这北方的萝卜是那种白萝卜，个头大的很，还水灵灵的，收获的时候先用脚轻轻踢踢，踢松四周的土壤，然后随手一拔就能出来了，几个小的可喜欢拔萝卜了，哪怕是小脸儿被北风吹得红扑扑的，十根手指头冻得跟小萝卜似的都不在意，仍然嘻嘻哈哈地踢着萝卜，方怡因为要忙着做凉皮，倒是没跟着出来，不然这会儿该心疼了。

　　方怡也没料到这凉皮会这么吃香，去白城山店里头预定凉皮的人越来越多，有不少还是大家族里的，一次就要买上许多，因为这凉皮放不长久，方怡只能提前一天做了，第二天一早就让赵立夏带过去。也因为凉皮的缘故，连带着薯粉丝的生意也好了不少。

　　虽然屋里头基本没人，但是炭火依然烧着的，在方怡看来，一个家就该在最冷的季节暖烘烘的，这才更显得温暖，其实炭火也没白烧着，在炭炉上架一个罩子，把湿了的鞋子放在上面烘干，四周再放一圈儿洗了没干透的衣服，炭火里还能埋几个红薯洋芋。

　　除了磨薯粉，做薯粉丝卖以外，刘三娘还打算做些薯干，挑选一些表皮光滑细腻的，没虫孔破烂的个头不大的红薯，把表皮上的泥土都洗干净，然后放到蒸笼里蒸熟，在刚刚蒸过心的时候就要把红薯拿出来，剥去表皮，根据红薯的形状切成长条，然后把切好的长条摊开放在火坑架子上慢慢烘干。等烘到八成干的时候就要取下来，彻底的凉透了之后，再放到瓦罐里头封好，据刘三娘说，等半个月后再打开，薯干外面就能有一层白霜，吃起来香甜可口。

　　这薯干方怡还吃过不少，但是自己做还是第一次，看过刘三娘做过之后她就明白这活计她短期内也是学不来了，全都是对火候的掌控，一个不对就不好吃了。

　　等地里的萝卜和大白菜都收上来，院子里头又堆了个满满当当，方怡跟刘三娘商量了之后，决定再做点儿萝卜干，萝卜皮，大白菜自然是拿来做酸菜了。

　　等那大萝卜收上来，方怡立刻就炖了一锅萝卜炖肉，这打过霜的菜味道好极了，甜甜的不说，还水润润的，下锅的时候才半锅子，结果等炖熟了居然有大半锅了，方怡又洗了些大白菜和小白菜，准备回头等肉和萝卜吃完了下进汤里吃，这会儿也不用桌子了，直接把那大锅架在炭炉上，四周围了一圈儿，都端着碗就着大锅吃，比起肉来，大家似乎更偏爱萝卜。

　　趁着大家吃饭的功夫，刘三娘又在厨房里蒸了一笼窝窝头，这会儿端上来，刚好解了馋，萝卜和肉吃多了，也要吃些主食才好。

　　等锅里的萝卜吃了个差不多，方怡又往里头添了些盐巴，下了菜叶子进去煮着，差不多也算是个小火锅了，就是食材的品种少了点儿，但是胜在质量啊，在现代可吃不到这么纯天然的菜了！

　　这小日子过的滋滋润润，不过是眨眼的功夫，年关就要到了，白城山托人给赵立夏他们做的棉衣也都做好了，是藏青色的，也都厚实的很，唯独赵苗苗的那一身是红色的，衬托的赵苗苗唇红齿白，白嫩嫩的，再把之前那管家送给她的精致小荷包挂在腰上，整个人可喜庆了，说是大户人家人家的孩子都有人信的。

　　刘三娘也拿了几双厚实的新鞋子出来，这都是她平日里抽了空做的，连方怡都不知道，她看起来有些扭捏：“我也做不出什么好东西，这几新鞋子你们试试，看合不合脚。”

　　赵立秋笑道：“哪里话呢，王嫂子的手可巧了，比方怡姐强多了。”

　　方怡笑骂：“你这小子，居然敢嫌弃我的手艺，以后可别指望我给你做鞋子了。”

　　赵立秋嘿嘿笑着，心里却想着，就算你给我做了，大哥让不让穿还是一说呢！还不如巴结王嫂子来的实惠！

　　赵立夏脚上的鞋还是方怡做的，这会儿换上王嫂子给做的新鞋子，心里头还有点儿不舍得呢，虽说新鞋子要厚实很多，很暖和很多，但到底不如方怡做的好，要是方怡能再给他做双就好了。这样想着，赵立夏不由抬眼看向方怡，却见她正笑眯眯地忙着给赵苗苗换鞋子，连个眼神都没给他，心下顿时有了一丝丝的失落。

　　快过年了，很多东西都该准备了，不只是新衣服，还有更多其他的东西，村民们一年到头都在地里忙着，也就过年的时候能好好的休息一阵，大家能不重视么？

　　赵立夏跟方怡商量了之后，决定全家人一起去趟城里，一来要趁着白城山和柳叔都还没回家把礼节给送了，二来也想去城里逛逛，看有没有什么要买的东西，虽然这阵子隔壁村里一直都有集会，但是还不到去的时候，而且方怡他们也没打算去那儿买，至少各种调料还有鱼肉什么的，就不打算去那儿买，因为他们买的量对比普通人家实在是有些多了。

　　给白城山还有柳叔的礼节让赵立夏和方怡破费了些心思，以往这些都是大人在做的，如今得靠他们自己做主，在询问了刘三娘他们之后，方怡决定给他们两一人送两只兔子，外带两坛子酒，还有一篮子鸡蛋，另外就是刘三娘友情赞助的两双新鞋子。这些都是自家的东西，既不会太寒蝉了，也不会太浪费，白城山和柳叔肯定是不愿意他们花钱去买礼物送给他们的。

　　等赵立夏他们带着礼节送上门的时候，白城山笑得都快要合不拢嘴了，直说要请他们吃顿好吃的，柳叔虽然没那么夸张，但那脸上的笑容也没有半点遮掩，看得那两个小书童直瞪眼，自家少爷什么时候这么好打发了，就两只兔子两坛子酒就乐成这样！

　　听说赵立夏他们还想去街上逛逛，白城山立刻推了一整天的事儿，亲自带着他们去采购年货，柳叔也跟着凑了个热闹。

　　街上熙熙攘攘，人来人往，虽然眼下才农历十五，但有钱不买年关货，一些时间宽裕的人家已经开始置办过年的东西了，方怡他们走在街上，都有点儿目不暇接了，路边小摊小贩的还真不少，各种各样的东西都有。

　　走了一会儿，路边有个卖风车面具的小摊，方怡想给三个小的一人买个风车玩儿，方辰起初还扭扭捏捏地说不要，只是那双大眼睛却滴溜溜地往那摊位上转，看得柳叔心喜，亲自挑了一个给他，方辰这才高兴地接着了。赵立年和赵苗苗也一人选了一个，赵立冬对风车没兴趣，却对着面具爱不释手，赵立夏笑着让他也选一个，左右不过是几文钱的东西，能让弟妹们开心，他还是很乐意的。结果掏钱的时候却是柳叔抢了先。

　　接下来又逛了会儿，方怡各种各样的调料酱买了不少，另外又买了些大米小米，准备等过年油水重的时候熬点儿菜粥清清肠胃，本想再买些鱼和肉回家做腊鱼腊肉的，却被白城山给挡住了：“这个先别着急，我已经托了朋友帮我买，这两天就该有消息了，也有你们的份。”

　　众人又逛了会儿，买了些烟花爆竹，原本不打算多买的，可看着孩子们各个儿激动不舍得的模样，白城山大手一挥，又替他们给付了账，方怡默默无语，感情他们的礼节都白送了，这不都给赚回来了么？

　　至于那些窗花灯笼之类的，因为孝期未过，家里是不许贴的。最后又买了些零食，因为家里最近伙食比较好，零嘴也有不少，小家伙们反倒对这些不太在意了，想着过年还早着呢，方怡也就没买多少，指不定刘三娘还会做呢，而且她自己也打算等过阵子再用土豆儿做些好吃的给他们尝尝。

　　逛完之后，已经大半天的功夫都过了，这冬天黑的早，白城山没多留他们，只约好了后天过来吃顿饭，临走时，柳叔送了不少东西给他们，各种各样，五花八门，想来是别人送给他的，赵立夏和方怡哪里肯要，却听柳叔道：“后天的饭我是吃不成了，明儿一早我就要动身回家去了，这些东西我放着也是放，家里不稀罕这些东西，不过你送来的那些到是能带回去。”

　　听了这话，赵立夏不由问道：“柳叔要走了吗？”

　　柳叔笑道：“是啊，要回家去过年，等正月十五过了再来。”

　　几个孩子顿时露出不舍的表情，现在就走，等到正月十五过了，快有一个月了呢！

　　柳叔不由失笑：“都哭丧着脸做什么，天下本就无不散之筵席，更何况我们很快就会再见面了。”

　　方辰扬起小脸儿，扁着嘴问道：“柳叔一定会回来么？”

　　柳叔摸摸方辰的小脑袋，笑道：“我还有书店还在这里，还有你们这群小子没教导完，怎么会不回来？”

　　赵立年也红了眼圈儿：“我们等你，柳叔你一定要回来。”

　　原本只是随意的告别，竟被弄成这副生离死别的情景，这是柳叔万万没想到的，方辰不舍得他他能预料，只是赵立年平日里就顽皮得多，却也是这模样，心里不免有些酸涩，又很满足，自己的一番心血没有白费。当下认真道：“我一定回来，君子一诺千金。”

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