第22章 不辜负1
小德子脸上露出了一阵惊诧,继而欣喜的说道:“真是有劳宸妃娘娘了,如若皇上知晓,点心是宸妃娘娘亲自做的,必定心生欢喜。”
依依的脸上露出笑容,道:“那我们现在就走吧。”
宫中的御膳房宽敞明亮。在房中墙壁的四周,均有大小炉火整齐排列。中间地面上,则是摆放着左右各两排的长条桌。各色美味佳肴,均在此桌上整齐排列。
刚一进去,迎面扑来的,便是浓浓的热气。各色美食的香味交织在热气中,令人不由得垂涎欲滴。
穿着大褂的厨子在炉灶旁不断忙碌着,他们一手颠锅,一手握勺在周边的调味品中一阵拿捏,很快便将那些各色的调味品,悉数丢进正在不断翻炒的菜中。顿时,滚上色泽的菜肴,更释放出浓郁的香味。几番翻炒之后,炒锅中的菜肴,便被扣进了准备好的青花瓷盘中。
菜肴的周边,再摆上事先准备好的,食材雕刻而成的花卉图案,然后再将一些切碎的葱花和香菜,洒在菜肴表面。这锦上添花的效果,便再一次表现的淋漓尽致。
不光厨子,就连御膳房中的其他宫女太监,此刻亦是忙碌的团团转。他们的身影在偌大的长条桌前来回穿梭,一刻都不得清闲。
“宸妃娘娘吉祥。”
门口眼尖的小太监,终于发现了刚刚踏进门的宸妃依依,慌忙跪地道福。其他人听此,也纷纷跪地叩拜。
“免礼了,赶快忙你们的吧。”依依可不敢因为他们的参见,而令那些珍贵的菜肴糊锅。
道谢之后,这帮人便继续忙碌了起来。
“娘娘,我们就在这边的小灶上做吧。”胭儿熟门熟路的,将依依带到了旁边的一个灶台旁。这个灶台看起来,仿佛比其他大厨使用的,要小一些。
而且做工和用材,更显高档。
可见,这是专门为喜欢下厨的娘娘,专门准备的小炉灶。
“嗯,开始吧。”
先将些许精细面粉倒入盆中,然后用开水烫面。待得面团稍微冷却了些时,依依才开始添加少许凉水,继续和面。等到终于将面团和到光洁平整时,才将其放在一边的盆中,再用湿布蒙在面团上。
本来这些事情,胭儿准备动手的,但是依依却坚持要自己做。说,一定要自己亲手做出肉末旋饼,然后送给皇上品尝。
这一切,都被旁边的小德子看在眼里。脸上全部都是满满的赞许和欣赏。
后宫佳丽这么多,能够做到如同宸妃这般,放下身段,亲自为皇上做事的人,实属寥寥。
也因此,小德子对于这个总是笑容满面的宸妃,倍加有好感。
将面团弄好了,便开始调制馅料。
先将猪肉选肥瘦相间的后腿肉切成细末,然后再剁成肉泥。之后将剁好的肉馅,放上事先剁碎的葱花、细盐和花椒粉拌匀。如此,这馅就算是做好了。
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