妮这才记起，这个菜，自己还没有给家里人做过呢。

　　“虎子哥，船上还有武昌鱼吗？”她问莫虎。

　　得到肯定的回答后，她决定下来，今天的晚饭，她就做这道菜。幸好武昌鱼是个常见的鱼，想要做，就算是买也不会多困难。

　　就这样，很快的时间，莫妮便选出了十几个菜组成的菜谱来，惊呆了莫家人。

　　他们刚才这么多人费了半天的劲，也不过凑出五六个菜，还特别的为难，不知道这些菜拿到比赛上，合适不合适。

　　可是看现在，莫妮胸有成竹的，毫不犹豫地就将这么多菜名一个一个地报出来——可见她确实是考虑很久了。

　　“妮子，你……想参加这样的比赛，想了很久了吧？”莫二牛一脸愧疚地看向她，“可是……都怪爹爹没有本事……”

　　莫妮无奈。这家人对她，是真的好……可是，就是太喜欢自责了，总是觉得因为家里穷，对她不住。

　　“爹娘，我被你们拾到，就是我的福气。这个家，就是我的家，家里穷不穷，这都是命，怎么能怪你们呢？”莫妮安慰他道，“以后，我再也不想听到您这么说了，说得我好像是个外人似的……”

　　“你当然不是外人！你是我们家最宝贝的闺女呢，怎么能是外人？”莫二牛与葛氏一听都急了，赶紧说道，“妮子你放心，这话，以后爹娘绝对不会再提了……啊对了虎子，你也绝对不许再提了！”

　　“我本来就没有提过这些话。”莫虎郁闷坏了。

　　莫花站在外面一些，看看莫妮，又看看莫二牛、葛氏、莫虎，嫉恨，就像一条毒蛇，紧紧地攥住了她的心，让她喘不过气来。

　　“妮子……你还真是挺敏感的啊，其实叔他，他根本不是那个意思……”莫花干巴巴地笑着说道。

　　“花子，不要再说了，这事就到这里为止。”葛氏制止莫花道。

　　莫花恨恨地捏紧了拳头，指甲一下子戳穿了手掌心。

　　“妮子，你说的孔雀开屏是怎么回事啊，这名字听着好好听的样子。”莫虎已经去厨房捞了条武昌鱼出来，三斤的武昌鱼，个头当真不小。

　　他拿起这条鱼，往地上狠狠一摔，这条本来还在他手中拼命挣扎的鳊鱼，便被摔晕过去了，被莫虎捡起，牢牢抓在手里，按在船边，比起菜刀，除起鱼鳞来。

　　左面一刮，手一翻，又将右面的鱼鳞都刮干净了，莫虎动作利索地将鱼鳞用刀赶到一边去，然后刀锋一转，就要剖开鱼肚。

　　“慢着！”莫妮赶紧叫住他，走过来，比划着这条鱼的鱼腹：“剖的时候一定要注意，要完全沿着它的腹线剖开，可千万不敢剖斜了……”

　　“我尽量。”莫虎本来菜刀准备下刀的地方是在鱼肚子上方一点的——这个地方剖起来比较容易，剖鱼一般都在这个地方下刀。但是听莫妮一说，他马上就调了地方，正对着鱼的腹线，小心翼翼地开始剖起来。

　　“为什么要在这里剖啊，好像比较麻烦呢。”莫花也凑过来，好奇地问道。

　　莫虎抬头，有些疑惑地看了莫花一眼，问道：“花子，我怎么以前记得你跟妮子没有这么好？”

　　“我是她姐姐，跟她好，不是应该的吗？”莫花微微有些脸红，可是马上就理直气壮地说道，“虎子哥，你看我跟妮子这么好了，那你以后是不是也得一视同仁起来？”

　　莫虎撇嘴，说道：“我尽量。”

　　一模一样的三个字，可是莫虎两次说起来，给人的感觉却是完全不同。第一次他说出来，给人一种非常认真严肃的感觉，让你一听就能够放心，他一定会做到。

　　可是这一次，莫花从这三个字里却只听出来满满的敷衍了事的感觉。

　　她恨得狠狠咬住了后牙槽，可是脸上却是露出了天真的笑容来：“虎子哥你答应了啊！那下次我就指望你啦！”

　　“我什么时候答应你了！”莫虎低声咕哝道，嘴角撇了撇。

　　菜刀非常的锋利，莫虎睁大眼睛，动作仔细而且缓慢——但是仍然很快，鱼肚被剖了开来。

　　莫虎将菜刀的刀口伸进了鱼腹，将肚子里面的肠子什么的，全部都拨拉了出来。

　　“妮子，这些东西，今天要吗？”他问道。

　　“给小五吃吧，光靠蚊蝇什么的，肯定吃不饱的。”莫妮说着，找出一个小小的碟子来，将鱼肠什么的收拾一些，在水里洗洗，盛到了碟子里，端到了小五的面前。

　　小五正懒洋洋地趴在那里晒太阳，看到莫妮来了，抬起小小的尖尖的脑袋，点了一点，似乎在跟她致谢一般。

　　“这只金龟真有趣！”莫花说着，就上手要摸。

　　莫妮还来不及说什么，没有想到，一向胆小如鼠的小五，尖尖的小脑袋飞快地一扭，就是一口，咬住了莫花的食指。

　　“啊！”她尖利地惨叫起来。

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